суббота, 26 октября 2024 г.

Кишмиш Арарат виноград для гурманів. Безнасінневий виноград для сім’ї і бізнесу

Кишмиш Арарат - безнасінневий виноград I класу з великою білою ягодою чудового гармонічного смаку. Виноград для гурманів. Чудовий вибір для сім’ї і бізнесу.
Хто отримав цей безнасінневий сорт винограду невідомо,але на деяких сайтах є інформація, що він американського походження. Має велику схожість з сортом Sweet Sunshine (в перекладф Солодкий сонячне світло, або солодке джерело радості).Хто і коли завіз його в нашу країну також невідомо, а назвали в честь вулкану на сході Туреччини, який складається з Великого і малого Арарату. 


Фото 1. Грони винограду кишмиш Арарат врожаю 2024 року 


Фото 2. Ягода Арарату вагою 7,8 г 18-08-2024 р. 


Фото 3. Розрізана ягода після зважування 

На фото 1, 2 і 3 показані грони і ягоди врожаю 2024 року, вирощені в м. Полтава Олександром Гергелем. Врожай отриманий на прищепі 2020 року на кореневласному кущі столового сорту винограду. 

Характеристики з Інтернету: 
 Виноград АРАРАТ кишмиш 
Батьківська пара невідома.
Строк визрівання: ранньо-середній (125-135 днів). 
Сила росту: сильнорослий. 
Квітка: обох статей. 
Маса грон: 400 – 600 г. 
Маса ягід: 6-7 г. 
Розмір ягоди: 28х16 мм. 
Форма ягоди: овальна. 
Окраска ягоди: жовта. 
Консистенція м’якоті: щільна, м’ясисто-соковита, хрустка. 
Смак (присмак) ягід: гармонічний, хрусткий. 
Клас безнасінневості: I. 
Цукристість: 17-19 %. 
Кислотність: 5-6 г/л. 
Стійкість до хвороб: – вище середньої. 
Стійкість до морозу: -23°С (потребує укриття). 

 Лоза визріває гарно. Основне призначення – споживання у свіжому вигляді. Оси ягоди не били. Ягоди не лопались.

У відео „@Кишмиші: АРАРАТ, Джавелін, Ламборджині. Гергель про сорти ‟ показаний цей безнасінневий сорт винограду станом на 2 серпня 2024 року в м. Полтава (центральна Україна). Проведені зважування ягід показали середню вагу 7,8 г., фото 2. 

 Проведена дегустація показала, що ягоди дуже смачні. М’якуш щільний, хрусткий. Шкірка з’їдається, і при їді не відчувається. Тріску ягід не було. 

Основне призначення ирожаю – споживання у свіжому вигляді, придатний для довгострокового споживання.
Ріст лози сильний. Ознак грибкових хвороб не має, але виноградник обробляється фунгіцидами, а на зиму лози кладуться на землю і вкриваються. Гіберелін для покращення врожаю не застосовувався. 
 Виноград Арарат кишмиш – хороший виноград. Вирощувати його слід. 

Рекомендую переглянути відео „@Кишмиші: АРАРАТ, Джавелін, Ламборджині. Гергель про сорти ‟  в якому показана дегустація ягід і інші перспективні кишмиші.

Для придбання посадкового матеріалу дивіться відео-каталог Каталог саджанців. Осінь 2024. Виноград кишмиш ‟   

 

вторник, 22 октября 2024 г.

Саджанці винограду кореневласні від О.Гергеля продаються

Саджанці винограду кореневласні від О.Гергеля вирощені в м. Полтава продаються. Можлива пересилка Новою поштою по території України
Саджанці від О. Гергеля виділяються на ринку високою якістю. На фото 1 показані сам Олександр з пучком саджанців в руці. Як видно з фото 1 і фото 2 саджанці мають гарно розвинуту кореневу систему, і чималенький річний приріст. Його довжина більше 1,5 м але при підготовці саджанців до зберігання чи відправки споживачам він надрізається. Довжина саджанця вмісті з упакованим коренем складає 1,1 м. щоб не було пересорту на кожному саджанці встановлюється бірка в шкілці ще до їх викопування. Лоза гарно визріла, ознаки хвороб відсутні. 


Фто 1. Олександр Гергель зі своїми саджанцями 


Фото 2. Саджанці винограду зв’язані в пучки по сортам. 

Відправляються саджанці споживачам Новою поштою в тубусах довжиною 1,2 м, що забезпечує їх повне зберігання. Корінь обвалений вологими опилками з піском і замотані в поліетилен, що забезпечує його зберігання від висихання під час пересилки.
Діаметр пагона річного приросту саджанців більше 6 мм по всій їх довжині. Оскільки при посадці пагін обрізується, залишають 2-3 вічка, то з відрізаної частини можна виростити ще саджанці або зробити щеплення. Зимою саджанці Гергель зберігає в мішках. Корінь засипається вологими опилками з піском. 


Фото 3. Саджанці підготовлені до зберігання зимою 

 Номенлатуру сортів і форм саджанців винограду, їх ціни, характеристики і фото можна переглянути в наступних тематичних відео-каталогах: 

 

суббота, 19 октября 2024 г.

Горизонтальний кордон для винограду

Горизонтальний кордон для вирощування винограду дозволяє отримати врожаї кращої якості і в більшій кількості. На Полтавщині, формування типу горизонтальний кордон в основному використовується для зимостійких сортів винограду, лози яких не треба укривати на зиму. 

 Є багато різних варіантів кордонів: горизонтальний кордон Казенава, висячий кордон АЗОС, горизонтальний ступеневий кордон АЗОС, двохстороння форма АЗОС - напівукривний горизонтальний кордон, двоярусний горизонтальний кордон АЗОС, двоярусний двосторонній багатоствольний кордон, Карантський кордон, кордон Ройя, кордон Сільвоза, кордон Беліковой та інші. 

Рис. 1 Схематичне зображення одноплечого і двоплечого горизонтальних кордонів:                                 а) одноплечий горизонтальний кордо (кордон Казенава),                                                                     б) двохплечий горизонтальний кордон. 

 Горизонтальний кордон Казенава (він же одноплечий або односторонній горизонтальний кордон) є одним із самих простих (рис.1а) і по суті є основою для ряду форм кордонів, котрі можна представить як сукупність декількох кордонів Казенава. Прикладом тому є двоплечий (двосторонній) горизонтальний кордон, показаний на рис. 1б.

Одноплечий горизонтальний кордон складається із штамба та горизонтального плеча кордону, на якому розташовуються плодові ріжки. а двоплечий горизонтальний кордон складається із двох горизонтальних плечей, які є природним продовженням двох штамбів. Є горизонтальні кордони і з одним штамбом та двома плечами. Виводяться ці формування із потужних однорічних пагонів, поступово нарощуючи довжину плечей з плодовими ріжками. 

 Чим же хороші формування винограду типу горизонтальний кордон? На це питання для себе я отримав відповідь прочитав на початку 90-х книгу написану вченими НПО „Магарач‟. Жаль тоді не записав назви книги і авторів, а по пам’яті не пам’ятаю. Книга, скоріш була схожа на науковий звіт по результатам досліджень виноградарів в декількох колгоспах Криму. В ній чітко, на основі статистики були показані переваги формувань горизонтальний кордон (одно- чи двоплечого) перед формовками типу віяло, як для столових, так і винних сортів винограду. 

 Ці переваги наступні. Столові сорти на формовках типа горизонтальний кордон накопичують більше цукру, ягоди і грони більш крупніші, а тому на дегустаціях мають більш високі оцінки. Із врожаю винограду винних сортів, які вирощені на формовках типу горизонтальний кордон отримуються вина більш кращої якості, котрі на дегустаціях мають також більш високі бали. 

 Після прочитання цієї книги природно захотілось і собі вирощувати виноград на дачі на формовках типу горизонтальний кордон. Проблема була в тому, що по літературним даним на той час горизонтальний кордон не призначався для вирощування винограду з укриттям на зиму плодових лоз. Для вирощування винограду з укриттям лози на зиму по всім книжкам рекомендувалася формовка типу віяло. 

 Бажання взяло верх, і я вирішив спробувати. Першим таким експериментальним сортом став виноград Страшенский, кущ якого, я сформував як двоплечий горизонтальний кордон, точно так, як показано на рис. 1б. Інші кущі винограду тоді мали формовку віяла з чотирма рукавами. 

