Выращивание винограда на горизонтальном кордоне

Growing grapes on a horizontal cordon 

Выращивание винограда на формовке горизонтальный кордон получило широкое распространение в районах виноградарства, где не требуется укрытия кустов на зиму.

На Полтавщине, формовки типа горизонтальный кордон в основном используется для зимостойких сортов винограда, не требующих укрытия их на зиму.

Существует много различных вариантов кордонов: горизонтальный кордон Казенава, висячий кордон АЗОС, горизонтальный ступенчатый кордон АЗОС, двухсторонняя форма АЗОС - полуукрывной горизонтальный кордон, двухярусный горизонтальный кордон АЗОС, двухярусный двухсторонний многоствольный кордон, Карантский кордон, кордон Ройя, кордон Сильвоза, кордон Беликовой и другие.

Горизонтальный кордон Казенава (он же одноплечий или односторонний горизонтальный кордон) является одним из самых простых (смотри рис.1а) и по сути является основой для ряда форм кордонов, которые можно представить как совокупность нескольких кордонов Казенава. Примером тому является двуплечий (двусторонний) горизонтальный кордон, показанный на рис. 1б.

Рис. 1 Схематическое изображение одноплечего и двуплечего горизонтальных кордонов.

Одноплечий горизонтальный кордон состоит из штамба и горизонтального плеча кордона, на котором располагаются плодовые рожки, а двуплечий горизонтальный кордон состоит из двух горизонтальных плеч, которые являются естественным продолжением двух штамбов. Выводятся эти формовки из мощных однолетних побегов, постепенно наращивая длину горизонтальной части с плодовыми рожками.

Чем же хороши формовки винограда типа горизонтальный кордон?

На этот вопрос для себя я получил ответ прочитав в начале 90-х книгу написанную учеными НПО „Магарач‟. Жаль тогда не записал название и авторов, а по памяти естественно не помню. Книга, скорее напоминала научный отчет по результатам исследований виноградников в нескольких колхозах Крыма. В ней четко, на основе статистики были показаны преимущества формовок горизонтальный кордон (одно- и двуплечего) перед веерными формовками, как для столовых, так и винных сортов винограда.

Эти преимущества следующие. Столовые сорта на формовках типа горизонтальный кордон накапливают больше сахара, ягоды и грозди более крупные, а поэтому на дегустациях имеют более высокие оценки. Из урожая винограда винных сортов выращенных на формовках типа горизонтальный кордон получаются вина лучшего качества, которые на дегустациях имеют также более высокие баллы.

После чтения этой книги естественно захотелось и себе выращивать виноград на даче на формовке типа горизонтальный кордон. Проблема состояла в том, что по литературным данным на то время горизонтальный кордон не предназначался для выращивания винограда с укрытием на зиму плодовых лоз. Для выращивания винограда с укрытием его на зиму по всем книжкам нужно было использовать веерную формовку.

Но желание взяло верх, и я решил экспериментировать. Первым таким экспериментальным сортом стал виноград Страшенский, куст которого, я сформировал как двуплечий горизонтальный кордон, точно так, как показано на рис. 1б. Остальные мои кусты винограда тогда имели формовку четырехрукавный веер.

Первые 3 года укрытия экспериментального куста на зиму проблем не вызвали. Несмотря на наличие на плече плодовых рожков их после обрезки удавалось положить на землю, пришпилить к земле и укрыть осокой, сверху пленкой. Однако, быстрое утолщение штамбов привело к тому, что они перестали гнутся и в один год я сломал сначала один штамб, а через пару лет и второй.

Недостаток горизонтальных кордонов (одно- или двуплечего) для винограда, который требует укрытия его на зиму – быстрое утолщение штамбов, из-за чего они перестают гнутся, что препятствует положить лозу на землю и укрыть на зиму. Обычно, при недостаточной нагрузке, которая появилась после поломки первого штамба, кусты винограда дают побеги со спящих почек, из которых можно сформировать новые плечи или перейти на веерную формовку. Но этот куст винограда Страшенский не дал, ни единого побега и после поломки второго штамба пришлось его удалить с дачного участка.

Однако желание экспериментировать после потери куста винограда Страшенский не пропало, и следующий шагом я переформировал два рукава четырехрукавного веера куста винограда сорта Восторг, как показано на рис 2а, а два других оставил как есть (на рис. 2 не показаны).

Рис. 2. Два плеча горизонтального кордона с удлиненными штамбами подвязанные к первой проволоке а) и положенные на землю перед укрытием б).

