Саджанець винограду кореневласний чи щеплений. Ч.1

Від підписників мого каналу „Виноград і сад на дачі ‟ Вікторії Олександрівни поступило таке повідомлення:

„..підкажіть будь ласка, я хочу весною закласти виноградники столових і технічних сортів, розкрийте будь ласка тему, про те, які краще сажати саджанці: кореневласні, чи щеплені? Дуже важлива тема. Я думала саджати кореневласні і прийшла до виноградаря по поводу саджанців, а він каже, що треба посадить підщепні кущі, а до них вже щепити все що захочеш. Тепер не знаю що робити?‟. 

Фото кореневласних саджанців винограду після викопування у шкілці 

Ну що ж. Зроблю спробу відповісти на питання Вікторії Олександрової. Виноградники прийнято закладати саджанцями. Це всім відомий факт, хоча можна садити і живцями (чубуками). Однак робити посадки винограду саджанцями більш надійно, оскільки на відміну від живців у них є корені. Здатність утворити корені у різних сортів різна. Одні сорти укорінюються добре, і виростити саджанець чи кущ винограду може практично кожен, навіть початківець без досвіду. 

У інших сортів винограду здатність утворювати корені погана, і для укорінювання живців таких сортів потрібен досвід і уміння. Тому більшість виноградарів-аматорів стараються купити готові саджанці, а не чубуки.

Саджанці винограду бувають двох видів: кореневласні і привиті на підщепу, тобто щеплені. Звичайно, коли іде бізнес проект по закладці промислового чи фермерського виноградника, то в його реалізації повинен приймати участь агроном-виноградар професійний. Він і буде визначати, які саджанці винограду потрібно придбати, кореневласні чи привиті на підщепу, і на яку саме. 

Купити саджанці винограду зараз не складно, виробників достатньо. Плати гроші і отримуй. При чому вирощують вони саджанці в більшості випадків одного виду, кореневласні або щеплені. Вони не питають покупця, який йому потрібен саджанець. Як правило, все вирішує назва сорту і ціна. Однак деякі виробники можуть наполегливо рекомендувати саме той вид саджанців, який вони вирощують. Тому початківцю аматору (дачнику чи власнику присадибної ділянки) трудно іноді зрозуміти які саджанці йому купляти. 

І перш ніж відповісти на питання „Які саджанці садити кореневласні чи щеплені?‟ розберемося в такому питанні: „Що дає щеплення сорту винограду на підщепу?‟ або „Навіщо щепити?‟. 

Відомий факт, що підщепа вливає на характеристики прищепи. Наприклад, якщо привити слаборослий сорт винограду на сильнорослу підщепу, то сила росту куща збільшиться, однак при цьому можуть змінитися і інші характеристики прищепи, а саме строк дозрівання, розмір і маса ягід та грон.

Однак основною причиною робити посадки виноградників щепленими саджанцями є не бажання виноградарів збільшити силу росту кущів, розмір ягід і вагу грон, хоча звичайно можуть бути і такі. Так от, основною причиною вирощувати щеплені саджанці стало сосуща комаха-шкідник, яка живе тільки на виноградній лозі. Назва їй ФІЛОКСЕРА. Філоксера відноситься до числа шкідників, за якими здійснюється карантинний нагляд, і вивіз посадочного матеріалу винограду за межі держави дозволяється по спеціальній ліцензії при здійсненні їх обеззаражування. 

ДИВИТИСЯ ДАЛІ Ч.2 

 

Саджанець винограду кореневласний чи щеплені. Ч.2

Продовжуємо тему „ Саджанець винограду кореневласний чи привитий ‟. Початок дивіться в Ч.1 (посилання в кінці статті). Довідка про філоксеру.

Філоксера – дрібна комаха довжиною близько міліметра. В Європу була завезена в кінці XIX століття, швидко розповсюдилась і призвела до загибелі багато виноградників, скільки європейські сорти не були стійкими до цього шкідника. 

Повний життєвий цикл розвитку цей шкідник проходить на американських сортах і гібридах – прямих виробниках (сортах отриманих схрещуванням американських і європейських сортів). Тут філоксера знаходиться на коренях і листках кущів. 

Фото 1. Шкілка саджанців винограду на початку серпня 

Фото 2. Саджанець винограду кореневласний а) і корені здорові б), уражені філоксерою с) 

Неповний життєвий цикл розвитку філоксера проходить на європейських кущах, живе тільки на коренях. Звідси розрізняють дві форми філоксери: кореневу і листову. Так в чом шкода цієї комахи, що вона заставила вирощувати саджанці щеплені на стійку до філоксери підщепу? 

А ось в чому. Живучи на коренях виноградних кущів, шкідник живиться соком рослини, попередньо пошкоджуючи її корінчики. В місцях ушкоджень на мочкуватих корінчиках утворюються здуття, а на 2-3 річних кущах жовна, які загнивають і призводять до загибелі кущів.

Щоб протистояти цьому шкіднику і стали щепити нестійкі до нього сорти на стійкі, так називаємі філоксеростійкі підщепи. 

На щастя філоксера є не кругом. По даним „Атласа болезней и вредителей плодовых, ягодных, овощных культур и винограда‟ [1], в країнах СНГ вона розповсюджена в Молдавії, південно-західних районах України, південних районах Краснодарського и Ставропольського країв, Ростовській області, Грузії, в північній частині Вірменії, в південно-західних районах Азербайджану. 

Для закладки виноградників в цих районах ще в Радянські часи були створені розплідники по вирощуванню саджанців привитих на філоксеростійкі підщепи. В місцях вільних від філоксери навіть промислові виноградники в СРСР закладалися кореневласними саджанцями. Тому якщо Ви живете за межами вказаних вище країн і районів, заражених філоксерою, то сажайте кореневласні саджанці.

Значить зрозуміло. Основна перевага щеплених саджанців, що поступають на ринок – стійкість до філоксери. 

А є переваги у кореневласних саджанців перед щепленими. Так є. Ці переваги наступні: 

- кореневласні саджанці проще вирощувати, менші трудові затрати і вони більш дешеві у виробництві; 

- немає місця зростання підщепи і прищепи, яке є слабою ланкою як саджанця, так і куща в майбутньому. 

З появою філоксери зусилля багатьох селекціонерів були направлені на виведення стійких до шкідника підщеп і сортів винограду. І ці зусилля увінчались успіхами. В Україні для виробництва привитих саджанців частіш всього використовують наступні філоксеростійкі підщепи: Кобер 5Б, Оппенгейм СО-4, Ріпаріа x Рупестріс 101-14 (Р*Р 101-14). 

В якості прикладу сортів винограду з підвищеною стійкістю до філоксери можна назвати наступні: Антей, Анапський стійкий, Гранатовий, Восторг, Данко, Декабрський, Зеладенд і інші. 

Слід також відмітити той факт, що щеплені саджанці виробляють розплідники розташовані в районах заражених філоксерою. Тому не виключена можливість, що щеплені саджанці або живці зі шкідником, адже вони дуже дрібні і їх не видно неозброєним оком. В основному філоксера переноситься саджанцями, оскільки в зимуючій стадії вона на коренях, але може на американських сортах бути і на лозі, тобто на чубуках. 

Слід пам’ятати, що розповсюджується філоксера не тільки з посадочним матеріалом, а також за допомогою вітру, води і знаряддям обробки грунту. Тому купив такий саджанець чи чубук з зараженого району можна вільно занести шкідника на свій виноградник.

Кореневласні саджанці виробляють в районах вільних від філоксери, а тому такі саджанці і живці чисті від шкідника. Купуючи, їх ви не занесете шкідника на свою ділянку. Вид кореневласного саджанця і його корінь без філоксери показаний на фото 2а і 2б відповідно, а заражених коренів на фото 1с. 

ВИСНОВКИ. Закладати виноградники треба здоровими якісними саджанцями в районах заражених філоксерою щепленими на стійкі до шкідника підщепи, а в зонах без філоксери – кореневласними. 