 Перші 3 роки укриття експериментального куща на зиму проблем не визвали. Незважаючи на наявність на плечі плодових ріжків їх після обрізки удавалось покласти на землю, пришпилити до землі металевими скобами і укрити осокою, зверху плівкою. Однак, швидке потовщення штамбів призвело до того, що вони перестали гнутися і в один рік я зломив спочатку один штамб, а через пару років і другий.

Недоліком горизонтальних кордонів (одно- чи двоплечого) для сортів винограду, які потребують укриття кущів на зиму – швидке потовщення штамбів, із-за чого вони перестають гнутися. Саме це перешкоджає укладку лози на землю і укриття її на зиму. Звичайно, при недостатньому навантаженні, яка появилася після поломки першого штамбу, кущі дають пагони зі сплячих бруньок, із яких можна сформувати нові плечі чи перейти на формовку типу віяло. Але різні сорти ведуть себе по різному. Тому цей кущ винограду Страшенский не дав жодного пагона і після поломки другого штамбу прийшлося його видалити з виноградника. 

 Однак бажання експериментувати після втрати куща винограду Страшенский не пропало, і наступним кроком я переформував два рукави чотирьохрукавного віяла куща винограду сорту Восторг, як показано на рис 2а, а два других залишив як є (на рис. 2 не показані). 

 Рис. 2. Два плеча горизонтального кордону з подовженими штамбами і підв’язані до першої проволоки а), і покладені на землю перед укриттям б). 

Таке рішення дало позитивні результати. Штамби плечей горизонтального кордону не потовщувалися так стрімко і легко самі падали на землю після звільнення їх від підв’язки до проволоки. 

 Висновок, після отримання цих результатів, був один – виноград с укриттям на зиму можна вирощувати на формовках типу горизонтальний кордон. 

 Це дало натхнення на подальші експерименти по переводу кущів, які плодоносять з віяльних формовок на формовку горизонтальний кордон. Суть цих експериментів показана на рис. 3. Для кращого розуміння суті використання горизонтальних формовок і щоб не захаращування рисунка на рис. 3 показані тільки частини кущів. 

 Рис. 3 Розрізняють варіанти використання формовок горизонтальний кордон: а) – при розміщенні горизонтальної частини плеча в зоні сусіднього куща; б) – при розміщенні всіх плечей кордону в зоні одного куща. 

 На основі отриманого досвіду був зроблений висновок, що для забезпечення можливості укриття кущів на зиму без поломки штамбів, остання повинні бути достатньо довгими. Підв’язувати штамби до проволок потрібно з уклоном і провисанням і їх повинно бути декілька. Чим довші штамби і чим їх більше, тим вони повільніше потовщуються з роками. 

 Кількість штамбів залежить від сили росту куща, яку він показує в місці виростання. Для сильнорослих сортів винограду число штамбів повинно бути не менше 4, а краще 6. В цьому випадку лоза куща без проблем нагинається на протязі 10 – 15 років. ЇЇ можна пришпилить скобами до землі, наприклад, як показано на рис. 3в. Важливо укласти на землю плодові ріжки, а сам штамб вигинається дугою і його вкривати немає сенсу, оскільки нашими морозами він не пошкоджується. 

 В процесі вирощування винограду і формированні горизонтальних частин плечей, іноді виникає ситуація коли вони перехрещуються друг с другом. Розташовувати їх в цьому випадку можна так, як показано на рис. 3г. 

 Довжина горизонтальної частини плеча може бути різна і визначається експериментально в процесі вирощування винограду. Все залежить від навантаження куща пагонами і його реакції, але це вже тема другої статті. У моїх кущів винограду є плечі на яких горизонтальні частини кордону мають від 3 до 12 рожків на укривних сортах винограду (Восторг, Страшенский, Лора, Кодрянка, Кеша-1, Эстер).

На зимостійких сортах винограду, які не потребують укриття (Кудерка и тип Плечистик) число штамбів не більше 4, число рожків – від 6 до декількох десятків. Так, наприклад, кущ винограду Кудерка (неукрывной винний сорт) має 4 плеча горизонтальних кордонів, , який виконую ще і роль паркану довжиною близько 40 м. Цей кущ дав в 2018 році 18 відер по 10л сонячної ягоди, зазвичай дає близько 15 після 12 років росту. 