Такое решение дало положительные результаты. Штамбы плеч горизонтального кордона не утолщались так стремительно и легко сами падали на землю после освобождения их от подвязки к проволоке. Вывод, после получения этих результатов, был один – виноград с укрытием на зиму, возможно, выращивать с использованием формовок типа горизонтальный кордон.

Это вдохновило на дальнейшие эксперименты по переводу плодоносящих кустов от формовок четырехрукавный веер на формовку горизонтальный кордон. Суть этих экспериментов показана на рис. 3. Для лучшего понимания сути использования горизонтальных формовок и чтобы не загромождать рисунок на рис. 3 показаны только части кустов.

Рис. 3 Различные варианты использования формовок горизонтальный кордон: а) – при размещении горизонтальной части плеча в зоне соседнего куста; б) – при размещении всех плеч кордона в зоне одного куста.

На основе полученного в процессе выращивания винограда опыта с использованием формовок горизонтальный кордон, был сделан вывод, что обеспечения возможности укрытия таких кустов на зиму без поломки штамбов, последние должны быть достаточно длинными, подвязываться к проволоке с провисанием и их должно быть несколько. Количество штамбов зависит от силы роста куста, которую он показывает в месте произрастании и для сильнорослых сортов винограда число штамбов должно быть не менее 4, а лучше 6. В этом случае лоза куста без проблем нагибается и ее можно пришпилить скобами к земле, например, как показано на рис. 3в.

 В процессе выращивания винограда и формировании горизонтальных частей плеч, иногда возникает ситуация когда они перекрещиваются друг с другом. Располагать их в этом случае можно так, как показано на рис. 3г.

 Длина горизонтальной части плеча может быть самой разной и определяется экспериментально в процессе выращивания винограда. Все зависит от нагрузки на куст побегами и реакция куста, но это тема другой статьи. У моих кустов винограда есть плечи на которых горизонтальные части кордона имеют от 3 до 12 рожков на укрывных сортах винограда (Восторг, Страшенский, Лора, Кодрянка, Кеша-1, Эстер).

На некрывных сортах винограда (Кудерка и тип Плечистик) число штамбов больше 4 точно, число рожков – от 6 до нескольких десятков. Так, например, куст винограда Кудерка (неукрывной винный сорт) в настоящее время выполняет роль забора (см. фото в фотогалерее) и его 6 плеч горизонтальных кордонов перекрывают остатки забора длиной около 40 м и дал это куст свыше в 2012году свыше 10 ведер по 10л каждое гроздей. Хватило этого урожая нам самим наделать домашнего сока, дать 6 ведер друзьям на домашнее вино и заморозить на зиму на вареники. Кстати вареники очень вкусные. Рецепт читать.

Рекомендую также посмотреть:

- „Формировкакордон для винограда (горизонтальный)‟;

- „Выращиваемвиноград на вертикальном кордоне‟;

- „Уход за виноградным кустом в год посадки‟; 

СЛОВАРЬ ВИНОГРАДАРЯ (термины и определения)

Приведены термины и определения используемые у виноградарстве, которые полезно знать даже начинающим виноградарям-любителям.

Агротехника — технология возделывания винограда, включающая совокупность приемов и мероприятий, используемых при создании виноградников и их эксплуатации.
Виноградник — сельскохозяйственное угодье, на котором в качестве, основной культуры возделывают виноград.

