Planting grapes at home. Part 1
Посадки винограда в домашних условиях, на даче, отличаются наличием на малой площади разных сортов винограда рядом с другими садовыми и огородными растениями.
Любители-виноградари заводят у себя на небольшой площади целые коллекции сортов винограда (до 100 и более), а в некоторые и на одном кусту прививают по несколько сортов. Как правило, это крупноплодные столовые сорта с ягодами свыше 10 г и гроздями более 1 кг.
Фото грозди винограда Кеша-1 (Талисман) и бутылки-ловушки ос и других вредителей.
Из сортов винограда, произрастающих у меня на даче, перспективными остаются такие сорта как: Виктор, Галахад, Кеша-1 (Талисман), Ландыш, Страшенский, Лора, Кодрянка, Оригинал, Ромбик, Юбилей Рубиновый, которые, как показал опыт их возделывания, хорошо произрастают в климатических условиях Полтавщины.
Из новых сортов и форм, для которых как показал первый опыт выращивания, подойдут климатические условия Полтавщины, на мой взгляд, являются комплексноустойчивые гибридные формы ультрараннего, очень раннего, раннего и ранне-среднего срока созревания. Это следующие формы винограда:
- ультраранние: Атос, Каталония, Первенец Бердянска, Бруно, Прима (Павловского Е.Г.), Ромбик, Сверхранний бессемянный, Шарада UA и др.;
- очень ранние: Бананас, Белый хрусталь, Виктор, Галахад, Дубовский розовый, Меркурий, Озон, Памяти учителя, Рембо, Синдикат, Талдун, Хамелеон и др.;
- ранние: Адмирал, Алвика, Байконур, Бешевский, Богема, Валек, Дюжина, Олимп, Преображение, Сенсация, Сергей, Черный кристалл, Эверест и др.
- ранне-средние: Подарок Ирине, Рыночный, кишмиш Столетие, Эмигрант и др.
Наличие большой номенклатуры сортов винограда с разными сроками созревания, да еще и других садовых или овощных растений на участке накладывает особые требования на их размещение и совместимость друг с другом. Это требование в первую очередь вызвано необходимостью во время вегетации растений обработки их против грибковых болезней и листогрызущих вредителей фунгицидами и инсектицидами.
Ведь может так получится, что на одних растениях уже подходит срок уборки урожая, а на других, рядом растущих – до созревания урожая далеко, зато появились признаки грибковых болезней или виноградного зудня. Тогда и возникнет вопрос выбора – кушать урожай с отравой, или жертвовать урожаем на более поздних сортах.
Мысль о том, что на время опрыскивания растения с созревающим урожаем можно накрыть пленкой – теоретическая, поскольку этого как правило, не делают. Сам такой. Пока дело до опрыскиваний не дошло, вроде бы и готов накрыть смородину, огурцы, помидоры, лук и т.д. пленкой, а когда начинаешь брызгать, то про пленку забываешь.
Поэтому, чтобы избежать подобных дилемм, все растения на участке лучше группировать по срокам созревания и высаживать их группами с постепенно нарастающими сроками созревания. Тогда, растения с созревающим урожаем и более поздние сорта окажутся на вполне безопасном расстоянии, и меньше ядов попадет к вам в желудок.
Вторым вопросом, на который следует обратить внимание при посадке разных растений рядом – это их биологическая совместимость.
Конечно, если говорить о винограде, то лучше всего он растет и плодоносит, если на винограднике будет расти только виноград, а все остальные садовые и огородные культуры на своих отдельных участках. В свое время, лет 20 тому назад, я бывал дома у Ключиковых в Запорожье по вопросам приобретения саженцев винограда. Проживали они в частном доме и на их участке, рос только один виноград. Целая большая коллекция, самых разных новых сортов. В междурядьях и между кустами никакой растительности. Виноградник пропалывался регулярно. Вокруг участка никаких деревьев, так как они, по словам Ключиковых отрицательно влияют на рост и плодоношение винограда.
