Показаны сообщения с ярлыком саджанці винограду щеплені. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком саджанці винограду щеплені. Показать все сообщения

суббота, 31 декабря 2022 г.

Саджанець винограду кореневласний чи щеплений. Ч.1

Від підписників мого каналу „Виноград і сад на дачі ‟ Вікторії Олександрівни поступило таке повідомлення:
„..підкажіть будь ласка, я хочу весною закласти виноградники столових і технічних сортів, розкрийте будь ласка тему, про те, які краще сажати саджанці: кореневласні, чи щеплені? Дуже важлива тема. Я думала саджати кореневласні і прийшла до виноградаря по поводу саджанців, а він каже, що треба посадить підщепні кущі, а до них вже щепити все що захочеш. Тепер не знаю що робити?‟. 


Фото кореневласних саджанців винограду після викопування у шкілці 

Ну що ж. Зроблю спробу відповісти на питання Вікторії Олександрової. Виноградники прийнято закладати саджанцями. Це всім відомий факт, хоча можна садити і живцями (чубуками). Однак робити посадки винограду саджанцями більш надійно, оскільки на відміну від живців у них є корені. Здатність утворити корені у різних сортів різна. Одні сорти укорінюються добре, і виростити саджанець чи кущ винограду може практично кожен, навіть початківець без досвіду. 

У інших сортів винограду здатність утворювати корені погана, і для укорінювання живців таких сортів потрібен досвід і уміння. Тому більшість виноградарів-аматорів стараються купити готові саджанці, а не чубуки.
Саджанці винограду бувають двох видів: кореневласні і привиті на підщепу, тобто щеплені. Звичайно, коли іде бізнес проект по закладці промислового чи фермерського виноградника, то в його реалізації повинен приймати участь агроном-виноградар професійний. Він і буде визначати, які саджанці винограду потрібно придбати, кореневласні чи привиті на підщепу, і на яку саме. 

Купити саджанці винограду зараз не складно, виробників достатньо. Плати гроші і отримуй. При чому вирощують вони саджанці в більшості випадків одного виду, кореневласні або щеплені. Вони не питають покупця, який йому потрібен саджанець. Як правило, все вирішує назва сорту і ціна. Однак деякі виробники можуть наполегливо рекомендувати саме той вид саджанців, який вони вирощують. Тому початківцю аматору (дачнику чи власнику присадибної ділянки) трудно іноді зрозуміти які саджанці йому купляти. 

І перш ніж відповісти на питання „Які саджанці садити кореневласні чи щеплені?‟ розберемося в такому питанні: „Що дає щеплення сорту винограду на підщепу?‟ або „Навіщо щепити?‟. 

Відомий факт, що підщепа вливає на характеристики прищепи. Наприклад, якщо привити слаборослий сорт винограду на сильнорослу підщепу, то сила росту куща збільшиться, однак при цьому можуть змінитися і інші характеристики прищепи, а саме строк дозрівання, розмір і маса ягід та грон.
Однак основною причиною робити посадки виноградників щепленими саджанцями є не бажання виноградарів збільшити силу росту кущів, розмір ягід і вагу грон, хоча звичайно можуть бути і такі. Так от, основною причиною вирощувати щеплені саджанці стало сосуща комаха-шкідник, яка живе тільки на виноградній лозі. Назва їй ФІЛОКСЕРА. Філоксера відноситься до числа шкідників, за якими здійснюється карантинний нагляд, і вивіз посадочного матеріалу винограду за межі держави дозволяється по спеціальній ліцензії при здійсненні їх обеззаражування. 

Саджанець винограду кореневласний чи щеплені. Ч.2

Продовжуємо тему „ Саджанець винограду кореневласний чи привитий ‟. Початок дивіться в Ч.1 (посилання в кінці статті). Довідка про філоксеру.
Філоксера – дрібна комаха довжиною близько міліметра. В Європу була завезена в кінці XIX століття, швидко розповсюдилась і призвела до загибелі багато виноградників, скільки європейські сорти не були стійкими до цього шкідника. 

Повний життєвий цикл розвитку цей шкідник проходить на американських сортах і гібридах – прямих виробниках (сортах отриманих схрещуванням американських і європейських сортів). Тут філоксера знаходиться на коренях і листках кущів. 