Вымокание — частичная или полная гибель корневой системы виноградных растений под действием воды.
Выпревание — частичная или полная гибель живых тканей либо отдельных органов (глазки) на виноградных кустах под земляным или снежным укрытием.
Глубина посадки черенков — глубина погружения черенков (см) в почву или грунт теплицы относительно выровненной поверхности.
Длина обрезки —длина прошлогодних побегов, выраженная количеством глазков, оставшихся на них после обрезки: короткая (сучок) — не более 4, средняя (стрелка) — 5-7, длинная (лоза плодоношения) — на 8 и больше глазков.
Закладка виноградника — система организационных, предпроектных, проектных, финансовых и агротехнических мероприятий, обеспечивающих посадку винограда на определенных участках.
Залужение — постоянное или временное выращивание в междурядьях виноградника однолетних или многолетних трав в условиях их многократной стрижки.
Зимостойкость — способность виноградного растения переносить низкую температуру воздуха зимой.
Изюм — сушеные ягоды винограда, содержащие семена.
Каллус — растительная ткань, образующаяся в местах нанесения ран, обеспечивающая их зарастание и предварительное срастание компонентов прививок.
Катаровка — удаление поверхностных корней у привитых и корнесобственных кустов винограда, а также на привое привитых черенков или привитых саженцев.
Кильчевание черенков — предпосадочная подготовка черенков путем воздействия на их основание („пятки‟) повышенных (22-28°С) и на их верхушки пониженных (0 - плюс 5°С) температур с целью стимулирования закладки зачатков корней и задержки распускания глазков.
Кишмиш — сушеные ягоды винограда, не содержащие семян.
Коэффициент плодоносности — характеризует, сколько соцветий или гроздей приходится в среднем на плодоносный побег. Рассчитывается делением общего количества соцветий или гроздей на число плодоносных побегов.
Коэффициент плодоношения — характеризует, сколько соцветий или гроздей приходится на развившийся побег. Рассчитывается делением общего количества соцветий или гроздей на общее число побегов па кусте (плодоносных и бесплодных).
Лежкоспособность винограда — способность ягод винограда длительно сохраняться для потребления в свежем виде без существенных потерь и снижения качества.
Морозостойкость — способность сортов винограда противостоять отрицательным температурам.
Мульчирование — полное покрытие поверхности почвы различными материалами (пленка, солома, обрезки лозы и др.).
Нагрузка кустов (глазками, побегами, соцветиями, гроздями, урожаем) — количество глазков, побегов, соцветий, гроздей или урожая в расчете на куст или 1 га.
Обломка — избирательное удаление вегетирующих (зеленых) побегов на разных стадиях их развития с целью регулирования соотношения между массами урожая и побегов.
Обломка подвойной поросли — удаление подвойной поросли на привитых кустах или привитых саженцах в школке.
Обрезка — ежегодное удаление на кустах винограда его структурных элементов – рукавов и побегов.
Окулировка — прививка, при которой в качестве привоя используют одну почку (глазок). Окучивание прививок, черенков, саженцев — покрытие холмиком земли верхушек прививки, черенка, саженца с целью их защиты от подсыхания весной или подмерзания осенью.
Омолаживающая обрезка — удаление полностью или частично надземной части куста. Опыление — естественное или искусственное попадание пыльцы па рыльце пестика цветка во время цветения.

Плантаж — предпосадочная подготовка почвы для посадки виноградника, предусматривающая глубокое (не менее 50 см) рыхление, дробление и перемещение ее слоев, а также удаление камней, кустов и других крупномерных материалов.
Плодоносная почка — почка в зимующем глазке, имеющая зачатки соцветий.
Плодоносность эмбриональная — характеризует, сколько эмбриональных соцветий приходится на живую почку (центральную) в зимующем глазке.
Плотность посадки — число кустов (саженцев), высаженных согласно принятой схеме посадки в расчете на единицу полезной площади виноградника (га).
Побег полноценный — его длина и диаметр характерны для данного сорта в конкретных почвенно-климатических условиях произрастания и агротехники.
Подвой — растение или отделенная от него часть (побег, черенок), на которые прививают часть другого растения.
Подвязка — закрепление кустов или отдельных его элементов на шпалерной проволоке или других опорах:
зеленая — подвязка вегетирующих побегов к опорам;
сухая — подвязка прошлогодних побегов или отдельных элементов куста (рукавов, плечей, штамба) к опорам после обрезки.
Показатели плодоношения — совокупность показателей, характеризующих величину урожая с куста:
общее количество всех побегов, из них плодоносных; 
коэффициенты плодоношения и плодоносности побегов; 
эмбриональная плодоносность почек; 
число глазков на кусте; 
средняя масса грозди, средняя масса урожая ягод с куста или 1 га. 
Полив — дополнительное внесение воды в почву в целях покрытия дефицита влаги: вегетационный — проводится в период вегетации;
влагозарядковый — проводится в период покоя виноградного растения.
Почвоутомление на винограднике — отрицательное воздействие на почву химических и биологических факторов, вызывающих резкое снижение урожайности, при длительной монокультуре винограда.
Прививка — хирургическая операция, при которой растение или его часть соединяют с другим растением для их сращивания и получения нового растения, состоящего из подвоя и привоя.
Привитой черенок — состоит из подвоя и привоя, которые не связаны общей сосудисто-проводящей системой с элементами древесины:
нестратифицированный — не прошедший стратификацию;
стратифицированный — прошедший стратификацию и имеющий круговой каллус в зоне спайки подвоя и привоя.
Привой — отрезок ткани или побега с живыми точками роста, используемый для сращивания с подвоем.
Прищипывание побегов — удаление точки роста побега в период его активного роста. Размножение отводками — специальный прием, при котором побеги без отделения от маточных кустов используют для получения новых кустов или саженцев.
Саженцы:
вегетирующие (с закрытой корневой системой) — используют для посадки в период вегетации;
корнесобственные — получают из вызревших и зеленых черепков различной длины или других вегетативных органов, корневая система которых образована на этих же органах; привитые — получают из привитых черенков или других вегетативных органов, в состав которых входят привой и подвой;
с закрытой корневой системой — корни погружены в субстраты, закрытые защитными оболочками (горшочки, мешочки, стаканчики и др.);
с открытой корневой системой — извлечены из грунта школки или теплицы с обнаженными корнями;
укороченные — корнесобственные саженцы, у которых длина подземного штамба меньше установленной требованиями.