Дджерела: 

1. Г. Ванек, В.Н. Корчагин, Л.Г. Тер-Симонян. Атлас болезней и вредителей плодовых, ягодных,  вощных культур и винограда. „Природа‟ Братислава, ВО „Агропромиздат‟, Москва, 1989 г. 

2. Плодовые, ягодные культуры и технология их возделывания. В.И. Якушев и др. – М. Агропромиздат, 1988 г. – 543 с. 

 3. Статті із Інтернету. 

 ДИВИТИСЯ ДАЛІ. Ч.1.

Рекомендую переглянути:

- „ Роль заліза в рослинах ідеяких інших металів ‟;

- „ Синоніми назв винограду. Назвисортів винограду. Ч.1 ‟;

- „ Підготовка посадочної ями для посадки винограду ‟.

Роль заліза в рослинах і деяких інших металів

Роль заліза в рослинах ведуча. Воно є в тканинах рослин в кількостях більш значних, чим інших металів (марганець, кобальт, мідь, цинк).

Важливу роль в житті рослин грають метали. Для з’ясування в яких життєво важливих процесах вони беруть участь і як це проходить звернемося до книги „Карбонатный хлороз и хелатные удобрения‟ [1]. 

Фото 1. Верхівка пагона винограду з хлорозом 

Метали, що відносяться до 1-ї групи перехідних елементів (марганець, залізо, кобальт, мідь, цинк), необхідні живим організмам для здійснення їх основних біологічних функцій. Вони постійно містяться в складі їх тканин у певних кількостях. Для деяких груп рослин потрібен також молібден. Умови його розчинності і доступності для рослин значно відрізняються від умов розчинності заліза і близьких до нього металів.

З усіх металів, що є в тканинах рослин, залізо є в найбільших кількостях. Так, в листях вміст заліза досягає сотих часток відсотка, за ним слідує марганець, концентрація цинку виражається вже в тисячних долях, а вміст міді не перевищує десятитисячних відсотка; ще менше молібдену, його в тканинах рослин міститься в межах стотисячних відсотка; концентрація кобальту за звичай ще нижча. 

Залізо входить в органічні з’єднання, що беруть участь в протіканні біохімічних процесів при диханні і фотосинтезу. Це пояснюється дуже високим ступенем їх каталітичних властивостей. Залізо в неорганічній формі також здатне каталізувати багато біохімічних реакцій. 

Фото 2. Коронка пагона винограду Адмірал без хлорозу 

Фото 3. Листок винограду Адмірал без хлорозу 

Так по підрахункам академіка А. И. Опаріна, каталітична дія 1 мг заліза, що знаходиться в складі ферменту каталази, відповідає каталітичній дії 10 т неорганічного заліза. При входженні в склад органічної молекули каталітичні властивості заліза збільшуються в мільйони разів. 

Каталітична здатність заліза в значному ступені пов’язана з його здатністю міняти валентність. Співвідношення між двох- і трьохвалентним залізом в органах рослин і грунті залежить від реакціє середовища і ступеня її аэробности. Атом заліза окисляється і відновлюється порівняння легко, тому багато з’єднань заліза є переносниками електронів в біохімічних процесах. 

Фотосинтез – це основна біологічна функція рослин на земній кулі. При здійсненні фотосинтезу за рахунок енергії сонячного світла відбувається асиміляція вуглекислоти з утвореннями різних органічних з’єднань. 

Процес фотосинтезу має світлову і темнову фази. Світлова фаза починається з поглинання кванту світла хлорофілом і його збудження. Збуджені світлом молекули хлорофілу віддають електрони для утворення первинних відновлених продуктів фотосинтезу. 

Одним із проміжних речовин, які беруть обов’язкову участь в переносі електронів від хлорофілу, є залізовмісний білок ферредоксин, який відрізняється дуже низьким окислюваьно-відновлювальним потенціалом. Без його участі не можуть утворюватися первині продукти, які необхідні в темновій фазі фотосинтезу для недопущення вуглекислоти в основні органічні речовини – цукри, білки, жири.

Для того щоб процес ішов безперервно, хлорофіл після віддачі електрону повинен вернутися в початковий стан. Це відбувається за допомогою других молекул хлорофілу, які відбирають електрони y води в процесі її розкладу. Електрони води можуть достигнути перших молекул хлорофілу, тільки пройшовши через відповідні передаточні ступені, якими знову-таки є залізовмісні білки, але вже іншого складу і властивостей, які називаються цитохромами. 

В деяких випадках роль одного із цитохромів виконує білок що вмістить мідь – пластоціанін, в якому і полягає роль міді в фотосинтетичному процесі. В розкладі води і використання її в якості джерела електронів приймають безпосередню участь органічні з’єднання, що містять марганець. 

В основі реакцій, що відбуваються при диханні рослин, так як і при фотосинтезі лежить процес переносу електронів. Для того щоб організм міг використовувати енергію, акумульовану в органічних речовинах, останні повинні бути окислені, тобто повинен здійснитися процес відбирання електрона і послідовного його переносу на кисень повітря. Процес цей здійснюється ферментами, що вмістять залізо – дегідрогеназами, в ньому також приймають участь декілька цитохромів і комплексний фермент цитохромоксидаза, який містить залізо і мідь,. 

Таким чином, без металовмісних комплексних органічних з’єднань, серед яких ведуча роль належить з’єднанням заліза, не може здійснюватися ні фотосинтез, ні дихання. Однак цим не обмежується біологічна роль заліза і других металів в рослинах. Відомі десятки ферментів, що беруть участь в самих різних реакціях обміну речовин рослин, які є металовмісними білками. Наприклад, каталаза и пероксидаза, до складу яких входить залізо, поліфенолоксидаза, яка містить в собі мідь, цинкові дегідрогенази і ряд інших. Залізо, мідь, цинк, марганець наряду з лужноземельними металами кальцієм і магнієм входять до складу дезоксирибонуклеїнової кислоти (ДНК и PНK). В цьому випадку метали виконують функцію підтримки певної структурної організації упаковки) молекул цих кислот. 

Залізу належить, крім того, особа функція, а саме неодмінна участь в біосинтезі хлорофілу. 

Хлорофіл – органічна речовина зі вмістом магнію – не може утворюватися без заліза. Тому люба умова, що обмежує доступність заліза рослинам, буде призводити до зникненню зеленої окраски листя, тобто до ХЛОРОЗУ. Хлороз нерозривно пов'язаний з порушеннями ультраструктурної організації самих органів фотосинтезу – хлоропластів. 

Хлоропласта представляє собою тільця розміром в декілька мікронів, що містяться у всіх зелених клітках рослин. Хлорофіл в них розподілений нерівномірно, він зосереджений в особливих дископодібних утворень – мембранах, укладених подібно монетам в стопки, котрі називаються гранами. При порушенні біосинтезу хлорофілу і зниженні його концентрації зменшується кількість дисків (мембран) в гранах, порушуються зв’язки між гранами, і руйнується вся система ультраструктурної організації хлоропластів. 

При хлорозі, тобто недостачі хлорофілу і руйнуванні хлоропластів, процес фотосинтезу протікати нормально не може. Цьому сприяє і недостача ферредоксину і цитохромів. Порушується процес дихання.

При порушенні і ослабленні фотосинтезу і дихання внаслідок недостатнього утворення органічних речовин, із яких будується організм рослини, і дефіцит енергетичних резервів виникає загальний розлад обміну речовин рослин. Тому при гострій недостачі заліза неминуче наступає гибель рослини. У дерев і кущів зелена окраска листя на вершках зникає повністю, вони стають майже білими, поступово усихають. Такі рослини уже трудно вилікувати від захворювань, і часто в садах і на виноградниках дерева і кущі, що захворіли хлорозом, викорчовують. 

Як бачимо залізо, і інші метали грають важливу роль в житті рослин і винограду зокрема. Тому при вирощуванні винограду треба не допускати появи „залізного ‟ хлорозу, першою ознакою якого є пожовтіння листя. 