 Рекомендую переглянути: 

- „ Вирощуємо горизонтальний кордон (Казенава) для винограду‟; 

 - „ Обрізаємо виноград і формуємо віяло з віддаленою зоною плодоношення 

- „ Роль заліза в рослинах і деяких інших металів ‟;  

 - „ Синоніми назв винограду. Назви сортів винограду. Ч.1 ‟.   

Обрізаємо виноград і формуємо віяло з віддаленою зоною плодоношення

В цій статті показано, як обрізкою лоз сформувати кущ виноградуз віддаленими зонами плодоношення. Кущі винограду які мають формування віяла з віддалено зоною плодоношення (див. Фото 1) накопичують більше багаторічної лози, мають більш розвинену кореневу систему, а то вони дають кращі врожаї як в якості, так і в кількості. Це досягається довшими рукавами, адже плодові лози знаходяться над сусідніми кущами (див. рис.3). 


Фото ряду виноградника О.Гергеля з кущами сформованими у вигляді віял з віддаленою зоною плодоношення 

Далі буде показано як на протязі 3-х років вивести таке віяло. Цей матеріал взятий із брошури Олександра Гергеля [1], а саме другий розділ „Формирование куста‟. Перший розділ дивіться тут: „Посадка винограда саженцем. Рекомендации А. Гергеля‟ (посилання для перегляду в кінці статті). 

Перший рік вегетації. 

Основною задачею в перший рік вегетації є вирощування 2 потужних пагонів. При вирощуванні „пагонів‟ потрібно зарані передбачити можливість їх укриття на зиму в осінній період після листопада. Для цього зелені пагони на початку росту розводять в різні сторони вздовж шпалери під кутом 35º-45º відносно землі як показано на рис. 1. 

Рис. 1. Молодий кущ винограду літом в перший рік посадки саджанцем. Зелені пагони розведені в сторони під кутом 


Рис. 2. Схема обрізки виноградного куща осінню в перший рік росту 

Після осіннього листопада однорічний приріст обрізають приблизно на довжину 20 см. (див. рис. 2), такий агроприйом називається – обрізка на зворотній ріст. Така формовка дозволяє на другий рік виростити зразу чотири плодоносних рукави.
Другий рік вегетації 
Створюємо умови для правильного вирощування чотирьох рукавів. Не забувайте, що ці рукави треба вирощувати під кутом 35º відносно землі. Для цього у основи куща в землю вставляємо крюк із проволоки. До нього прив’язуємо 4 нитки шпагату, котрі розводимо в різні сторони по 2 штуки. Другий край нитки фіксуємо по першій проволоці шпалери на відстані 1,25-1,5 метра від штамба куща. По мері росту зелених пагонів підв’язуємо їх вздовж нитки. Така формовка куща дозволяє осінню з легкістю їх укладати на землю перед укриттям.

Обрізка куща осінню на зворотний ріст благотворно впливає на розвиток куща і за літо другого року дозволяє виростити чотири потужних і добре розвинених пагони довжиною до 4-х метрів. Осінню ці рукава обрізаємо на максимальну можливу довжину. Це приблизно 2,7-3 метра лози, яка визріла (див. рис. 3). Тим самим Ви створюєте кущ з великим запасом старої деревини, що в майбутньому дозволить отримувати гарні врожаї. 



Рис. 3. Кущ винограду осінню 2-го року росту після посадки саджанцем 

Третій рік вегетації 
Весною третього року підв’язуємо рукава таким чином, щоб рукава сусідніх кущів пересікались і ділили відстань між кущами пополам (див. рис. 3). Після початку вегетації бруньки, котрі проросли на рукаві нижче першої проволоки треба виламати, залишити тільки ті, що в плоскості першої проволоки. Так формуються рукави з віддаленою ланкою плодоношення.

На кожній ланці із бруньок, що розпускаються почнуть рости пагони. Їх кількість на кожному рукаві не повинна перевищувати 5 шт. Залиште самі потужні, а інші виламайте. Не забувайте про нормування врожаю. 
 На третій рік, на добре розвинутому кущі, можна залишити не більше 8-ми грон, це всього по дві грони на один рукав. 
 Осінню третього року кущі сформовані з довгими рукавами обрізають і легко кладуться на землю для укриття на зиму. Схема обрізки на рис. 2. 