Спайка — наличие взаимной связи между подвоем и привоем за счет сращивания их тканей; качественная спайка копулировок предусматривает образование сплошного кольца по всей окружности зоны стыковки компонентов прививки.
Столовые сорта — сорта винограда, выращиваемые для потребления в свежем виде, закладки на длительное хранение и получения сушеного винограда (изюм, кишмиш).
Стратификация привитых черенков — технологический процесс, проводимый в специальных камерах или земляных холмиках, где создаются благоприятные условия для образования в зоне стыковки подвоя и привоя раневой ткани (каллус) и зачатков корней на «пятке» подвоя.
Схема посадки — цифровое обозначение расстояний между рядами и кустами винограда (например, 2x1 м).
Технические сорта — сорта винограда, выращиваемые для переработки на вино, соки и другие продукты.
Транспортабельность — способность винограда переносить транспортировку на различные расстояния продолжительное время, сохраняя при этом товарные качества.
Увяливание винограда — повышение концентрации сухих веществ в зрелых ягодах за счет испарения воды непосредственно на кустах под действием физиологических причин для внешних факторов (дефицит влаги), повреждения плодоножек или выдержки ягод после их уборки в условиях пониженной влажности либо высоких температур.
Ускоренное формирование куста — создание формы куста за счет применения специальных приемов: прищипывание верхушек вегетирующих побегов, использование пасынков в качестве плодовых лоз или для выведения требуемой формы куста.
Чеканка — удаление верхушечной части вегетирующих побегов на разную ее длину:
слабая (10—15%), средняя (15—20%) и сильная (до 40% общей длины побега).
Черенкование — нарезка однолетних (вызревших или зеленых) побегов на отрезки с целью использования их для вегетативного размножения (укоренения или производства прививок). Черенок, чубук — отрезок однолетнего побега различной длины, используемый для вегетативного размножения.
Школка — участок открытого грунта, используемый для выращивания виноградных саженцев из черенков или прививок.
 Шпалера — система, состоящая из вертикальных или других опор, закрепленных в почве, и проволок, прикрепленных к ним на разной высоте, вытянутых в прямые линии и размещенных в одной или нескольких плоскостях.
Штамб — искусственно созданный ствол (стебель) виноградного куста. Включает подземную и надземную часть (собственно штамб). Заканчивается в месте первого разветвления.
Якорь — приспособление, закрепленное в земле, к которому дополнительно крепятся крайние столбы шпалерного ряда.

 («Виноград и вино России», №2,1995 г.)

Смотрите также:
- „НЕКОТОРЫЕ ТЕРМИНЫ в науке о защите растений‟;

- „Книги по винограду‟;

- „Уход за виноградом перед цветением и после цветения‟;

- „Защита винограда от болезней весной‟. 

Уход за виноградом перед цветением и после цветения

Grape care before flowering and after flowering

Уход за виноградом до и после цветения состоит в проведении зеленых операций с нормировкой винограда гроздями и мероприятий защиты от болезней и вредителей.

Зеленые операции на винограде начинают делать сразу после распускания глазков и с началом роста побегов, а именно проводят обломку зеленых побегов. Затем по мере роста побегов добавляется самая трудоемкая зеленая операция – подвязка зеленых побегов.

Фото 1. Завязи гроздей винограда сорта Восторг. При нормировке меньшая гроздь удаляется.

Когда завершится формирование соцветий (признаком является появление первого усика), то с целью недопущения перегрузки кустов урожаем проводят нормировку винограда гроздями. Эту операцию можно проводить поразному: перед цветением винограда, после цветения и комбинировано – частично перед цветением и окончательно после цветения.

Когда лучше проводить решать Вам самим. Если удалить лишние соцветия перед цветением то оставленные получат больше питательных веществ и произойдет лучшее завязывание ягод. Но в этом случае может оказаться, что из оставленного соцветия сформируется не лучшая гроздь, поскольку еще неизвестно как пройдет цветение.

Если проводить нормировку винограда гроздями после образования завязи, то четко видно какая гроздь из имеющихся на побеге является лучшая и которую нужно оставить, а какие хуже и поэтому должны быть удалены. Но при эта лучшая гроздь могла быть еще лучше, если бы она была одна и ей поступили все питательные вещества синтезированные побегом, а не распределились и среди удаленных.