Джерела: 

1. Л. К. Остров¬ская, Г.М., Макарова, Г.М. Яковенко „Карбонатный хлороз и хелатные удобрения‟, «Урожай», 1973 г. 

2. Г. Ванек, В.Н. Корчагин, Л.Г. Тер-Симонян. „Атлас болезней и вредителей плодовых, ягодных, овощных культур и винограда‟. „Природа‟, издательство книг и журналов, Братислава, ВО „АГРОПРОМИЗДАТ‟, Москва, 1989 г. 

Рекомендую також подивитися наступні публікації: 

- „Хлороз винограда, железный хлороз‟; 

 

- „Хлороз винограда, инфекционный хлороз‟. 

Синоніми назв винограду. Назви сортів винограду. Ч.3

Продовження словника назв винограду від С до Я + цифрове позначення.

Саваньєн роз (Франція) – Трамінер розовий, Траміні Ругло (Угорщина), 

                                                          Флешвейнер (ФРГ); 

Саграйон – Суперіор сідліс, Саграуан; 

Саммер ройял сідліс – Літній королівский; 

Саперави – Красильщик; 

Світлана – Пам’яті Захарова, FVR-7-9; 

Сальфін білий, Селіван, Сільванер – Крупний Рислінг; 

Сапена – Мцване кахетинський, Мцванеамалі Мцване, Мченара, Дедалі Мцване; 

Сатурн – Оріон; 

Фото 3. Виноград Мускат білий 

Свені – Хіндогни, Шіріні; 

Северодонецька сенсація – Золота королева; 

Сентеньел сідліс – Столетіе; 

Сентшенел сідліс – Столетіе, Центінал; 

Серафімовський – Діана, VP-3-2; 

Сестра Світлани – FVR-8-2; 

Сіянець 228 – Шасла Раммінга, Шасла приморська; 

Сіянець Міннесота – Тихонова № 9, Таежний ізумруд; 

Сібірьковий, Сібірськ – Єфремовский; Симпатія – Віктор 2; Скарлетт рояль сідліс – Літній красний кишмиш, Кишмиш красний овальний; 

Слава Молдавії – Ранній Різамат, Шахиня Ірана, Кондагар (азовський); 

Совіньон білий – Вердо білий, Мілкий Сотерн; 

Софа (Воронюка) – Малиновий супер (дав назву Капелюшний); 

Спітак Араксені – Араксені білий; 

Спорт – Соперник Різамата; 

Спорт-2 – Темновишневий, Зарево, Придорожний; 

Старт – Таїр; 

Страшенський – Консул; 

Сувенір Чорний – Одеський сувенір; 

Супер Кеша – Кеша-1 (FV-6-6), Кеша мускатний, Пам’яті Леонова, Талісман, Стимул, Алтай Супер Екстра – Цітрін; 

Суперіор сідліс – Саграйон, Саграуан; 

Сургак китабський – Сурхак, Гау Сурхак от Багри; 

Старинний – Білий, Білий винний, Плакун, Цимлянський білий; 

Сфера – Несветлий, Гібрид Таїровський; 

Сюрке Барат – Піно грі, Піно сірий, Рулендер, Токайер, Рижик; 

Табу – Комета; 

Таврія – Україна; 

Тавквері Магарача – В і В 15; 

Таїр – Старт; 

Тайфі устойчивий – Мадонна красна, Пам’яті Голодриги, Шоколадний, ПГ-12; 

Тайожний ізумруд – Сіянець Міннесота, Тихонова № 9; 

Темновишневий – Зарево, Спорт-2, Придорожний; 

Тамянка, Тамайоза – Мускат Білий, Мускат франтіньянський, Мускат Люнель, 

                                    Бусуйок, Ладанний; 

Талісман – Кеша-1 (FV-6-6), Кеша мускатний, Супер Кеша, 

                                  Пам’яті Леонова, Стимул, Алтай Тімур – Огуречний; 

Тихонова № 9 – Сіянець Міннесота, Таєжний ізумруд; 

Токайер – Піно грі, Піно сірий, Рулендэр, Сюрке Барат, Рижик; 

Токай крупний, Токайский – Прие Грассі, Фурмінт; 

Томайоза нягра Гамбург – Мускат де Гамбург, Мускат Гамбургський, 

                                              Мускат чорний олександрійський, Хамбургський Міскет; 

Томайський – ХХ-15-41, Кардинал устойчивий; 

Тополек – Кукура, Королек, Ркацителі; 

Траминер розовий, Траміні Ругло (Угорщина) – Саваньен роз (Франція), Флешвейнер (ФРГ); 

Тур Хейердал Розовий – 217-40-3-6; Україна – Таврія; 

Ух-ти – Шамаханська цариця; 

Фавор – Граф Монте Крісто (ВН-7); 

Феномен – Плевен (Болгарія), Августін, Презентабія, V 25/20; 

Фердинант де Лессепс – Ананасний; 

Фея – Людмила; 

Флешвейнер (ФРГ) – Саваньен роз (Франція), Трамінер розовий, 

                                       Трамини Ругло (Угорщина); Флора – Лора; 

Форвард Перня глоб – Блек Глоб; 

Фрагола – Ізабелла, Fragola, Seksarda, Albany Surprise 

Фрейм сідліс – Ред Флейм, Красне пламя, Пламя Ред роуз, Ред Флейм сідліс; 

Фурмінт – Токай крупний, Прие Грассі, Токайський; 

Хамбургський Міскет – Мускат де Гамбург, Мускат Гамбургський, Мускат чорний          

                                                             олександрійський, Томайоза нягра Гамбург; 

Халілі білий – Ай халілі, Ай ізюм, Новраст білий; 

Халілі чорний – Кизил халілі, Кара халілі; 

Хиндогни – Ширини, Свені; 

Хризоліт – Монарх (Павловського); 

Хрупка кисть – Чорний винний, Чорний винний, Цимлянський чорний; 

Хусайне білий – Дамські пальчики, Чильги Хусайне, Бокальний, Шах ізюм, Кахрабі, 

                             Іцантук Цветной – Арочний, Дружба розова, 111-14-1-1; 

Цимлянський білий – Білий, Білий винний, Плакун, Старинний; 

Цимлянський чорний – Грушевий, Хрупка кисть, Чорний винний; 

Цитрин – Супер Екстра; 

Чарлі – Антрацит; 

Чауш – Гейновий, Чаус; 

Чауш розовий – Дамаська роза; 

Чорний барон – 216-29-10-1, Брат Восторга, Восторг чорний; 

Чорний винний – Хрупка кисть, Черний винний, Цимлянський чорний; 

Чорний жемчуг – Рожденственський; 

Чорна магія – I-2-3-2; 

Чорний палець – Блек Фінгер; 

Чорний Різамат – Алма-Ата; 

Чорний ізумруд – Чорний ізумруд Блек Емеральд сідліс; 

Чорний монарх – СК-28, Монарх (не Павловського); 

Чильги Хусайне – Хусайне білий, Бокальний, Дамські пальчики, Шах ізюм, 

                               Кахрабі, Іцантук Чудо Болгариї – Дунов, Dunav, Дунав; 

Шамаханська цариця – Ух-ти; 

Шампанчик цимляньский – Шампан, Шампанський, Шампанчик; 

Шардоне – Піно Шардоне, Піно блан Шардоне, Вейсер Клевнер, Вейс Едлер; 

Шасла Раммінга, Шасла приморська – Сіянець 228; 

Хиндогни – Ширини, Свені; 

Шахиня Ірана – Ранній Різамат, Слава Молдавії, Кондагар (азовський); 

Шерхан – Переяславська рада, Ягуар; 

Ширай – Матраса, Кара ширей; 

Шоколадний – Мадонна красна, Пам’яті Голодриги, Тайфі устойчивий, ПГ-12; 

Елегант – ГУ-2-6; 

Ельер – Русбол улучшений, 13-3-6-2; 

Юбілей Платова – Юбілей ВНДІВіВ, 1-8-7-5; 

Юбілей Войтович – Подарок Войтович; 

Юровский – Аитарис; Ягуар – Переяславська рада, Шерхан; PZcp-8-6 – Подарок Запоріжжю; 

В-19-1-17 – Зорі Анапи; 

FVR-7-9 – Світлана, Пам’яті Захарова; 

FVR-8-2 – Сестра Светлани; 

IV-6-5 ПК – Гарольд; 

№ 7-4-3-3 – Клерет темрюкський; 

№ 23-16 – Кишмиш дербенський; 

№ 328 – Алеша, Алешенькин; 

№ 41-16-42 – Жемчуг Анапи; 

PZG-5-6 – Вінечний; 

V 25/20 – Плевен (Болгарія), Презентабія, Феномен, Августин; 

V-45/23 – Болгарія устойчива, Королева Парижа, Королева устойчива; 

V-6-2 – Агрус, Ліза ;

VI-10-2-1 – КарМаКод, Кардинал Всероссійського НДІ; 

VP-3-2 – Діана, Серафімовський; 

ХХ-15-41– Кардинал устойчивий, Томайський; 

216-29-10-1 – Брат Восторга, Восторг чорний, Чорний барон; 

3-6 (Крайнова) – Гурман фонарик; 

45-35-74 – Заграва, Оригінал новий, Оригінал улучшений; 

 50-21-73, СК-73 – Рішелье; 

Джерела інформації: 

- сайти Інтернету, форум виноградарів vinograd.info; 

- Трошикин Л. П., Радчевський П.П. Каталог фірми „Фенікс‟, сер. „Мир Садовода‟, вид. Фенікс, Ростов на Дону, 2010 г. 

Я, автор сайту виражаю подяку Матвієвському Віктору Дмитровичу за представлену для публікації інформацію про синоніми назв винограду. Надіюсь, що приведений тут матеріал буде корисним багатьом виноградарям. 

*ПРИМІТКА. Форма винограду Алтай така ж як Талісман, але є одна відмінність, ягода має більш товсту шкірку. 

 ДИВИТИСЬ спочатку від А до З           або            далі від Є до Р 

Синоніми назв винограду. Назви сортів винограду.Ч.2

Продовження словника назв винограду від Є до Р.

Єфремовський – Сибірьковий, Сибірськ; 

Ізабелла – Фрагола, Fragola, Seksarda, Albany Surprise; 

Ізюминка – Райский, ГФ 17-2-41; 

Італія – Марадонна, ХV-21-49; 

К-81 – Кардинал устойчивий; 

Каберне Совиньон – Лафит; 

Каберне Фран – Брентонський, Борно, Боши, Буше, Верон, Гро Видюр, Гро Каберне, Кармене; Каберне фанагорийський – Каберне Совиньон № 55-08; 

Кабернек – Каберне Совиньон № 4; 

Фото 2. Виноград Кодрянка (Блек меджик, Чорна магія) 

Кара ширей – Матраса, Ширай; 

Капсули – Міднайт Бьюти; 

Кара халілі – Кизил халілі, Халілі черний; 

Карабурну – Афуз Али, Розакі, Болгар, Реджина, Інцалія; 

Кардинал – Кардинал Каліфорнійський; 

Кардинал-люкс – Кардинал АЗОС; 

Кардинал Всеросійського НДІ – КарМаКод, VI-10-2-1; 

Карен – Климсон сідліс; 

КарМаКод – VI-10-2-1, Кардинал Всеросійського НДІ; 

Кармене – Боши, Буше, Брентонський, Борно, Верон, Гро Видюр, Гро Каберне, Каберне Фран, 

                    Кармене; 

Кеша-1 (FV-6-6) – Кеша мускатний, Супер Кеша, Талісман, Пам’яті Леонова, Стимул, Алтай Кеша обоеполий – Розова димка; 

Кизил халілі – Кара халілі, Халілі чорний; 

Кинг Рубі – Рубі сідліс; 

Кишмиш 342, Кишмиш Венгерський – ГФ №342;

Кишмиш дербенський – №23-16; 

Кишмиш Міраж – Русбол; 

Кишмиш Ред Флейм – Кишмиш Красне пламя (Red Flame seedless);

Климсон сідліс – Карен; Клерет, Клерет білий – Петит Клерет, Овсянка, Вівсянка; 

Клерет темрюкський – № 7-4-3-3; 

КО-74 – Оригінал новий, Оригінал улучшений, Заграва, 45-35-74; 

Кодрянка – Блэк Меджик; 

Кодрянка белая – Золушка; 

Коломбар – Коломбард; 

Комета – Табу; 

Кондагар (азовский)– Ранній Різамат, Слава Молдавії, Шахіня Ірана; 

Консул – Страшенський; 

Корна біла – Пухляковський, Мажорка біла; 

Королева виноградників – Ранній Карабурну; 

Королева Марго – Дунав 2, Dsp-2-2 – Бордовий, 

                                Бордовая мантія, Червена різакія; 

Королева Парижу, Королева устойчива – Болгарія устойчива, V-45/23; 

Королівськая осінь – Отель рояль, Осінній королевский; 

Кукура, Королек – Тополек, Ркацителі; 

Красильщик – Сапераві; 

Красное пламя – Пламя Ред роуз, Ред Флейм, Ред Флейм сидліс, Фрейм сидліс; 

Крупний Рислінг – Сальфін білий, Селіван, Сільванер; 

Ксенія – Анжеліка; 

Кубань – Молдова рання, Наталія;

Лафіт – Каберне Совіньон; 

Літній королевський – Саммер ройял сідліс; 

Ліза – Агрус, V-6-2; 

Лора – Флора; 

Любаша – 73-95-2-2, Мускат Страшенський; 

Любительский – Павел Голодрига-29; 

Людмила – Фея; 

Магарач № 124-66-14 – Подарок Магарача; 

Магарач №124-66-39 – Первенець Магарача; 

Мадонна красна – Шоколадний, Пам’яті Голодриги, Тайфі устойчивий, ПГ-12; 

Мажорка біла – Пухляковський, Корна біла; 

Малиновий супер (Капелюшний) – Софа (Воронюка); 

Марадонна – Італія, ХV-21-49; 

Мілкий Сотерн – Совіньон білий, Вердо білий; 

Мерло – Оджалеши легхумський, Оджалеші, Біні, Біні руж, Пікард, Планет медок, Вітрай; Матраса – Кара шірей, Шірай; 

Мерло Грамотенко – Мерло № 14; 

Мерлок – Мерло-2 № 49; 

Местний чорний – Кизлярський чорний, Пласковський чорний, Асил кара, 

                                  Венгерка чорна; Мечта – Надежда; 

Міднайт Бьюти – Капсули; 

Молдова рання – Наталья, Кубань; 

Монарх (Павловського) – Хризоліт; 

Монарх (не Павловського) – СК-28, Чорний монарх; 

Мускат Білий – Мускат франтиньянський, Мускат Люнель, Тамянка, Тамайоза Бусуйок, 

                           Ладанний; 

Мускат Венгерський – Ванілія, Мускат де Жезю, Мускат крокан, Мускат Примави, 

                                         Мускат флер д’оранье, Раздроб; 

Мускат Гамбургський – Мускат де Гамбург, 

Мускат чорний олександрійський, Томайоза нягра Гамбург, Хамбургський Міскет; 

Мускат Лівадія – Павел Голодрига-5; 

Мускат Страшенський – 73-95-2-2, Любаша; 

Мухранулі – План Грі, Аліготе; 

Мцване кахетінський – Дедалі Мцване, Мцванеамалі Мцване, Мченара, Сапена; 

Мченара – Мцване кахетинський, Мцванеамалі Мцване, Дедалі Мцване; 

Настя – Аркадія; 

Надежда – Мечта; 

Надежний – Брат лучистого; 

Наталья – Молдова рання, Кубань; 

Несветлий – Гібрид Таировський, Сфера; 

Новочеркаський красний 1-12 – Гурман ранній; 

Новочеркаський красний 5-9 – Гурман радужний; 

Новраст білий – Ай халілі, Ай ізюм, Халілі білий; 

Овсянка – Вівсянка, Клерет, Клерет білий, Петит Клерет; 