 Рис. 4. Укриття куща винограду на зиму 

Четвертий рік росту 

 Весною четвертого року і всі наступні роки, роботи по формуванні кущів проводяться, як і на третій рік вегетації. В цьому році Ви можете залишити на кущі вже 16 грон, а в наступні і 25. Всі інші грони, після цвітіння, треба обов’язково видалити, проводити нормування кущів врожаєм. 

 Література: 1. А. Гергель. „Выращиваем виноград вместе‟. Самиздат, Полтава, 2018 г. Матеріал із брошури опублікований на сайті на прохання її автора. 

Дивіться також: 

воскресенье, 10 сентября 2023 г.

Виноград Чорний кристал 280823. Виноградник Гергеля

Виноград Чорний кристал – столова форма винограду, селекції Калугіна В.М., раннього строку дозрівання зі смачними та ягодами велетнями чорнго кольору.
Основні гідності цієї порівняно нового винограду – крупна ягода оригінальної видовженої форми, чорного кольору і дуже гарного гармонічного смаку з сортовим присмаком. Грони у Чорного кристала також великі, як і у всіх формах винограду селекції Калугіна В.М. дуже великі до 1200 г, конічні (1) та циліндро-конічні (2). 



Фото 1. Грони винограду Чорний кристал на прищепі, підщепа Лія селекції Загорулька В.В. 

Представлені тут фото 1, 2, 3,4 зроблені мною на винограднику Олександра Гергеля в м. Полтава. Фото зроблені 4 вересня 2020 року. На дату знімання фото були стиглі. Це підтверджує ранні строки дозрівання, як для центральної частини України, де розташована і Полтава. В цей час в Полтаві вистигли такі всім відомі сорти винограду, як Аркадія, Кодрянка, Преображенія та інші. Це із тих сортів і форм, що вирощує О. Гергель.
Характеристики цієї форми винограду взяті із Інтернету: 
Виноград Чорний кристал, селекції Калугіна В.М. 
Строк дозрівання: ранній (115-125 днів). 
Сила росту: сильнорослий. 
Квітка: обостатева. 
Маса грони: 700 – 1200 г. 
Вага ягоди: 15-20 г. 
Розмір ягоди: 44 х 30 мм. 
Форма ягоди: видовжена. 
Окраска ягоди: чорна. 
Консистенція м'якоті: м’ясисто-соковита. 
Смак ягоди: гармонічний. 
Цукристість, %: 17 – 20. 
Стійкість до хвороб: – середня. 
Стійкість до морозу: -23°С. 
Лоза визріває добре. Основне призначення – споживання у свіжому вигляді. 


Фото 2. Грони винограду Чорний кристал на прищепі, підщепа Лія селекції Загорулька В.В. 


Фото 3. Зважування ягоди винограду Чорний кристал 

Отримані ягоди Клубничного крупні. На фото 3 показано зважування ягоди винограду Клубничний. Слід відмітити, що в гроні вони всі однакового розміру.

На фото 4 показана половинка розкушеної ягоди, звідки видно, що м’якуш щільний і шкірка з’їдається. Смак ягід приємний гармонічний з шикарним сортовим присмаком. Смак сподобається кожному, хто покуштує ці ягоди. М’якоть м’ясисто-соковита, мармеладна, хрустка. Шкірка при їді не відчувається. Ягоди не тріскаються і до морозів зберігаються на кущах. 


Фото 4. Половинка розкушеної ягоди винограду Чорний кристал 

Квітка у Чорного кристала обох статей. На фото 1, 2 видно, що запилення пройшло нормально, хоча під час цвітіння погода часто буває дощова і холодна. Це затримує цвітіння. Так в 2023 році цвітіння закінчилося 30 червня, а в 2019 році при нормальній погоді 15 червня. Грони гарно заповнені, гороху немає, ягоди рівного розміру. Все це говорить про надійність форми винограду Чорний кристал.