Комбинированный метод позволяет выбрать золотую середину. Так если у Вас столовый сорт дающий крупные грозди и ягоды, например Лора, Кодрянка, Талисман, Юбилей Новочеркасска, Ландыш и др. то во избежание перегрузки на побегах нужно оставить по одной грозди, а если ожидаются грозди очень крупные 1,5 – 3 кг то на каждый плодоносящий побег должно быть по одному, а то и два побега бесплодных.

В современных комплексно-устойчивых сортов винограда, как правило, все побеги плодоносящие, причем на многих из них развивается больше одного соцветия, в основном два, но может быть три и даже четыре. Соцветия в предыдущем году закладывались в разных условиях, а поэтому и имеют разный размер. Проводя предварительную нормировку гроздями, удаляют соцветия меньшие по размеру, оставив по два или одному на побег, как получится. Тогда оставленные соцветия получат во время цветения больше питательных веществ и лучше опылятся. После окончания цветения и завязи ягод проводят окончательную нормировку винограда гроздями как показано на фото.

Нормировать виноград гроздями нужно столовых сортов, а сортов склонных к перегрузке обязательно. Это практически все современные комплексно-устойчивые столовые сорта. Технические сорта тоже нормируют, но если грозди небольшие, а кусты старые и хорошо развитые, то их гроздями можно не нормировать.

Я свои кусты технического сорта Кудерка не нормирую, на побегах которого в основном бывает по 3 грозди, редко 2 и ли 4. Грозди у Кудерки в основном около 100 г, а вот тип Плечистика (грозди до 400г) – нормирую, оставляя не более 2 гроздей.

Какие еще проводим в это время зеленые операции? Одновременно с нормировкой винограда гроздями проводим подвязку побегов, удаление зеленых побегов появившихся из спящих почек на старой лозе, пасынкуем и удаляем усы. Литература рекомендует удалять усы, чтобы грозди получали больше питательных веществ. Я удаляю их частично, только те которые не ухватились за проволоку шпалеры.

Пасынкование проводить нужно, но не тотально. Если побегов много, то во избежание загущенности их удаляют полностью, а если листовой поверхности недостаточно, например, после зимы развилось побегов мало (часть вымерзла), то пасынки 1 порядка нужно оставить, а то и прищипнуть побег после 5-6 листа, чтобы за счет развившихся пасынков дальше получить два побега.

При этом следует помнить, что многие современные сорта винограда дают достаточно большой пасынковый урожай, а это может стать причиной перегрузки и гибели куста. Так Кишмиш Запорожский по этой причине даже получил название как сорт самоубийца, поэтому для этого сорта все пасынки лучше удалить. В описании сорта, как правило эта характеристика дается, дает ли сорт пасынковый урожай или нет и склонен он к перегрузке или нет.

И еще одна зеленая операция, о которой мало кто знает, а еще меньше ее выполняют – это прореживание ягод гроздей. Выполняется она для улучшения вида гроздей, то есть повышения их товарности и делают это в СНГ в основном виноградари-ягодники, выращивающие солнечные грозди для продажи. Грозди, в которых ягоды по размеру одинакового размера, одинаково окрашены и все созревшие на рынке больше ценится чем обычные разнокалиберные, которые продаются на наших рынках и в магазинах.

Так в Японии 1 килограмм винограда сорта Рубиновский Римский стоит порядка 4000$, однако и требования качества такого винограда предъявляются к каждой ягоде. Они все должны быть весом 20г, одинаково окрашены в яркий красный цвет, без деформаций, каких либо повреждений или следов болезней, химобработок и т.д.

Прореживая ягоды (удаляем 30-40%) на слишком плотных гроздях (например, как у столового сорта София Загорулько В.В), выщипывая горох или просто ягоды меньших размеров мы улучшаем товарный вид гроздей, а следовательно и их цену. Конечно это дополнительная трудоемкость, но она окупается. Японцы наверняка это делают и их виноград самый красивый и дорогой в мире, и делал эту операцию мой знакомый на Ризамате, и его Ризамат продавался по самой дорогой цене на местном базаре.

Проводить эту зеленую операцию в литературе рекомендуют когда ягоды достигнут размеров горошины или немного больше.

После проведения зеленых операций в этот период необходимо обязательно провести профилактическое опрыскивание против грибковых болезней и вредителей. В нашей полосе наиболее распространены такие болезни как оидиум, милдью и антракноз, а вредители – клещи, в основном виноградный зудень. На юге Украины из вредителей есть еще гроздевая листовертка и филлоксера.