Огуречный – Тімур; 

Одеський сувенір – Сувенір чорний; 

Овальний – Баклановський, Восторг овальний, Восторг оригінальний; 

Олег – Діамант; 

Оригінал новий, Оригінал улучшений – Заграва, КО-74, 45-35-74; 

Оріон – Сатурн; 

Отель рояль – Королевська осінь, Осінній королевський; Павел Голодрига-5 – Мускат Лівадія; 

Павел Голодрига-29 – Любительський; 

Пам’яті Дженеева – Академік, Академічеський; 

Пам’яті Жукова – Велікан; 

Пам’яті Кострикіна – Алекса, VI-3-3-8; 

Пам’яті Леонова – Кеша-1 (FV-6-6), Кеша мускатний, Супер Кеша, Талісман, 

Стимул, Алтай ПГ-12 – Шоколадний, Мадонна красна, Пам’яті Голодриги, Тайфі устойчивий; 

Пам’яті Голодриги – Шоколадний, Мадонна красна, Тайфі устойчивий, ПГ-12; 

Петит Клерет – Вівсянка, Клерет, Клерет білий, Овсянка; 

Первенець Магарача – Магарач №124-66-39; 

Переяславськая рада – Ягуар; Шерхан; 

Перлина Саба – Перла чабанська, Жемчуг Саба; 

Пісня – Біле чудо; 

Петун – Плечистик, Горюн; 

Пікард – Вітрай, Мерло, Оджалеші легхумський, Оджалеші, Планет медок, 

                 Біні, Біні руж; 

Піно білий – Піно Блар (Франція), Бургундер вейсер (Германія), Піно на вино (Росія); 

Піно сірий – Піно грі, Рижик, Рулендэр, Сюрке Барат, 

Токайер – цвітна клонова варіація сорту Піно чорний; 

Піно чорний – Бургундер, Піно нуар, Піно фран, Шпачок, Шпетбургундер; 

Піно Шардоне, Піно блан Шардоне – Вейсер Клевнер, Вейс Едлер, Шардоне; 

Пітаріс – Юровський; 

Пламя Ред роуз – Красне пламя, Ред Флейм, Ред Флейм сідлісс, Фрейм сідліс; 

План Грі – План Грі Аліготе, Мухранулі; 

Пласковський чорний – Кизлярський чорний, Местний чорний, Асил кара, Венгерка чорна; Платовський – Рання зорька; 

Плевен (Болгарія) – Феномен, Августин, V 25/20; 

Плечистик – Горюн, Петун; 

Презентабія – Августін, Плевен (Болгарія), Феномен, V 25/20; 

Пульсар – Достойний; 

Пухляковський – Корна біла, Мажорка біла; 

Подарок Войтович – Юбілей Войтович; 

Подарок Запоріжжя – PZcp-8-6; 

Подарок Магарача – Магарач № 124-66-14; 

Придорожний – Зарево, Спорт-2, Темновишневий; 

Прие Грассі – Токай крупний, Токайский, Фурмінт;

Рання зорька – Платовський; 

Райський – Ізюминка, ГФ 17-2-41; 

Ред Глоуб – Красний глобус, Риночний, Роуз Ито (Rose Ito); 

Ред Флейм – Красне пламя, Пламя Ред роуз, Ред Флейм сідлісс, 

                      Фрейм сідліс; 

Рислінг – Рислінг рейнський, Рислинок; 

Рішелье – 50-21-73, СК-73; 

Ркацителі – Кукура, Тополек, Королек; 

Ркацителі Магарача – В и В 14; 

Рожденственський – Чорний жемчуг; 

Розакі – Афуз Алі, Карабурну; 

Розова димка – Кеша обоеполий; 

Рошфор – Рошфор К; 

Рубі сідліс – Кінг Рубі; 

Русбол – Кишмиш Міраж; 

Русбол улучшений – 13-3-6-2, Ельер; 

Рулендер, Рижик – Піно грі, Піно сірий, Сюрке Барат, 

 Токайер – цвітна клонова варіація сорту Піно чорний; 

 *ПРИМЕЧАНИЕ. Форма винограду Алтай така ж як Талісман, але є одна відмінність, ягода має більш товсту шкірку. Переходим по посиланню і дивимося спочатку або далі: 

спочатку від А до З          або           далі від С до Я 

 

Синоніми назв винограду. Назви сортів винограду. Ч.1

Сорт винограду один, а назв є декілька, які називаються синонімами. Це приводить до плутанини і навіть до придбання саджанців одного і того ж сорту з різними назвами.

Причини появи синонімі назв сортів винограду різні. Так при виведені форми винограду їй селекціонер дає першу назву, потім після закінчення Державних іспитів при запису в Реєстр форма становиться сортом і їй присвоюється друга назва. При продажі сорту за кордон чи у приватного селекціонера їй дається нова назва. Деякі сорти мають до десятка назв синонімів, а то і більше. 

Фото 1. Виноград Талісман (FV-6-6, Кеша-1, Кеша мускатний, Супер Кеша, Алтай, Пам’яті Леонова, Стимул) 

Наприклад, всім відома форма винограду FV-6-6, отримана ще в Радянські часи. І я в 1991 році придбав саджанці цієї форми під такою назвою. Через декілька років вона стала сортом і йому було присвоєно назву Кеша-1. В каталогах виробників саджанців цей сорт тоді називався як Кеша-1 (FV-6-6). Ще через декілька років появилася нова назва Талісман, а потім і інші: Кеша мускатний, Супер Кеша, Талісман, Пам’яті Леонова, Стимул, Алтай. 

Як бачимо з наведеного прикладу, сорт винограду один, а назв аж – 9. Може для бізнесу, метою якого є якомога більше реалізувати посадкового матеріалу і гарно, однак нікому не хочеться купити декілька саджанців одного, й того ж сорту під різними назвами.

В Радянські часи нові форми винограду виводили в НДІ і строго слідили за назвами, щоб не було однакових для різних сортів. Тепер майже всі нові форми отримують селекціонери-аматори, які самі дають назви без будь-якого контролю, тому і появляються на ринку різні форми винограду з однаковими назвами. 

Наприклад, дві абсолютно різні столові форми винограду під назвою Сенатор, які вивели селекціонери-аматори Бурдак і Павловський. Форма Бурдака має білу ягоду мускатного смаку, а форма Павловського – темно-червоного з мускатним ароматом. 

Щоб уникнути подібної плутаниці, нижче наведений словник назв винограду (перелік назв 162 найбільш ходових серед виноградарів-аматорів сортів і форм), та їх синонімів. 

Матеріал спочатку був підготовлений виноградарем-любителем, який тестував нові форми Матвієвським Віктором Дмитровичем із смт. Петропавлівка (Петрівка) Луганської області, Україна. 

Для зручності находження потрібної форми винограду їх назви представлені в алфавітному порядку в трьох частинах: 

 - Ч.1 – від А до З; 

- Ч.2 – від Є до Р; 

- Ч.3 – від С до Я + цифрове позначення. 

В круглих скобках указана країна походження сорту і селекціонер, що отримав цю форму винограду. Наприклад: - Плевен (Болгарія) – сорт винограду Плевен, країна походження Болгарія. - Монарх (Павловського) – сорт винограду Монарх, автор (селекціонер) Павловський Е.Г.

І так дивіться словник назв винограду і перевіряйте Ваші сорти і форми. 