Примерно такая же ситуация была на винограднике моего друга Николая под Полтавой и у которого на рынке в 90-х виноград был самый, самый. В отличие от Ключиковых у него на участке был еще сад и огород, но это было на отдельных участках, а на винограднике рос один только виноград.
Конечно, может они и правы. Одно дело вырастить рядовой виноград, размер ягод и гроздей хоть и большой, но далек от размеров указанных в описании сорта и совсем другое дело, выращивать ежегодно, невзирая на погоду товарный урожай. Все это хорошо, если вы занимаетесь одним только виноградом, а что делать, если участок ограничен и хочется на даче иметь и другие ягоды и фрукты. Ответ один. Сажать все что хочется, но с учетом рекомендаций указанных выше относительно сроков созревания урожая и возможной обработки растений пестицидами.
В отношении биологической совместимости на основании своего дачного опыта могу сказать следующее. Как и на любой даче, на моей даче рядом с виноградом произрастают: яблони, груши, абрикосы, смородина, крыжовник и другие огородные растения, а также через забор на соседнем участке растут сливы и вишни. Ко всем этим растениям у винограда любовь взаимная и стоит, по какой то, причине недоглядеть, как виноград своими зелеными побегами опутывает соседа (яблоню, абрикосу и т.д.). Причем это не то, что эти растения растут, совсем рядом друг с другом. В некоторых случаях зеленый виноградный побег тянется горизонтально на расстояние до полутора метров, чтобы достать яблоню или абрикосу.
Виноградные и садовые растения соседи по срокам созревания подобраны таким образом, что они созревают или одновременно или с большим разрывом. Так смородина созревает к концу июня, а самый ранний виноград Муромец, Эстер и Восторг к концу июля, а другие сорта винограда еще позже. Поэтому опрыскивания сада и винограда пестицидами, которое я делаю в апреле после поднятия лоз с земли, в средине мая перед цветением (по необходимости) и в начале июня после цветения винограда до созревания смородины остается примерно 20 дней, что вполне безопасно для здоровья.
После уборки урожая смородины можно провести профилактические обработки винограда и сада, так как до созревания самого раннего винограда и яблок (Мельба) имеется 20-25 дней, что тоже безопасно для здоровья.
Ранний виноград Восторг распростерся так, что на разных его участках соседями являются: яблоня (Мельба + Мутцу, по пол дерева, смотри фото), абрикоса Персиковая и груша (одно дерево, три сорта – Кюре + Деканка де Кюмис + Бере Киевская). Виноград Восторг, яблоки Мельба и абрикоса созревают почти одновременно. Яблоки Мутсу и груши Кюре – зимние и созревают они уже в лежке в начале зимы. Поэтому после снятия урожая винограда сорта Восторг и яблок сорта Мельба и абрикос растения можно свободно обрабатывать пестицидами.
Фото винограда Восторг с торца куста (на переднем плане) и яблони Мельба (на заднем плане). Куст винограда простирается вглубь кадра мимо яблони, абрикосы и заворачивает за угол домика мимо груши.
Виноград Кудерка раскинул свои побеги, на проволоках образуя забор, ограждающий территорию участка (формовка – многоплечевой горизонтальный кордон на склоне горы с перепадом высот по верхней проволоке в два метра). Кудерка проходит возле яблони (одно дерево, два сорта – Ред Рояль Делишес + Мельроуз), дальше Росавка (зимние сорта). В другом месте, соседом Кудерка является крыжовник, а через проход между участками – вишня сорта Подбельская. Антогонизма между этими растениями нет, яблони вполне можно обрабатывать до начала августа без влияния на Кудерку, а сам Кудерка и крыжовник не болеют. Крыжовник я не обрабатываю пестицидами совсем, а Кудерка получает свою химиотерапию вместе остальным виноградом, но не всегда.
Под лозами винограда и возле кустов прекрасно растут цветы. Самые первые – тюльпаны и нарциссы (смотри фото в фотогалерее сайта); дальше расцветают ирисы, какие-то желтые, майоры и другие. Поскольку цветы в пищу не идут, то они во внимание при проведении опрыскиваний винограда не берутся. На фото показан типичный пример посадки винограда на даче. Два ряда винограда посажены на одноплоскостных шпалерах
Посадки винограда в домашних условиях, на даче, отличаются наличием на малой площади разных сортов винограда рядом с другими садовыми и огородными растениями.