Против гроздевой листовертки рекомендуется Матч 050 ЕС к.е., который также эффективен против бурого клеща и имеет действие против других клеще, включая виноградного зудня. 

Против виноградного зудня можно использовать любой инсектицид- акарицид, коллоидную серу или инсектицид Каратэ.

Против милдью и оидиума можно использовать любой фунгицид, но лучше комплексного системного действия, например, Хорус или Ридомил Голд (от милдью), Топаз (от оидиума, до температуры воздуха 32°), Тиовит Джет (оидиум, виноградный зудень), Кабрио Топ (рекомендован изготовителем во время цветения против антракноза, милдью и оидиума) и др. 

Против антракноза можно использовать Ацедан или любой медесодержащий препарат.

В это время при необходимости проводят полив виноградных кустов, рыхление и мульчирование почвы, удаление сорняков, а также внекорневую подкормку.

Для внекорневой подкормки хорошо использовать комплексный препарат „Плантафол‟ или „Чистый лист‟. Оба препарата содержат подобранный для винограда комплекс основных элементов (азот, фосфор, калий), микроэлементов и витаминов.

Для улучшения виды гроздей, повышения их товарности рекомендуется. Когда ягоды достигнут размеров горошины рекомендуется

Вот такие работы проводятся по уходу за виноградом перед и после цветения.

Рекомендую также посмотреть:
- „Уход за виноградным кустом в год посадки‟;

- „Уход за виноградом. Зеленые операции‟;

- „Весенние работы на винограднике. Ч.1‟;

- „Роль железа в растениях и некоторых других металлов‟;

- „Растения соседи винограда на даче‟. 

Виноград Бажена, белый виноград, хороший виноград, good grapes

Bazhena grapes - white grapes 

Очень ранний срок созревания, крупные бело-зеленые ягоды и грозди высокотоварного вида у новой гибридной формы столового винограда от Загорулько В.В (Украина).

Родительские формы: Подарок Запорожью x Аркадия.
 Срок созревания очень ранний. Всего 100 – 110 дней от начала вегетации нужно этой гибридной форме для полного созревания ягод. На Полтавщине грозди винограда Бажена в 2012 и 2013 годах созрели к первому августа. Действительно очень ранняя гибридная форма, раньше в этих условиях на Полтавщине из наблюдаемых мной сортов винограда созревает только Белая роза и Муромец.

Фото 1. Гроздь винограда Бажена и ягоды с этой грозди крупным планом.

Фото 2. Цилиндро-коническая гроздь винограда Бажена на кусту.

Фото 3. Грозди винограда Бажена безформенная кусту.

Кусты сильнорослые. Цветок обоеполый, опыляются грозди прекрасно без дополнительных мероприятий, например, применением пуховок.  

Грозди бесформенные или цилиндро-конические, средней плотности, крупные и очень крупные, масса 800 – 1000 г, отдельные достигают 2 кг.

Цвет и форму ягод гибридная форма Бажена унаследовала от Аркадии, а вот по размеру ягоды Бажены в 2 раза крупнее Аркадии, массой 18 – 20 грамм, по форме напоминающие пулю. Цвет ягод бело-зеленый, а вкус гармоничный с сортовым ароматом. Сколько сахара, кислоты неизвестно, но вкус приятный. На фото 1 показаны ягоды и гроздь винограда Бажена, а на фото 2 часть куста с гроздями.

Фотографии сделаны мной 16 августа 2013 года на винограднике Якушенко В.Е в с. Мачехи на Полтавщине.

Отзывы Василия Евдокимовича об этой гибридной форме Вы можете услышать, посмотрев мой видеоролик „Видео о винограде Бажена‟. Отзывы и других виноградарей, которые выращивают форму винограда Бажена только положительные. В этом нетрудно убедится, посетив интернетный форум виноградарей. Мнения совпадают: грозди крупные высокотоварного вида, ягоды крупные и вкусные, урожайность и устойчивость к грибковым болезням высокая, срок созревания ранний.

Из новых сортов и гибридных форм, имеющих подобную ягоду и срок их созревания, являются Галахад и Супер Экстра, однако размер ягод у них значительно меньше. С более поздним сроком созревания подобные грозди у гибридной формы винограда Ланселот. 

Конечно, гибридная форма винограда Бажена новая и еще достаточно не изучена. Куст у Василия Евдокимовича молодой, всего 4 года, но, несмотря на это показала она себя на его винограднике прекрасно. Нареканий нет.

Посажен куст по методу, описанному в статье „Посадка винограда‟ в ряду возле дома (на фото 2 стена просматривается) с северной стороны. Дальше от дома пошел еще один ряд винограда и хозяйственная постройка.