Аарон – Красне диво; 

Августин – Плевен (Болгарія), Презентабія, Феномен, V 25/20; 

Агат Донський – Витязь; 

Агрус – Ліза, V-6-2; 

Ай халілі, Ай ізюм – Халілі білий, Новраст білий; 

Академічеський – Академік, Пам’яті Дженеєва; 

Алекса – Пам’яті Кострикина, VI-3-3-8; 

Алешенькин – Алеша, № 328; 

Аліготе – Мухранулі, План Грі; 

Алий терский – Джаду цібіл, Ахмеділ Цібіл, Алий станичний; 

Алий станічний – Джаду цібіл, Ахмеділ Цібіл, Алий терський; 

Алтай – Кеша-1 (FV-6-6), Кеша мускатний, Супер Кеша, Пам’яті Леонова, Талісман, Стимул; Альфонс Лавалле – Moltge, Royal Albert, Ribier, Garnacha Roya, Enfes (в Турции), Almeria (в Іспанії), Сливовий (в Росії); у Франції зареєстровано п’ять клонів цього сорту: 319, 797, 798, 799, 857; 

Алма-Ата – Чорний Різамат; 

Ананасний – Фердінант де Лессепс; 

Анжеліка – Ксенія; 

Аітаріс – Юровський; 

Антей магарачський – Антей, Антей Магарача; 

Антоній Великий – Богостяновський – 2; 

Антрацит – Чарлі; Араксені білий – Спітак Араксені; 

Аркадія рання – Зарниця; 

Аркадія розова – Гелиос; 

Аркадія – Настя; 

Арочний – 111-14-1-1, Дружба розовая, Цвітний; 

Асірон – Красне диво; 

Асил кара – Кизлярський чорний, Пласковський чорний, Венгерка чорна, Местний чорний; 

Афуз Алі – Карабурну, Розакі; 

Ахмеділ Цібіл – Алий терський, Алий станичний, Джаду цібіл; 

Баклановський – Восторг овальний, Восторг оригінальний, Овальний; 

Біле чудо – Пісня; 

Білий, Білий винний – Плакун, Старинний, Цимлянський білий; 

Бесподобний – К-41, Ранній Криулянський; 

Біні, Біні руж – Оджалеші легхумський, Оджалеші, Мерло, Пікард, Планет медок, Вітрай; 

Блек Глоб – Форвард Перня глоб; 

Блек Гранд – Сіянець 68042; 

Блек Меджик – Кодрянка; 

Блек Фінгер – Чорний палец; 

Блек Емеральд сідлісс – Чорний ізумруд; 

Богостяновський-2 – Антоній Великий; 

Бокальний – Хусайне білий, Дамські пальчики, Чільгі Хусайне, Шах ізюм, Кахрабі, Іцантук Болгарія устойчива – V-45/23, Королева Парижа, Королева устойчива; 

Борно – Боши, Буше, Брентонський, Каберне Фран, Верон, Гро Відюр, Гро Каберне, Кармене; Брат Лучистого – Надежний; 

Бургундер вейсер – Піно білий, Піно Блар (Франція), Піно на вино (Росія); 

Бусуйок – Мускат Білий, Мускат франтіньянский, Мускат Люнель, Тамянка, Тамайоза,      

                   Ладанний; 

В-2 – Вікінг-2; 

Валентина – IV-8-7-ППК; 

Ванілія – Мускат Венгерський, Мускат де Жезю, Мускат крокан, Мускат Прімаві, Мускат флер 

                 д’оранье, Раздроб; 

Ванюша – Віконт; Вейсер Клевнер, Вейс Едлер – Піно Шардоне, Піно блан Шардоне, Шардоне; Великан – Пам’яті Жукова; 

Венгерка чорна – Кизлярський чорний, Пласковський чорний, Асил кара, Местний чорний; Венечний – PZG-5-6; 

Вердо білий – Совіньон білий, Мілкий Сотерн; 

Верон – Боші, Буше, Брентонський, Борно, Каберне Фран, Гро Відюр, Гро Каберне, Кармене; 

В и В 14 – Ркацітелі Магарача; 

В и В 15 – Тавквері Магарача; 

Віва Айка – Вікторія біла; 

Вівсянка – Клерет, Клерет білий, Петит Клерет, Овсянка; 

Вікінг-2 – В-2;

А Віконт – Ванюша; 

Віктор-2 – Сімпатія; 

Вікторія біла – Віва Айка; 

Вітрай – Оджалеші легхумський, Оджалеші, Мерло, Пікард, Планет медок, Біні, Біні руж; 

Вітязь – Агат Донской; 

Восторг мускатний – Супер ранній Восторг; 

Восторг красний – ЗОС-1, ЗОСЯ; 

Восторг овальний, Восторг оригінальний – Баклановський, Овальний; 

Восторг чорний – 216-29-10-1, Брат Восторга, Чорний барон; Гарольд – IV-6-5 ПК; 

Гейновий – Чауш, Чаус; 

Геліос – Аркадія розова; 

Гібрид Таїровський – Несветлий, Сфера; 

Горюн – Плечистик, Петун; 

Граф Монте Кристо (ВН-7) – Фавор; 

Гро Відюр, Гро Каберне – Боши, Буше, Брентонский, Борно, Верон, Каберне Фран, Кармене; Грущевий – Хрупкая кість, Чорний винний, Цимлянський чорний; 

ГУ-2-6 – Елегант; 

Гурман ранній – Новочеркаський красний 5-9; 

Гурман фонарик – 3-6 (Крайнова); 

ГФ-17-2-41 – Ізюминка, Райский; 

ГФ №342 – Кишмиш 342, Кишмиш Венгерський; 

Дамаська роза – Чауш розовий; 

Дамські пальчики – Хусайне білий, Чільгі Хусайне, Бокальний, Шах ізюм, Кахрабі, Іцантук Джаду цібіл – Алий терский, Ахмеділ Цібіл, Алий станичний; 

Дедалі Мцване – Мцване кахетинський, Мцванеамали Мцване, Мченара, Сапена; 

Діамант – Олег; 

Діана – Серафімовський, VP-3-2; 

Дружба розова – Арочний, 111-14-1-1, Цвеной; 

Дунав – Дунов, Dunav, Чудо Болгарії; 

Дунав 2 – Dsp-2-2, Королева Марго, Бордовий, Бордова мантія, Червена різакія; 

Жемчуг Анапи – №41-16-42; 

Жемчуг Зала – Зала дёнд; 

Жемчуг Саба – Перлина Саба, Перла чабанська;

Забава – Лора чорна; 

Заграва – Орігінал новий, Орігінал улучшений, КО-74, 45-35-74; 

Зала дёнд – Жемчуг Зала; 

Зарево – Придорожний, Спорт-2, Темновишневий; 

Зарниця – Аркадія рання; 

Золота королева – Северодонецька сенсація; 

Золушка – Кодрянка біла; 

Зори Анапи – В-19-1-17; 

ЗОС-1, ЗОСЯ – Восторг красний; 

 *ПРИМЕЧАНИЕ. Форма винограду Алтай така ж як Талісман, але є одна відмінність – ягода має більш товсту шкірку. 

                         ДИВИТИСЯ ДАЛІ від Е до П      або         від  С до Я 

 

Підготовка посадочної ями для посадки винограду

Підготовка посадочної ями важливий ланка в ланцюжку заходів при посадці винограду. Як підготуєш яму і посадиш, такі і будуть врожаї.

Як правильно посадити виноград, яких розмірів повинна бути посадочна яма, як її підготувати? Ці питання широко освітлені в друкованій літературі і Інтернеті, але, не дивлячись на це багато хто, а особливо початківці задають такі питання. Звичайно це звучить так – „Я придбав(ла) саджанці або чубуки (живці). Як їх садити?“ 

Фото посадочної ями. У відрах органічне добриво, перегній 

30 років тому назад з інформацією було складніше. Інтернету не було, де зараз на сайтах і у відео все показано і розжовано, а книг по виноградарству доступних аматору-початківцю було небагато. В них практично описувався один і той же спосіб розроблений вченими виноградарями і яким садили промислові виноградники. Зараз в Інтернеті малює кожен, що хоче і не завжди те що треба.

Спосіб запропонований вченими оснований на тисячолітній практиці вирощування винограду. Його суть в наступному: 

- копаємо яму приблизно 80х80х80 см або діаметром 80-100х80 см (кругла або квадратна яма значення не має); 

- верхній шар землі змішуємо з перегноєм (2-3 відра) і мінеральними добривами (суперфосфат 200 г двійний або 400 г звичайного, калійні добрива – 200 г); 

- засипаємо яму отриманою сумішшю приблизно наполовину і ущільнюємо грунт з таким розрахунком щоб, корені саджанця розташовувалися на глибині 40 – 45 см якшо грунт чорнозем чи глина. Якщо грунт піщаний, то для запобігання ураження коренів виноградної рослини зимою глибину посадки збільшуємо до 55 – 60 см. На суглинках і супіщаних грунтах глибина посадки – 50±5 см. 

Заодно встановлюємо дренажі для полива, але це не обов’язково. При посадці винограду на чисто піщаних грунтах, в суміш, що готується для засипки в яму бажано добавити глину і чорнозем (до 30%). Все дуже просто. Як підготувати посадочну яму реально, дивіться відеоролик, посилання нижче. 

Це класичний спосіб посадки як виноградної рослини, так і любої садової чи лісової культури.

В Інтернеті є відео підготовки посадочної ями в яких рекомендують на дно ями класти каміння, ржаве залізо, поліетиленову плівку чи куски шиферу. Це на мій погляд бред божевільного. Виноградна наука такого не рекомендує, не бачив у жодній книжці, яка написана вченими виноградарями і сам не випробував. 

Можливо в яких-то конкретних незвичайних ситуаціях, наприклад на заболочених місцевостях це і оправдано, але на нормальних грунтах це непотрібно робити, а садити класичним способом описаним нижче. Таким способом садив я свій виноград і всі мої знайомі на самих різних грунтах, а саме: з метровим шаром чорнозему, глині, супісках і суглинках. 

Виноград краще росте на нейтральних грунтах і зовсім погано на кислих заболочених. Висококарбонатні грунти також не підгодять. Кислі грунти треба олужнювати, вносити вапно, а високарбонатні навпаки окислювати. Тобто приводити кислотність грунту до нейтральйної (рН близько 7). Використовують поливання грунту розчином кислоти, краще ортофосфорної, тоді одночасно вноситься і фосфор. З органіки вносять торф чи тирсу яка при перегниванні буде окислювати луги. 

О строках підготовки посадочних ям. Ями краще готувати зарані, щоб грунт в ямі ущільнився. Можна підготувати ями і перед посадкою саджанців, але тоді грунт, який буде нижче кореневої системи треба добре ущільнити щоб уникнути відриву коренів в процесі його природної усадки. Для посадки саджанців восени ями готують на протязі літа по свободі, а для посадки весною – восени чи зимою, якщо дозволяє погода. 

Із свого досвіду вирощування винограду хочу сказати, що не слід садити виноград з близьким заляганням грунтових вод (менше півтора метри). Посаджені на піщаному грунті з глибиною залягання грунтових вод близько 1,5 м такі сорти винограду як Алешенкін, Восторг і винний невідомого походження спочатку росли прекрасно – сильний ріст без поливів, на 3 рік вступили в товарне плодоношення, а на п’ятий – кущі стали некерованими. Сильний ріст пагонів до самого вересня приводили до того, що лоза не вистигала і бруньки зимою погибали навіть під укриттям. Прищипування пагонів при зелених операціях, яке проводилось на початку серпні і вересня неодноразово ріст пагонів не зупиняло.

Надіюсь, що наведений тут матеріал буде корисний для початківців. в плані підготовки посадочних ям для винограду. Сажайте і вирощуйте виноград. Це чудова рослина. 

Рекомендую також наступні пости: 

- „Полив винограда по дренажам‟. 

 

- „Виноградний кущ і його окремі органи. Ч.1. Корінь‟. 

 

- „Зимостійкі і смачні кишмиші в Полтаві. Порівняння сортів. Вип.1‟. 

Виноград Бананас. Опис і досвід вирощування в Полтаві

Виноград Бананас – столова форма над раннього строку дозрівання з білими витягнутими ягодами з гармонічного смаку селекції Писанки О.М. 

Купити кореневласні саджанці винограду вищого сорту з добре развинутою кореневою системою і пагоном до 1 м, який можна використати для чубуків чи на прищепи у Олександра Гергеля в Полтаві. Моб. тел. +38 (050) 18-38-048, +38 (097) 067-42-45. Ціна договірна. Пересилка Новою поштою тільки в Україні.

Основною гідністю цієї вже широко відомою формою винограду селекції Писанка О.М. є дуже великі грони середньої щільності (фото 1, 2) з крупними жовтими ягодами незвичайного як для винограду смаку чи то банану чи то дині. Тому і назва БАНАНАС. На кущі і на прилавку грони виглядають нарядно і привабливо. Ось такі гідності, а недоліки цієї форми мені невідомі, можливо, комусь не сподобається фруктовий смак ягід. 

Фото 1. Конічна, середньої щільності грона винограду Бананас 17 серпня 2019 р. вирощена Олександром Гергелем в м. Полтава, Україна 

Фото 2. Грони винограду Бананас, урожай 2019 року 

Фото 3. Довжина ягоди винограду Бананас 40 мм 

Фото 4. Ягода винограду Бананас вагою більше 13 г. 

Представлені тут фото, зроблені мною на винограднику Олександра Гергеля в м. Полтава 17 серпня 2021 р. під час запису відео-огляду про Бананая. Грони на дату фотографування визріли повністю. Розм’якшення ягід почалося на початку серпня, 10 можна було їсти вибірково, а до 17-у визріли повністю і після фото- віде-осессії на наступний день були відправлені на ринок. 

На фото 2 показаний перший врожай на прищепі 2018 року на столовому сильнорослому сорті винограду Талісман. Прищепа вдалася, ріст пагона сильний і на наступний рік 2019, отримали гарний врожай. В 2020-у врожай був ще більший, а окремі грони були вагою більше 2 кг. 

Зі строками дозрівання винограду Бананас також все нормально. Вони цілком відповідають строкам, які заявив оригінатором, а саме 110-115 днів. Як для Полтави в центральній частині України то це середина серпня при нормальній погоді.

Ось такі характеристики цієї форми винограду взяті з Інтернету: 

Виноград БАНАНАС, селекції Писанки О.М. 

Строк дозрівання: ранній (110 – 115 днів). 

Сила росту кущів: сильнорослий. 

Квітка: обох статей (обоєпола). 

Маса грон: 700 – 2200 г. 

Маса ягід: 10-14 г. 

Розмір ягід: 24х41 мм. 

Форма ягід: видовжена, яйце або соскоподібна. 

Окраска ягід: жовта 

Консистенція м’якоті: м’ясиста, хрустка, шкірка з’їдається. 

Смак ягід: гармонічний, фруктовий, що нагадує банан чи диню. 

Цукристість соку, %: 15 – 17. 

Кислотність соку, г/л: 5 – 6. 

Стійкість до хвороб: – середня (потребує профілактичних обприскувань). 

Стійкість до морозу: -23°С (потребує укриття).

Отримані Гергелем ягоди крупні. Як показали зважування їх вага більше 13 г, а самі великі 15 г, що в межах заявлених оригинатором характеристик 11-14 г. Колір жовтий як банан, соскоподібні (фото 3, 4, 5) або видовжені яйцеподібні. 

Фото 5. Ягода винограду і п’ять копійок 

Смак ягід винограду Казанова дуже приємний, гармонічний, фруктовий що нагадує банан чи дину. М’якуш м’ясисто-соковитий, хрусткий. Шкірка при їді не відчувається. Насіння 2-3 штуки. На дату фотографування і запису відео кісточки були окрашені. 

Квітка обох статей і як видно з фото 1 и 2 запилення пройшло нормально. Грони гарно заповнені, горошення немає, всі ягоди майже рівного розміру. Будь яких стимуляторів цвітіння або росту О. Гергель для цієї форми не використовує. 

Стійкість до грибкових хвороб можна вважати середньою. Признаки грибкових хвороб відсутні, однак виноградник обробляється фунгіцидами проти мілдью і оїдіума. 

Лоза визріває добре, чубуки укорінюються також добре, перевірено при вирощуванні саджанців. Основне призначення врожаю – споживання у свіжому вигляді. Врожайність висока. Форма закладає по 2 грони на пагін, буває по 3. Оскільки грони можуть дуже великі, то при нормуванні врожаю гронами краще залишати по одній на пагін. При вирощуванні грон вагою більше 2 кг та отримання крупної ягоди потрібно на два плодоносних пагона залишати один пагін без грон.

Заявлена морозостійкість мінус 23ºС, як і в решти форм селекції Писанки О.М., наприклад Динька, Полонез 50 або кишмиш Цимус. Тобто на зиму лозу потрібно вкривати. Грунт на винограднику у А. Гергеля суглинок с глибоким заляганням грунтових вод. Виноградник укривний і поливний (крапельна система с дренажами). Поливи кущів робиться по мірі необхідності в залежності від погоди. За допомогою капельної системи в дренажі робиться і коренева підкормка мінеральними добривами. 

Кущ, на який привитий виноград Бананас (два рукава) кореневласний, сорту винограду Талісман. Формування куща віяло з віддаленою зоною плодоношення. Обрізка довга, довжина рукавів вмісті з плодовою стрілкою близько половини відстані між кущами. Наприклад якщо відстань між кущами 3 м, то довжина рукава 1,5 – 12 м, а стрілки 1,5 – 1 м. Все визначає сила росту куща і при значній силі росту для недопущення жирування зону плодоношення роблять підсилено, по дві стрілки. 

Зона плодоношення розташовується над сусіднім кущем. Як сформувати такий кущ і обрізати дивіться відео: „Обрезка винограда, формировка виноградного куста с удаленной зоной плодоношения‟. Таке формування має достатній запас старої деревини, щоб вирощувати крупні грони з великими ягодами. 

На завершення можна сказати, що виноград Басанова – хороший виноград, жовтий виноград, смачний виноград, однак новий і потребує подальшого спостереження і вивчення. 

Відгук про цю форму винограду Писанки О.М. дивіться у відео, записаного на винограднику 

О. Гергеля два роки підряд: 

- „Виноград 2019. Виноград Бананас. Отзыв о винограде‟. 

- „Виноград 2020. Виноград Бананас селекции Писанки О.М.‟.  

Рекомендую також подивитись наступні публікації про нові порівняно форми винограду, які вирощує О. Гергель: 

- „Порівняння виноградів: Казанова, Карнавал і Красава‟.  

¬- „Порівняння форм: винограду Бананас і винограду Сицилія‟. 

Порівняння виноградів: Казанова, Карнавал і Красава

Порівняння виноградів: Казанова, Карнавал чи Красава дає можливість вияснити, а який виноград посадити, яка форма винограду краще.

Для порівняння ці форми винограду вибрані із-за незвичайної окраски ягід, їх оригінальної форми і практично одночасного строку дозрівання в місті Полтава. Основні гідності цих нових форм винограду – нарядний вид крупних грон з великими ягодами шикарного гармонічного сортового смаку, а також ранніми строками дозрівання. 

Фото 1. Порівняння грон винограду Казанова, Карнавал та Красава 

Фото 2. Порівняння ягід винограду Казанова, Карнавал і Красава 

На фото вище показані грони (фото 1) і ягоди (фото 2) цих трьох форм винограду в порівнянні. Фото зроблені на присадибному винограднику Олександра Гергеля в місті Полтава 24 вересня 2021 року. 

Грони на дату фотографування фото 24 вересня достигли технічної і біологічної зрілості. Це другий врожай на прищепах на кореневласних кущів столових сортів. Перші сигналки були отримані в 2020-му році і визріли тоді на початку вересня, а в 2021 дозрівання затрималося із-за погоди як мінімум на 3 тижні. Однак із отриманих на протязі 2-х років урожаїв можна з впевненістю зробити висновок, що строк дозрівання грон всіх трьох форм винограду (Казанова, Карнавал і Красава) цілком відповідає строкам, що заявили оригінатори як для Полтави в центральній частині Україны.

Для вияснення переваг, розглянемо їх характеристики, взяті з Інтернету. 

Назва сорту/форми:                           Казанова                   Карнавал                     Красава     

Селекція:                                         Шульги А.І.           Павловського Є.Г.         Калугіна В.М 

Батьківські форми:                   Софія х Ізюминку                      -                      Талісман х Велику 

Строк дозрівання, днів:                    115 – 120                     120 – 125                       110 – 115 

Сила росту кущів:                                              к у с т ы с и л ь н о р о с л і 

Квітка: .                                                                         о б о х с т а т е й 

Маса грон, г:                                 700 – 1600                        500 – 1000                  700 – 1200 

Маса ягід, г:                                    15 – 20                              10 – 16                        15 – 20 

Розмір ягід, мм:                               25х47                                 до 40                          до 50 

Форма ягід:                         соскоподібна видовж.        з перетяжк. видовж.         циліндричні 

Окраска ягід:                                    червона                            червона                    фіолетовий 

Консистенція м’якоті:                   м’ясиста, хрустка, шкірка з’їдається 

Смак ягід:                                     мускатний                      гармонічний                  гармонічний 

Стійкість до хвороб:                                                   п і д в щ е н а 

Стійкість до морозу:                     -23°С (всі 3 форми потребують укриття на зиму). 

Форма винограду Казанова отримала нагороду виставки Золота Грона в номінації по величині і нарядності грон с рожевою ягодою

Отримані Олександром ягоди крупні. По розмірам вони приблизно рівні, але вага їх різна. На фото 3 показана найбільш крупна ягода винограду Казанова. Її вага 18 г, однак в гроні таких ягід одиниці, найлегша важила 12 г. В Карнавалі ягоди практично рівні по вазі і розміру вагою близько 10 г (фото 4). Виноград Красаву не зважували. Вага її ягід близько 11 г. 

Фото 3. Зважування самої крупної ягоди винограду Казанова 

Фото 4. Зважування ягоди винограду Карнавал 

Форма ягід у всіх трьох форм оригінальна і цікава. Так у Казанови ягоди соскоподібні (фото 3), у Карнавала витягнуті з перетяжкою і трохи вигнуті (фото 4), а у Красави видовжені-циліндричні (фото 1). 

По величині в середньому грони і ягоди одного розміру, смак також дуже схожий. Смак ягід цієї трійки чудовий, гармонічний, а у Казанови в смаку відчувається ще і легкий мускат. М’якоть м’ясисто-соковита з деякою невеликою різницею в щільності, хрустка, тануча в роті, шкірка з’їдаєма і при їді не відчувається. 

Отримані грони по вазі находились в межах заявлених оригінаторами (600 – 1000 г). Більше кілограма ще не було, але це результати першого плодоношення. Що буде далі, побачимо.

Як видно із фото 1 запилення суцвіть проходило нормально. Стійкість до грибкових хвороб і морозу приблизно однаково. Виноградник у О. Гергеля обробляється фунгіцидами, а на зиму лоза вкривається. Тому грибкових хвороб не спостерігалось, також як і підмерзань лоз зимою. Всі три форми добре переносять, поворотні морози після підняття лоз на шпалеру, а також вранішні заморозки після набухання бруньок або на початку росту пагонів за умови обробки їх за добу до морозів Препаратом 30 Д чи Амінофростом. 

Порівняння і огляд цих форм винограду, дивіться також у відео: 

- „Какой виноград посадить: Казанову, Карнавал или Красаву?‟; 

 

- „Новый виноград Карнавал Павловского Е.Г. Отзыв о винограде‟; 

 

- „Новый виноград. Виноград Казанова. Виноград Красава‟.  

Виходячи з вищесказаного, трудно віддати перевагу якійсь формі винограду із цих трьох. Всі три форми хороший виноград, перспективні і гідні вирощування. Купить саджанці чи чубуки можна у Олександра Гергеля. Моб. тел. для заказа +38 (050) 18-38-048, +38 (097) 067-42-45. 

Рекомендую також подивитися наступні пости: 

- „Порівняння форм: винограду Бананас і винограду Сицилія‟. 

 

- „Зимостійкі і смачні кишмиші в Полтаві. Порівняння сортів. Вип.1‟.