Любители-виноградари заводят у себя на небольшой площади целые коллекции сортов винограда (до 100 и более), а в некоторые и на одном кусту прививают по несколько сортов. Как правило, это крупноплодные столовые сорта с ягодами свыше 10 г и гроздями более 1 кг.
Из сортов винограда, произрастающих у меня на даче, перспективными остаются такие сорта как: Виктор, Галахад, Кеша-1 (Талисман), Ландыш, Страшенский, Лора, Кодрянка, Оригинал, Ромбик, Юбилей Рубиновый, которые, как показал опыт их возделывания, хорошо произрастают в климатических условиях Полтавщины.
Из новых сортов и форм, для которых как показал первый опыт выращивания, подойдут климатические условия Полтавщины, на мой взгляд, являются комплексноустойчивые гибридные формы ультрараннего, очень раннего, раннего и ранне-среднего срока созревания. Это следующие формы винограда:
- ультраранние: Атос, Каталония, Первенец Бердянска, Бруно, Прима (Павловского Е.Г.), Ромбик, Сверхранний бессемянный, Шарада UA и др.;
- очень ранние: Бананас, Белый хрусталь, Виктор, Галахад, Дубовский розовый, Меркурий, Озон, Памяти учителя, Рембо, Синдикат, Талдун, Хамелеон и др.;
- ранние: Адмирал, Алвика, Байконур, Бешевский, Богема, Валек, Дюжина, Олимп, Преображение, Сенсация, Сергей, Черный кристалл, Эверест и др.
- ранне-средние: Подарок Ирине, Рыночный, кишмиш Столетие, Эмигрант и др.
Наличие большой номенклатуры сортов винограда с разными сроками созревания, да еще и других садовых или овощных растений на участке накладывает особые требования на их размещение и совместимость друг с другом. Это требование в первую очередь вызвано необходимостью во время вегетации растений обработки их против грибковых болезней и листогрызущих вредителей фунгицидами и инсектицидами.
Ведь может так получится, что на одних растениях уже подходит срок уборки урожая, а на других, рядом растущих – до созревания урожая далеко, зато появились признаки грибковых болезней или виноградного зудня. Тогда и возникнет вопрос выбора – кушать урожай с отравой, или жертвовать урожаем на более поздних сортах.
Мысль о том, что на время опрыскивания растения с созревающим урожаем можно накрыть пленкой – теоретическая, поскольку этого как правило, не делают. Сам такой. Пока дело до опрыскиваний не дошло, вроде бы и готов накрыть смородину, огурцы, помидоры, лук и т.д. пленкой, а когда начинаешь брызгать, то про пленку забываешь.
Поэтому, чтобы избежать подобных дилемм, все растения на участке лучше группировать по срокам созревания и высаживать их группами с постепенно нарастающими сроками созревания. Тогда, растения с созревающим урожаем и более поздние сорта окажутся на вполне безопасном расстоянии, и меньше ядов попадет к вам в желудок.
Вторым вопросом, на который следует обратить внимание при посадке разных растений рядом – это их биологическая совместимость.
Конечно, если говорить о винограде, то лучше всего он растет и плодоносит, если на винограднике будет расти только виноград, а все остальные садовые и огородные культуры на своих отдельных участках. В свое время, лет 20 тому назад, я бывал дома у Ключиковых в Запорожье по вопросам приобретения саженцев винограда. Проживали они в частном доме и на их участке, рос только один виноград. Целая большая коллекция, самых разных новых сортов. В междурядьях и между кустами никакой растительности. Виноградник пропалывался регулярно. Вокруг участка никаких деревьев, так как они, по словам Ключиковых отрицательно влияют на рост и плодоношение винограда.
Примерно такая же ситуация была на винограднике моего друга Николая под Полтавой и у которого на рынке в 90-х виноград был самый, самый. В отличие от Ключиковых у него на участке был еще сад и огород, но это было на отдельных участках, а на винограднике рос один только виноград.