Грунт глинистый, залегание грунтовых вод глубокое (свыше 5 м). Формировка 4-ех рукавный веер. Рост куст показал сильный, поэтому для поддержания оптимальной нагрузки количество рукавов в будущем будет, по всей видимости, увеличен. Обрезка на 4 -6 глазков.

Гибридная форма очень урожайная, что видно и из фото 2, грозди крупные, поэтому требуется обязательная нормировка урожая гроздями. На один побег – одна гроздь. Для получения более крупных ягод на 3-4 плодоносящих побега делать один бесплодный.

Грибковых болезней за 4 года выращивания Василий Евдокимович на кусту винограда Бажена не наблюдал при трехкратном профилактическом опрыскивании. На зиму этот куст винограда укрывался, как и остальные столовые сорта.

Лоза вызревает хорошо и прекрасно укореняется с применением корнеобразующих препаратов или процедуры кильчевания.

 ВЫВОДЫ: Белый виноград Бажена, выведенный Загорулько В.В., хороший виноград и достоин для выращивания на даче или любом другом винограднике. Отзыв об этой форме винограда смотрите у видео „Виноград Бажена – белый виноград‟.
http://vinogradacha.blogspot.com/2014/02/blog-post_8289.html

Рекомендую также посмотреть:
 - „Виноград Талисман (Кеша-1, FV-6-6) – белый виноград‟;

- „Виноград Светлана, отзыв Якушенко В.Е.‟;

- „Виноград Ландыш, отзыв Якушенко В.Е.‟;

- „Каталог саженцев винограда Якушенка В.Е. 2018 г.‟.

Начинающему виноградарю о подвязке побегов Ответ на вопрос

Novice grower about garter shoots. Answer to the question

Подвязка побегов наиболее трудоемкая зеленая операция, выполняемая по уходу за виноград-ными кустами, но в некоторых случаях ее можно и не делать.

Все зависит от применяемой формировки и сорта винограда. Например, не подвязывают побеги при выращивании винограда на горизонтальным кордоне с их свободным свисанием. В некото-рых случаях побеги можно не подвязывать при выращивании на горизонтальной плоскости.

Это видео для начинающих виноградарей и является ответом на вопрос: „Нужно ли делать под-вязку зеленых побегов при выращивании винограда на перголе или другой горизонтальной поверхности‟. Вопрос поступил от одного из подписчиков канала.

Ответа однозначного нет. Все зависит от ситуации и об этом это видео. Смотрите и пусть ваши растения одаривают Вас щедрым урожаем.

Смотрите также следующие посты:
- „Уход за виноградом. Зеленые операции‟;

- „Зеленые операции. Обломка лишних побегов‟;

- „Зеленые операции. Подвязка побегов, нормировка урожая‟;

- „Зеленые операции. Быстрая подвязка побегов крючком‟;

- „Зеленые операции. Пасынкование‟. 

Гиббереллин, как правильно растворить и выбрать концентрацию

Gibberellin, how to properly dissolve and select a concentration

Гиббереллин – природный фитогормон, применение которого на винограде позволяет значительно улучшить качество урожая.

Гиббереллинов существует целая группа и в растениях они выполняют ряд функций, связанных с контролем удлинения гипокотиля, прорастания семян, зацветания и т. д.

На винограде гиббереллин применяют в трех случаях:

- для увеличения длины (растяжения) грозди. Применяют на сортах и формах с очень плотной гроздью. В результате гроздь вытягивается и становится менее плотной, ягоды при этом не деформируются и могут быть даже немного увеличиваться. Прием этот еще называют применение Гиббереллина на „выдвижение‟. Выполняют когда соцветия еще недоразвитые при длине от 1 до 2 см в зависимости от сорта;

- получение бессемянных ягод на кишмишах третьего и четвертого классов бессемянности;

- для увеличения размера ягод бессемянных сортов и форм, а также плохо опыляющихся с функционально женским цветком, чтобы получить грозди с выровненными крупными ягодами. На кишмишных сортах и формах удается получить ягоду в 2-2,5 раза больше по размерам.

Все три приема делаются в разное время развития виноградного растения и разными концен-трациями. У видео Александр Гергель делится опытом применения Гиббереллина на винограде. Он применяет его в основном на „выдвижение‟, чтобы не тратить время на разреживание гроздей, выстригание ягод ножницами.

В прошлом видео „Виноград 2018. Применение гиббереллина для удлинения кисти‟, опубликованном в 2018 году он показал применение этого способа на следующих формах винограда: кишмиш Джин, Заря Несветая и Сенатор селекции Павловского Е.Г.