Кореневласні кущі винограду Клубничний сильнорослі і при відповідній агротехніці можуть давати до 50 і більше кг ягід. Показана на фото 1 грона вирощені на прищепі, підщепою є Лія, селекції Загорулька В.В. Формовка куща 4-х рукавне віяло з віддаленою зоною плодоношення. Обрізка довга, довжина плодової стрілки і рукавів близько половини відстані між кущами, а саме від 1,2 м до 1,5м. Зона плодоношення розташована над сусіднім кущем. Як сформувати такий кущ і обрізати дивіться публікацію: „Обрізка винограду. Формування кущів з віддаленою зоною плодоношення ‟. Така формовка має достатній запас старої деревини, що дозволяє вирощувати великі грони з крупною ягодою. 

Стійкість до грибкових хвороб можна вважати підвищеною. Ознаки грибкових хвороб відсутні, однак виноградник обробляється фунгіцидами проти антракнозу, мілдью, оїдіума і всяких гнилей. 

Заявлена стійкість до морозу підвищена і становить мінус 23ºС. Тобто на зиму лозу при вирощуванні в центральній частині України потрібно вкривати. 
Грунт суглинок з глибоким заляганням грунтових вод. Виноградник поливний і укривний. 
Лоза визріває гарно, живці укорінюються також добре, перевірено при вирощуванні саджанців. Основне призначення врожаю – споживання у свіжому вигляді. Транспортабельність грон висока. Оси ягоду не били і у О.Гергеля вони не лопались, хоча в мережі є нарікання на цей недолік винограду Чорний кристал. 

На закінчення можна сказати, що цей чорний виноград – хороший виноград, смачний виноград. Вирощувати його слід. Відео-відгук про цю форму винограду Чорний кристал можна подивитись у фільмі, знятого на винограднику О. Гергеля 28 серпня 2023 р.: - „@Виноград Чорний кристал 28-08-23. Велетні ягоди. Виноград 2023‟.  

Дивіться також: 

 

Виноград Клубничний. Цукерка 2023. Виноградник Гергеля

 

Виноград Клубничний – столова форма винограду, селекції Шаповалова В.Д., раннього строку дозрівання зі смачними як цукерка ягодами червоно-фіолетового кольору.
Основні гідності цієї порівняно нового винограду – крупна ягода оригінальної овальної форми, червоно-фіолетового кольору і дуже гарного карамельного смаку. Грони у Клубничного також великі, як і у всіх формах винограду селекції Шаповалова В.Д. дуже великі до 2200 г, конічні (1) та циліндро-конічні (2). 


Фото 1. Грони винограду Клубничний на кореневласному кущі врожаю 2021 року 

Представлені тут фото 1, 2, 3,4 зроблені мною на винограднику Олександра Гергеля в м. Полтава. Фото 1 зроблене 4 вересня 2020 року, а фото 2 3 і 4 28-08-2023 р. На дату знімання фото були стиглі. Це підтверджує ранні строки дозрівання, як для центральної частини України, де розташована і Полтава. В цей час в Полтаві вистигли такі всім відомі сорти винограду, як Аркадія, Кодрянка, Преображенія та інші. Це із тих сортів і форм, що вирощує О. Гергель.

Характеристики цієї форми винограду взяті із Інтернету: Виноград Клубничний, селекції Шаповалова В.Д. 
Строк дозрівання: ранній (115-125 днів). 
Сила росту: сильнорослий. 
Квітка: обох статей. 
Маса грони: 800 – 2200 г. 
Вага ягід: 8-12 г. 
Розмір ягід: 30 х 28 мм. 
Форма ягоди: овальна. 
Окраска ягоди: темно-червоно-фіолетова. 
Консистенція м'якоті: м’ясисто-соковита. 
Смак ягоди: фруктовий як карамелька. 
Стійкість до хвороб: – підвищена. Стійкість до морозу: -26°С. (підвищена, можливе вирощування без укриття на зиму) 
Лоза визріває добре. Основне призначення – споживання у свіжому вигляді. 


Фото 2. Грони винограду Клубничний на кореневласному кущі врожаю 2023 року 


Фото 3. Зважування ягоди винограду Клубничний 

Отримані ягоди Клубничного крупні. На фото 3 показано зважування ягоди винограду Клубничний. Слід відмітити, що в гроні вони всі однакового розміру.

На фото 4 показана половинка розкушеної ягоди, звідки видно, що м’якуш щільний і шкірка з’їдається. 

