пятница, 22 декабря 2017 г.

Начинающим виноградарям. Виноград для беседки 2017

For beginners in wine growers. Grapes for summer houses 2017 

Многие начинающие любители выращивать виноград считают, что вокруг беседки нужно садить только морозостойкие, а поэтому неукрывные сорта винограда. А так ли это?


Автор этого видео показывает, что в зоне рискованного виноградарства для озеленения беседки или других сооружений необязательно выращивать только морозостойкие сорта и формы. Можно возделывать и те сорта и формы винограда и те, которые на зиму подлежать съемке с беседки и укрытию.


Будет полезно также посмотреть обзор морозостойких сортов винограда испытанных в неукрывной культуре в центральной части Украины, а именно на Полтавщине, а также перспективных сортов с морозостойкостью до 40ºС.





Смотрите также:




среда, 22 ноября 2017 г.

Начинающим виноградарям. Посадка винограда черенком

For beginners in wine growers. Planting grapes with a handle 

Посадку винограда черенком на постоянное место или в школку в средней части Украины при-нято делать весной.


В этом видео автор видео, виноградарь-любитель Исаенко В.Н. рассказывает начинающим ви-ноградарям о способах размножения виноградного растения.

 В качестве примера показан эксперимент, а именно посадка винограда черенком осенью. На юге такие посадки делают, и в сети имеется даже видео, однако информации, чтобы так садили в центральной части Украины и более северных районах я не встречал. Что с этого получится, скоро увидим.





  Рекомендую также посмотреть следующие посты:
   
  


пятница, 17 ноября 2017 г.

Домашнее вино из винограда. Ч.6. Главный секрет

Homemade wine from grapes. P.6. The main secret 

Окончание темы „Секреты домашнего виноделия‟.



В этом видео опытный виноградарь-любитель, домашний винодел и самогонщик заканчивает делиться своими секретами приготовления домашнего вина из винограда и поведает о главном секрете приготовления качественного вина. Смотрите заключительную 6-ю часть.




Смотрите также следующие части секретов:


среда, 1 ноября 2017 г.

Домашнее вино. Снятие с осадка и ответы на вопросы. Мошки

Home wine. Withdrawal from sludge and answers to questions. Moss 

При приготовлении домашнего вина могут появляться мошки, что весьма нежелательно, по-скольку мошки индикатор гнилостных процессов в сусле.


Вашему вниманию видео, в котором показано как снимают вино с осадка в процессе его приготовления и ответы на вопросы подписчиков канала, а именно:

   - Можно ли из виноградного уксуса, полученного при приготовлении домашнего вина сделать вино?

   - Какой затвор лучше использовать: стеклянный бродильник, хирургическую перчатку, полиэтиленовую пленку с денежной резинкой?

   - Откуда при брожении сусла берутся мошки и как от них избавится?

   - Что нужно делать чтобы мошки не появились?



Смотрите следующие посты: