четверг, 7 января 2021 г.

Виноград Кодрянка – фиолетовый виноград. Отзыв о винограде


Виноград Кодрянка – крупные фиолетовые ягоды и грозди, товарный вид и отменный вкус, достоин для выращивания на дачном участке или на приусадебном участке.

Купить чубуки (черенки), можно у Александра Гергеля в Полтаве. Моб. тел. +38 (050) 18-38-048, +38 (097) 067-42-45. Цена договорная. Пересылка Новой почтой только в Украине. 
 


Краткое описание винограда Кодрянка (из литературных источников) Виноград Кодрянка – фиолетовый виноград и относится к сверхранним сильнорослым комплексноустойчивым столовым сортам (110…118 дней/ до 2400°С). Сорт выведен селекционерами НПО „Виерул”, Молдова. (Молдова x Маршальский). 


Фото 1. Грозди винограда Кодрянка 

Грозди крупные и очень крупные 400-600 г, отдельные до 1,5 кг. Ягоды крупные 31×19 мм (6-8 г), фиолетовые и темно-фиолетовая. Вкус простой, гармоничный. Вкусовые качества ягод хорошие благодаря плотной мякоти, кожице, которая не ощущается при еде да небольшому количеству легко отделяемых семян. Накопление сахара до 18-19%, при кислотности 6-7 г/л, однако уже при сахаристости 12-14% виноград вполне съедобен, благодаря быстрому снижению кислотности у этого сорта винограда. Грозди могут долго висеть на кустах без потери вкусовых качеств.

Сорт винограда Кодрянка склонен к горошению, особенно она проявляется в годы неблагоприятные для цветения. Применяя гиббереллин этот недостаток сорта можно превратить в плюс для получения крупных бессемянных ягод. Урожайность высокая. Устойчивость к милдью у сорта 2,5-3,0 балла, к морозу -22°С. Несмотря на недостатки сорт винограда Кодрянка в целом очень достойный для приусадебного виноградарства. 

Синоним: Black magic 


Фото 2. Гроздь винограда Кодрянка на кусту 


Фото 3. Ягода винограда Кодрянка длиной 41 мм  

МОЙ СОБСТВЕННЫЙ ОПЫТ 
(отзыв о темно-фиолетовом винограде Кодрянка) 

На фото 1, 2 и 3 показаны грозди и ягода выращенные мной на даче. Ну что можно сказать об этом сорте винограда. 

Столовый сорт винограда Кодрянка несмотря на его склонность к горошению является моим любимым сортом. За 28 лет выращивания он всегда радовал меня и мою семью хорошими урожаями (кроме 2 лет, о которых дальше будет). Незначительное горошения имеется почти всегда. На некоторых гроздях оно может доходить примерно до 5-10%. Это конечно портит товарный вид, но если выращивать для потребления в кругу семьи, то вполне допустимо. Вызревает „горох” немного раньше крупных ягод, однако не трескается и не загниваёт как, например, у винограда Муромец, Велес или Сенатор Павловского (особенно после дождя), набирает сахара больше чем крупные ягоды и на вкус вполне приятный.


Созревает урожай Кодрянки обычно на неделю позже винограда Восторг или Галахада в средине августа на неделю раньше Страшенского и Кеши-1 (Талисмана). Но всё зависит от погоды и от состояния куста (я имею в виду нагрузку и наличие грибковых болезней). Ранняя теплая весна и жаркое лето 2007 года способствовало самым ранним срокам созревания (за то время, что я занимаюсь виноградом) в Полтаве всех сортов винограда, в том числе и винограда Кодрянка. В конце июля грозди уже окрасились, а через 2 недели и вызрели. В 2009 году из-за холодной весны и дождливой первой половины лета Кодрянка вызрела в первой половине сентября. То же повторилось и в 2020 году. 

Грозди и ягоды у винограда Кодрянка крупные. Так, например, длина гроздей показанных на фото 1 больше 20см. Все три фото сделаны 17 августа 2019 года. Обычно больший размер ягод составляет 36 мм, но в 2019 году они удались длиной на отдельных гроздях до 41 мм (фото 3), хотя в описании опубликованном на сайтах в интернете размер ягод указан 31х19мм. 

Вкус ягод прекрасен. Приятное сочетание сахара и кислоты, мясисто-сочная хрустящая мякоть, съедаемая кожица делают эти ягоды очень привлекательными. Их можно скушать много. Отличная закуска к хорошему вину и коньяку, как в свежем виде, так и маринованные. С них получается отличное варенье и компоты. 

Грозди хорошо сохраняются на кустах и на протяжении трех недель его можно потреблять в свежем виде каждый выходной, снимая определённую порцию ягод. 

Сорт высокоурожайный, сильнорослый и в любительских условиях при мощной формовке на двухплоскостной шпалере или на козырьке с применением поливов и подкормки в период вегетации способен давать до 60 кг ягод с куста. Лоза вызревает хорошо. 

Сорт очень сильнорослый и для 1 куста выделено около 6м П-образной шпалеры с двумя боковыми плоскостями для обеспечения нормального свободного роста побегов и проветривания. В этих условиях устойчивость сорта к грибковым болезням достаточно высокая, на уровне таких сортов винограда как Восторг, Кеша-1 (Талисман), Страшенский. В Кодрянки все побеги плодоносны. Поэтому в зависимости от ситуацию я применяю как короткую, на горизонтальных кордонах (на 2-3 глазка), так и длинную обрезку на 6-10 глазков. 

Осы к винограду Кодрянка не равнодушны, но вовремя повешенные рядом с гроздями бутылки с сиропом урожай спасают (в качестве примера см. фото 4 гроздей сорта винограда Лора). Чем больше бутылок, тем целее будет урожай. Цеплять бутылки надо когда ягоды начинают окрашиваться. 

Зимние морозы под снегом или в укрытии, сорт винограда Кодрянка переносит хорошо. Обычно после обрезки я ложу лозу на землю, и укрывает её выпавший снег. В фотогалерее показано фото зимующей под снегом лозы винограда Кодрянка, снятое в марте месяце. В бесснежную зиму, когда морозы прогнозируются больше 20°С лозы нужно укрывать. 

Засухоустойчивость сорта также высокая. Даже в самые жаркие и засушливые годы, когда температура воздуха в тени доходила до +35°С и дождя не было до месяца и больше рост побегов не прекращался и урожай вызревал хорошо без поливов. Глубина залегания водоносного слоя на нашем бугру 25 м (глубина колодца на соседнем участке). 

Следует также сказать, что для получения более мощных кустов, больших качественных урожаев саженцы нужно высаживать с микоризой, например биопрепаратом MikoLife. Применение микоризы кроме того повышает устойчивость растений к засухе, морозу, грибковым болезням и повышает иммунитет.

Для повышения устойчивости кустов к зимним отрицательным факторам (мороз, ветра, перепад температур при оттепелях), кусты перед укладкой на землю желательно обработать Препаратом 30 Д, концентрацией 5-6%. Такое опрыскивание является искореняющим против зимующих стадий вредителей, таких как клещи, листовертки, щитовки и т.п. 

Отзыв об сорте и живые кусты с урожаем 2018года смотрите у видео:

Смотрите также следующие публикации: 

 
 

Комментариев нет:

Отправить комментарий