Конечно, может они и правы. Одно дело вырастить рядовой виноград, размер ягод и гроздей хоть и большой, но далек от размеров указанных в описании сорта и совсем другое дело, выращивать ежегодно, невзирая на погоду товарный урожай. Все это хорошо, если вы занимаетесь одним только виноградом, а что делать, если участок ограничен и хочется на даче иметь и другие ягоды и фрукты. Ответ один. Сажать все что хочется, но с учетом рекомендаций указанных выше относительно сроков созревания урожая и возможной обработки растений пестицидами.
В отношении биологической совместимости на основании своего дачного опыта могу сказать следующее. Как и на любой даче, на моей даче рядом с виноградом произрастают: яблони, груши, абрикосы, смородина, крыжовник и другие огородные растения, а также через забор на соседнем участке растут сливы и вишни. Ко всем этим растениям у винограда любовь взаимная и стоит, по какой то, причине недоглядеть, как виноград своими зелеными побегами опутывает соседа (яблоню, абрикосу и т.д.). Причем это не то, что эти растения растут, совсем рядом друг с другом. В некоторых случаях зеленый виноградный побег тянется горизонтально на расстояние до полутора метров, чтобы достать яблоню или абрикосу.
Виноградные и садовые растения соседи по срокам созревания подобраны таким образом, что они созревают или одновременно или с большим разрывом. Так смородина созревает к концу июня, а самый ранний виноград Муромец, Эстер и Восторг к концу июля, а другие сорта винограда еще позже. Поэтому опрыскивания сада и винограда пестицидами, которое я делаю в апреле после поднятия лоз с земли, в средине мая перед цветением (по необходимости) и в начале июня после цветения винограда до созревания смородины остается примерно 20 дней, что вполне безопасно для здоровья.
После уборки урожая смородины можно провести профилактические обработки винограда и сада, так как до созревания самого раннего винограда и яблок (Мельба) имеется 20-25 дней, что тоже безопасно для здоровья.
Ранний виноград Восторг распростерся так, что на разных его участках соседями являются: яблоня (Мельба + Мутцу, по пол дерева, смотри фото), абрикоса Персиковая и груша (одно дерево, три сорта – Кюре + Деканка де Кюмис + Бере Киевская). Виноград Восторг, яблоки Мельба и абрикоса созревают почти одновременно. Яблоки Мутсу и груши Кюре – зимние и созревают они уже в лежке в начале зимы. Поэтому после снятия урожая винограда сорта Восторг и яблок сорта Мельба и абрикос растения можно свободно обрабатывать пестицидами.
Фото винограда Восторг с торца куста (на переднем плане) и яблони Мельба (на заднем плане). Куст винограда простирается вглубь кадра мимо яблони, абрикосы и заворачивает за угол домика мимо груши.
Виноград Кудерка раскинул свои побеги, на проволоках образуя забор, ограждающий территорию участка (формовка – многоплечевой горизонтальный кордон на склоне горы с перепадом высот по верхней проволоке в два метра). Кудерка проходит возле яблони (одно дерево, два сорта – Ред Рояль Делишес + Мельроуз), дальше Росавка (зимние сорта). В другом месте, соседом Кудерка является крыжовник, а через проход между участками – вишня сорта Подбельская. Антогонизма между этими растениями нет, яблони вполне можно обрабатывать до начала августа без влияния на Кудерку, а сам Кудерка и крыжовник не болеют. Крыжовник я не обрабатываю пестицидами совсем, а Кудерка получает свою химиотерапию вместе остальным виноградом, но не всегда.
Под лозами винограда и возле кустов прекрасно растут цветы. Самые первые – тюльпаны и нарциссы (смотри фото в фотогалерее сайта); дальше расцветают ирисы, какие-то желтые, майоры и другие. Поскольку цветы в пищу не идут, то они во внимание при проведении опрыскиваний винограда не берутся. На фото показан типичный пример посадки винограда на даче. Два ряда винограда посажены на одноплоскостных шпалерах
Комментариев нет:
Отправить комментарий