понедельник, 28 декабря 2020 г.

Виноград Посланник, Торнадо или Черный кристалл. Какой посадить?

Виноград Посланник, Торнадо или Черный кристалл селекции Калугина В.М. отличный выбор столового сорта для выращивания на даче или приусадебном участке.

Купить корнесобственные саженцы высшего сорта с развитой корневой системой и побегом до 1 м, который можно использовать для чубуков, можно у Александра Гергеля в Полтаве. Моб. тел. +38 (050) 18-38-048, +38 (097) 067-42-45. Цена договорная. Пересылка Новой почтой только в Украине.  


На фото 1 и 2 показаны грозди и ягоды этих трех столовых форм винограда. Похожи, не правда ли, особенно грозди. И ягоды похожи тоже, как по цвету, форме и величине. Не одинаковые, а похожи. Эта схожесть не нравится некоторым зрителям канала, о чем они иногда и пишут в своих комментариях, намекая на то, что форма одна, а названий много. Однако это не так. Эти формы винограда хоть и похожи, но совершенно разные и я бы сказал, что очень разные. 


Фото 1. Грозди винограда селекции Калугина В.М. Посланник, Торнадо или Черный кристалл 


Фото 2. Ягоды винограда Посланник, Торнадо или Черный кристалл 

Отличаются они прежде всего сроками созревания, цветом и размером ягод. Вкус тоже отличается но, не намного. Фото этих гроздей и ягод сделаны мной на винограднике Александра Гергеля в г. Полтава в 2019 и 2020-м году в разное время по мере созревания гроздей. Так фото винограда Черный кристалл сделано 19 августа 2019 года, а Торнадо и Посланника 4 сентября 13 сентября 2020 года. Как видим, Черный кристалл созревает самым первый. Сроки созревания в 2020 задержались на полторы – две недели, поэтому при нормальной погоде отставание созревания Посланника и Торнадо будет намного меньше.


Вот характеристики этого уже достаточно распространенного сорта винограда из интернета: 

Название сорта/формы:               ПОСЛАННИК               ТОРНАДО                    ЧЕРНЫЙ 
                                                                                                                                     КРИСТАЛЛ 
Родительская пара:                        [Талисман х                         –                             [Талисман х 
                                                                Велику]                                                                Велику] 
Селекционер:                                                         К   а   л   у   г   и   н    В. М. 
Срок созревания, дней:                  120– 130 (Р)                    120-125 (Р)                 115 –, 125 (Р) 
Цветок:                                                                   о   б   о   е   п   о   л   ы   й 
Сила роста:                                                       с   и   л   ь   н   о   р   о   с   л   ы   й 
Грозди:                                                 оч.плотные*                 ср.плотные               ср.плотные 
Масса грозди, г:                                    600 – 1200                    600 - 1300                600 – 1500 
Масса ягоды, г:                                       25 – 30 (23)               20 – 25 (23)               15 – 20 (19) 
Размер ягоды, мм:                                   43 х 34                        47 х 31                        44 х 30 
Окраска ягоды:                                  темно-синяя                 кр.-фиолет.                     черная 
Консистенция мякоти:               п л о т н а я,   х р у с т я щ а я,   к о ж и ц а    с ъ е д а е м а я 
Вкус ягоды:                                                              г   а   р   м   о   н   и   ч   н   ы   й  
Сахаристость, %:                                   16 – 18                         16 – 18                           17-20 
Кислотность, г/л:                                         6                                  –                                    8 
Устойчивость к болезням:                   средняя                        средняя                         средняя 
Устойчивость к морозу:                           -23 °С                         -24 °С                           -24 °С 
* - требует стрижки после завязи.


По величине грозди всех трех форм винограда очень крупные. Так в 2020 году на прививке прошлого года в качестве сигнального плодоношения Посланника была получена гроздь весом 2150 грамм. Всего было 5 гроздей и одна из них весом 2150 г. Круто, не правда ли? Остальные четыре грозди весом в пределах 600 – 1000 г. Но обращаю Ваше внимание, что это сигнальное плодоношение на прививке куста возраст, которого свыше пяти лет и уже имелась достаточно развитая корневая система и достаточно накоплено старой древесины. 

Ягоды всех трех форм винограда тоже очень крупные. Посланника и Торнада почти одинаковые, порядка 23 г., у Черного кристалла масса ягод немножко меньше, две штуки завесили свыше 36 г.  

Вкус ягод шикарный. Здесь нет мускатов или каких либо других изысков, но прекрасное сочетание сахара и кислоты, плотная мясистая хрустящая мякоть и съедаемая кожица никого не оставят равнодушным. Измеренные значения сахара при дегустации ягод и записи видео отзывов рефлектометр показал на уровне 17 -18% у Посланника и Торнадо. Черный кристалл сахара набирает больше – 19%.


Устойчивость к грибковым болезням селекционером заявлена средняя, а зимостойкость на уровне 23-24°С. Что можно сказать по этим характеристика. Виноградник у А. Гергеля обрабатывается фунгицидами, а на зиму все кусты укрываются. В таких условиях грибковых болезней и подмерзаний глазков зимой не было. 

Осы к ягоде относятся толерантно, а треска ягод не было, да и откуда он мог быть, поскольку эти годы засушливы, а что будет дальше увидим. 

Следует отметить особенность формы винограда Посланник. А именно – грозди этой формы завязываются очень плотные, а отсюда вытекающие недостатки: ягоды меньших размеров, могут деформироваться, лопаться и загнаиваться. Поэтому после завязи ягод грозди нужно прореживать обязательно и те что вы видите, прореживались примерно на 30%. Варианты прореживания бывают разные, а в следующем сезоне Александр пообещал показать и будет снято и опубликовано соответствующее видео. Процедура простая, хотя конечно требует затрат времени. Но полученные грозди этого стоят. 

Отзыв об этих формах хорошего винограда селекции Калугина В.М. смотрите у видео „Какой виноград посадить: Посланник, Торнадо или Черный кристалл?‟. 

Рекомендую также посмотреть следующие публикации: 
 
 
 

Комментариев нет:

Отправить комментарий