Виноград время цветения. Мероприятия по уходу за виноградом

Grapes flowering time. Grape Care Activities

Уход за виноградом во время цветения заключается в выполнении зеленых операций, а также мероприятий по улучшению опыляемости соцветий.

Отцвели красные тюльпаны, начали цвести ирисы. Рост побегов на винограде продолжается, уже показались первые соцветия.

Фото цветущего соцветия винограда Атос

Цветение винограда на юге может уже и началось, а у нас еще впереди, но я решил не ждать, когда виноград зацветет, а рассказать о тех мероприятиях, которые выполняются в этот период. Делаю это заранее, чтобы вы начинающие могли подготовиться к этому очень важному периоду в жизни виноградного растения и наметить для выполнения мероприятия.

В одной из книг по виноградарству в 90-х годах я прочел высказывание старого виноградаря. Он говорил, что все необходимое на винограднике нужно делать до начала цветения, а на время цветения виноградарь уходит с виноградника, дабы не мешать таинству завязывания урожая.

В чем-то он прав, и если у вас один сорт винограда или несколько, но цветут они одновременно, то действительно при отсутствии чрезвычайных ситуаций (например, града или вспышки болезней, нашествие вредителей) полторы – две недели можно на винограднике и отсутствовать.

Кроме того, на некоторые формы винограда любое вмешательство человека во время цветения соцветий может нарушить процесс их опыляемости и завязи ягод. Такой формой винограда, например, является форма винограда Монарх на кустах которого любые действия даже подвязка зеленых побегов, может привести к сбросу завязи.

Однако, когда у вас сорта и формы винограда с разным периодом цветения, то этот период растягивается на месяц. На одних сортах цветение может закончится, например Кудерка, Мариновский и др., а на других может только начинаться, например Кодрянка или Лора. Поэтому мероприятия на винограднике в целом все таки выполнять нужно, но не кустах со цветущими соцветиями.

Все возможные мероприятия, проводимые на винограднике во время цветения можно поделить на две части – это необходимые и по желанию.

НЕОБХОДИМЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ:
• зеленые операции: подвязка побегов,  удаление лишних побегов со спящих почек на старой лозе, пасынкование;
• полив кустов (при необходимости, если влаги в грунте достаточно или близки подпочвенные воды, то этого делать не нужно).

МЕРОПРИЯТИЯ ПО ЖЕЛАНИЮ
• искусственное опыление с помощью пуховок, например, из кроличьего меха;
• искусственное опыление заранее заготовленной пыльцой;
• обработка соцветий гиббереллином и другими стимуляторами роста.

Первые два мероприятия позволяют значительно улучшить качество опыления соцветий, и особенно если погоды в это время были плохие. Как выполнять их, достаточно хорошо описано в литературе по виноградарству, в интернете имеется много статей, фото и видео, поэтому останавливаться на них я не буду.

Наберите в поиске „искусственное опыление винограда‟ и вы получите более 37000 ответов или „искусственное опыление винограда видео‟ и будет 17400 ответов. Все просто, было бы желание.

Проводя обработку соцветий гиббереллином или другими стимуляторами роста, например флороном, также улучшается опыляемость соцветий. При этом возможно увеличение размера ягод винограда в два и более раз, а также получить бессемянные грозди на косточковых сортах, например, обрабатывая специальным образом соцветия винограда сорта Лора (Флора). На youtube имеется видео, в котором это все хорошо показано.

Опрыскивания химическими препаратами против грибковых болезней (антракноз, оидиум, милдью, серая гниль и др.) или вредителей (клещи, зудень, листовертка и др.) во время цветения делать нежелательно, профилактику нужно делать до цветения. Однако при возникновении вспышки грибковых болезней или появлении вредителей опрыскивания провести необходимо.

Смотрите также следующие публикации:

- „Работы на винограднике во время цветения. Ч.1‟;

- „Уход за виноградом перед цветением и после цветения‟;

- „Фазы развития винограда. Начало‟;

- „Когда распускается виноград. Часть первая‟;

- „Весенние работы на винограднике. Ч.1‟.