среда, 1 апреля 2020 г.

Работы на винограднике во время цветения. Ч.3

Works in the vineyard during flowering. Р.3

Одним из видов работ на винограднике во время цветения являются поливы, а нужно ли их делать или нет, читайте дальше.


ПОЛИВЫ. При необходимости делать нужно. Необходимость определяется состоянием почвы, которая должна быть на глубине корней умеренно влажной. Недостаток влаги в почве, как и избыток вреден для нормального развития растения. Во избежания развития грибковых болезней поливы лучше делать по дренажам. Однако при сухой и жаркой погоде возможно пересыхание цветков соцветий (тычинки меняют цвет и из желтых стают красные). При этом опыления соцветий и завязи ягод не происходит. В этом случае, для снижения сухости воздуха вокруг кустов землю нужно поливать или да под кустами разместить тазы с водой.

Фото 7 Ягоды Кудерка завязались к 26 мая 

Фото 8 Цветени Страшенского в полном разгаре 26 мая 

ПОДКОРМКИ. По этому вопросу тоже много разных дискуссий, но я придерживаюсь мнения, что подкормки нужно делать за одну-две недели до фазы цветения и после завязи ягод. Во время цветения только тот минимум мероприятий без которых обойтись нельзя, а именно: подвязка побегов, удаления „паразитных” побегов, удаление пасынков на побегах, оставленных для формирования рукавов или штамбов при необходимости искусственное опыление, обработка соцветий стимуляторами роста, например гиббереллином. Стимулятор цветения Флорон нужно применять заблаговременно до начала цветения (см. „Завязь винограда после применения Флорона. Виноград 2019‟, ссылка в конце статьи).


ОПЫЛЕНИЕ цветков любого растения является самым главным действием в процессе цветения любого растения, в том числе и виноградного. Естественное опыления цветков винограда осуществляется с помощью ветра. Безветренная погода или наоборот слишком сильные ветры, дожди, туманы не способствуют хорошему опылению, а от того как произойдёт этот процесс зависит качество и количество урожая. Признаком плохого опыления является опадание цветков и завязей во время цветения.

ЦВЕТЕНИЕ винограда начинается сбрасыванием цветками колпачков. По соцветию этот процесс начинается от его основания или от средины (смотри например фото 3), а по кусту на нижних соцветиях. Через день – два начинается полное цветение виноградного растения. Длительность процесса начала цветения, как и всей фазы во многом зависит от сорта винограда и погодных условий. При жаркой погоде как это была в этом году (температура воздуха днём в тени плюс 23 - 26°С, ночью 13 - 18°С) длительность начала цветения на сортах винограда Восторг, Кеша составила один день. На остальных понаблюдать не удалось.

Длится фаза цветения на одном кусту около недели и заканчивается завязыванием и началом развития ягоды. В ягоде находится несколько семяпочек, в которых при опылении образуются семена. В каждой семяпочке по одному семени. Всего в ягоде может быть до четырех семян. При оплодотворении семяпочки образуется завязь соцветия, что стимулирует её быстрый рост и образования ягоды. В ягоды развиваются не все соцветия. Большинство их опадает. Нормальным считается цветение, если 20 – 40% соцветий дадут ягоды.

Если по каким-то причинам опыление не получилось и пыльца не попадает на рыльце пестика, происходит развитие околоплодника цветка без оплодотворения. В этом случае наблюдается горошение ягод, и они вырастают мелкие, круглые и без семян. Сорта винограда с обоеполым цветком самоопыляются. Для сортов с функционально женским цветком необходимо перекрёстное опыление, которое возможно, если на винограднике рядом произрастают разные сорта винограда с разным типом цветков. Для обеспечения возможности перекрёстного опыления фаза цветения у этих сортов должна в какой-то степени совпадать.

Нормальное опыление соцветий винограда происходит при температуре воздуха выше 15°С. Поэтому, когда стоит холодная погода или идут дожди рекомендуется провести дополнительное опыление с помощью меха. Для этого два кусочка меха размером примерно 10х15 см предварительно наклеивают на жесткие пластинки с ручками (что-то типа ракетки для настольного тенниса). Процесс опыления состоит в следующем. Легонько и аккуратно чтобы не повредить соцветие Вы касаетесь его мехом с двух сторон на кустах с обоеполым или мужским цветком, а затем проделываете то же на кусту с женским цветком. Качество завязи значительно улучшается, если проделать эту процедуру и на кустах с обоеполым цветком. За неимением кусочков меха можно воспользоваться кроличьими хвостами или ватой. В качестве дополнительного опыления в тихую погоду рекомендуется стряхивать шпалерную проволоку.


Продолжительность фазы цветения винограда одного сорта примерно одна неделя и во многом зависит от погоды. Если учесть, что обычно на винограднике несколько разных сортов, то эта фаза растягивается примерно на две недели. Так Кудерка начал цвести примерно 18-19 мая (смотри фото 4), а 26 мая на нём уже завязались ягоды (смотри фото 7). В тоже время 26 мая цветение Страшенского было в самом разгаре (см. фото 8).

Продолжение описания фазы цветения винограда в этом году читай в статье „Фаза цветение продолжается”.

СМОТРЕТЬ СНАЧАЛА

Смотрите также следующие публикации:
- „Виноград время цветения. Мероприятия по уходу за виноградом‟;

- „Улучшение завязи винограда. Эксперимент. Сорт Кодрянка‟;

- „Завязь винограда на даче. Виноград 2019‟;

- „Завязь винограда после применения Флорона. Виноград 2019‟. 

Комментариев нет:

Отправить комментарий