В этом видео он рассказывает, как и чем разводить гиббереллин, а также как взять нужное его количество для приготовления рабочего раствора. Гиббереллин выпускается в разных упаков-ках, например, 0,3 г, 3г, 5 г и др.

Александр пользуется упаковкой 0,3 г и разводит его в 30 мл этилового спирта купленного в аптеке. Тогда в 1 мл будет 10 мг гиббереллина. Отмерять Гиббереллин для приготовления рабочего раствора удобно шприцом. Александр обращает внимание на то, что обрабатывать соцветия нужно очень аккуратно. Раствор должен попадать только на само соцветие и причем без передозировки, поскольку растение можно погубить. Ну а как это делать смотрите видео:

Смотрите также следующие посты:

- „Виноград 2018. Применение гиббереллина для удлинения кисти‟;

- „Виноград 2018. Применение гиббереллина на винограде Гелиодор‟;

- „Применение гиббереллина на винограде, кисти и грозди‟;

- „Флорон применение. Виноград после завязи. Виноград 2018‟;

- „Виноград 2018. Виноград Фуршетный. Отзыв о винограде‟;

Цветение винограда 2019, как улучшить качество опыления

Flowering grapes 2019, how to improve the quality of pollination

Одним из способов повышения качества урожая является применение биостимулятора цветения Флорон, что позволяет улучшить качество опыления.

Удобрение биостимулятор цветения Флорон разрабатывался и предназначен для активизации цветения цветов. Механизм его действия следующий: после обработки растения методом опрыскивания на протяжении 5-7 дней у растений наблюдается стресс, замедляется их вегетативный рост и развитие. Наблюдается незначительно увядание, которое в дальнейшем вызывает активное цветение и завязь плодов.

У видео показана реакция кустов винограда на этот биостимулятор. Первое впечатление такое, что кусты пропадут, поскольку падает тургор, лист становится как бы вялым, а при легком из-гибе издает небольшой хруст. Однако все будет хорошо. Через неделю все восстанавливается. 

Удобрение биостимулятор цветения Флорон первоначально не предназначался для винограда и эта обработка кустов является экспериментом. Это уже второй эксперимент. Первый был в прошлом году. Тогда Александр обработал им всего два куста, гибридные формы Лия и Фур-шетный селекции Загорулько В.В. Реакция на Флорон была точно такая же, как и в этом году.

В результате обработки и замедления роста на обоих кустах уменьшились междоузлия, а на Фуршетном улучшилась завязь ягод в гроздях. Если в предыдущие годы грозди были очень рыхлые, много горошения и ягоды разнокалиберные, то после обработки Фуршетный поразил своим урожаем. Опыление и завязь прошло прекрасно, горошения нет, все ягоды крупные и равного размера. Смотрите публикацию „Флорон применение. Виноград после завязи. Вино-град 2018‟ (ссылка для просмотра ниже).

На качество гроздей формы винограда Лия удобрение Флорон влияние не оказало. Грозди как были средней плотности с крупной ягодой в предыдущие годы без биостимулятора, так ими и остались. Возможно, что Флорон следует применять только на проблемных сортах и формах. По результатам опыления и завязи этого года к таким можно отнести следующие: Галахад, Гар-мония, Ландыш. Причем на разных виноградникам завязь ягод прошла по разному. У одного Галахад завязался хорошо, но гармония и Ландыш плохо, у другого наоборот, а у третьего все три формы опылились плохо.

Продолжая экспериментировать, Александр в этом году обработал Флороном такие формы ви-нограда: Дубовский розовый, Озон, Первенец Бердянска, Подарок Ирине, Преображение, Рудик, Сенатор Павловского, Синдикат Бурдака, Талдун Гречко.

Выбор форм для обработки произвольный, хотя преображение в прошлом году преподнесло сюрприз, одна с гроздей загорошилась почти полностью. У всех форм цветок обоеполый. Интерес представляет обработка этим биостимулятором форм с женским цветком, особенно такой формы винограда как Светлана. Но Свеланы у Гергеля нет, а Фуршетный он перепривил, хотя было бы интересно, как бы он повел себя на второй год. Посмотрим, что с этого получится, а пока смотрите видео:

Смотрите также следующие посты:
- „Флорон применение. Виноград после завязи. Виноград 2018‟;

- „Виноград 2018. Виноград Фуршетный. Отзыв о винограде‟;

- „Виноград 2018. Виноград Преображение с сюрпризом‟;

- „Зеленые операции. Быстрая подвязка побегов крючком‟;

- „Работы на винограднике во время цветения. Ч.1‟.