Фото 1. Шкілка саджанців винограду на початку серпня 


Фото 2. Саджанець винограду кореневласний а) і корені здорові б), уражені філоксерою с) 

Неповний життєвий цикл розвитку філоксера проходить на європейських кущах, живе тільки на коренях. Звідси розрізняють дві форми філоксери: кореневу і листову. Так в чом шкода цієї комахи, що вона заставила вирощувати саджанці щеплені на стійку до філоксери підщепу? 

А ось в чому. Живучи на коренях виноградних кущів, шкідник живиться соком рослини, попередньо пошкоджуючи її корінчики. В місцях ушкоджень на мочкуватих корінчиках утворюються здуття, а на 2-3 річних кущах жовна, які загнивають і призводять до загибелі кущів.
Щоб протистояти цьому шкіднику і стали щепити нестійкі до нього сорти на стійкі, так називаємі філоксеростійкі підщепи. 

На щастя філоксера є не кругом. По даним „Атласа болезней и вредителей плодовых, ягодных, овощных культур и винограда‟ [1], в країнах СНГ вона розповсюджена в Молдавії, південно-західних районах України, південних районах Краснодарського и Ставропольського країв, Ростовській області, Грузії, в північній частині Вірменії, в південно-західних районах Азербайджану. 

Для закладки виноградників в цих районах ще в Радянські часи були створені розплідники по вирощуванню саджанців привитих на філоксеростійкі підщепи. В місцях вільних від філоксери навіть промислові виноградники в СРСР закладалися кореневласними саджанцями. Тому якщо Ви живете за межами вказаних вище країн і районів, заражених філоксерою, то сажайте кореневласні саджанці.
Значить зрозуміло. Основна перевага щеплених саджанців, що поступають на ринок – стійкість до філоксери. 

А є переваги у кореневласних саджанців перед щепленими. Так є. Ці переваги наступні: 
- кореневласні саджанці проще вирощувати, менші трудові затрати і вони більш дешеві у виробництві; 
- немає місця зростання підщепи і прищепи, яке є слабою ланкою як саджанця, так і куща в майбутньому. 

З появою філоксери зусилля багатьох селекціонерів були направлені на виведення стійких до шкідника підщеп і сортів винограду. І ці зусилля увінчались успіхами. В Україні для виробництва привитих саджанців частіш всього використовують наступні філоксеростійкі підщепи: Кобер 5Б, Оппенгейм СО-4, Ріпаріа x Рупестріс 101-14 (Р*Р 101-14). 

В якості прикладу сортів винограду з підвищеною стійкістю до філоксери можна назвати наступні: Антей, Анапський стійкий, Гранатовий, Восторг, Данко, Декабрський, Зеладенд і інші. 

Слід також відмітити той факт, що щеплені саджанці виробляють розплідники розташовані в районах заражених філоксерою. Тому не виключена можливість, що щеплені саджанці або живці зі шкідником, адже вони дуже дрібні і їх не видно неозброєним оком. В основному філоксера переноситься саджанцями, оскільки в зимуючій стадії вона на коренях, але може на американських сортах бути і на лозі, тобто на чубуках. 

Слід пам’ятати, що розповсюджується філоксера не тільки з посадочним матеріалом, а також за допомогою вітру, води і знаряддям обробки грунту. Тому купив такий саджанець чи чубук з зараженого району можна вільно занести шкідника на свій виноградник.
Кореневласні саджанці виробляють в районах вільних від філоксери, а тому такі саджанці і живці чисті від шкідника. Купуючи, їх ви не занесете шкідника на свою ділянку. Вид кореневласного саджанця і його корінь без філоксери показаний на фото 2а і 2б відповідно, а заражених коренів на фото 1с. 

ВИСНОВКИ. Закладати виноградники треба здоровими якісними саджанцями в районах заражених філоксерою щепленими на стійкі до шкідника підщепи, а в зонах без філоксери – кореневласними. 

Дджерела: 
1. Г. Ванек, В.Н. Корчагин, Л.Г. Тер-Симонян. Атлас болезней и вредителей плодовых, ягодных,  вощных культур и винограда. „Природа‟ Братислава, ВО „Агропромиздат‟, Москва, 1989 г. 

2. Плодовые, ягодные культуры и технология их возделывания. В.И. Якушев и др. – М. Агропромиздат, 1988 г. – 543 с. 

 3. Статті із Інтернету.