 Смак ягід приємний карамельний, з сильним шикарним сортовим присмаком і ароматом. Спочатку в смаку відчувається полуниця, тому і назва Клубничний, а потім карамелі. Смак сподобається кожному, хто покуштує ці ягоди. М’якоть м’ясисто-соковита, мармеладна, хрустка. Шкірка при їді не відчувається. Ягоди не тріскаються і до морозів зберігаються на кущах. 


Фото 4. Половинка розкушеної ягоди винограду Клубничний 

Квітка у Клубничного обох статей. На фото 1, 2 видно, що запилення пройшло нормально, хоча під час цвітіння в 2023 році температура повітря вночі була на рівні 10ºС, а вдень не перевищувала 18ºС. Погода стояла дощова і холодна, як для червня місяця. Цвітіння цієї форми винограду закінчилося у другій декаді. Грони гарно заповнені, гороху немає, ягоди рівного розміру. Все це говорить про надійність форми винограду Клубничиний.
Кореневласні кущі винограду Клубничний сильнорослі і при відповідній агротехніці можуть давати до 50 і більше кг ягід. Показана на фото 1 грона вирощені на прищепі, підщепою є КарМакод, а на фото 2 – на кореневласному кущі. Формовка куща 4-х рукавне віяло з віддаленою зоною плодоношення. Обрізка довга, довжина плодової стрілки і рукавів близько половини відстані між кущами, а саме від 1,2 м до 1,5м. Зона плодоношення розташована над сусіднім кущем. Як сформувати такий кущ і обрізати дивіться публікацію: „Обрізка винограду. Формування кущів з віддаленою зоною плодоношення‟.   Така формовка має достатній запас старої деревини, що дозволяє вирощувати великі грони з крупною ягодою. 

Стійкість до грибкових хвороб можна вважати підвищеною. Ознаки грибкових хвороб відсутні, однак виноградник обробляється фунгіцидами проти антракнозу, мілдью, оїдіума і всяких гнилей. 

Заявлена стійкість до морозу підвищена і становить мінус 26ºС, як наприклад у Юпітера (США). Тобто на зиму лозу при вирощуванні в центральній частині України можна не вкривати. В Полтаві вже є кущі Клубничного які вирощуються на арці без зняття зі шпалери, тобто для Полтави це неукривний виноград. Правда форма нова, досвіду ще накопичено мало і за час вирощування Клубничного температура повітря в Полтаві нижче 20ºС не опускалася. 

Грунт суглинок з глибоким заляганням грунтових вод. Виноградник поливний і укривний. Лоза визріває гарно, живці укорінюються також добре, перевірено при вирощуванні саджанців. Основне призначення врожаю – споживання у свіжому вигляді. Транспортабельність грон висока. Оси ягоду не били и вони не лопались. 

На закінчення можна сказати, що цей червоно-фіолетовий виноград Клубничний – хороший виноград, смачний виноград. Вирощувати його слід. Відео-відгук про цю форму винограду Шаповалова В.Д можна подивитись у фільмі, знятого на винограднику О. Гергеля 28 серпня 2023 р.: 

Дивіться також: 

вторник, 5 сентября 2023 г.

Виноград Аксайський манікюр. Виноградник Гергеля. Полтава

Виноград Аксайський манікюр – столова форма винограду, селекції Капелюшного В.У., раннього строку дозрівання зі смачними ягодами біло-червоного кольору.
Основні гідності цієї порівняно не нового винограду – крупна ягода оригінальної форми і окрасу, біло-червоного або жовто-червоного кольору і гарного гармонічного смаку. Грони у Аксайський манікюр також великі, як і у всіх формах винограду селекції Капелюшного В.У. дуже великі, конічні (1). 


Фото 1. Грона винограду Аксайський манікюр 

Представлені тут фото 1, 2, 3,4 зроблені мною 28 серпня 2023 року на винограднику Олександра Гергеля в м. Полтава. Грони на дату знімання фото були майже стиглі. Повністю вистигли до 3 серпня. Це підтверджує ранні строки дозрівання, як для центральної частини України, де розташована і Полтава. В цей час в Полтаві вистигли такі всім відоми сорти винограду, як Аркадія, Кодрянка, Преображенія та інші. Це із тих сортів і форм, що вирощує О. Гергель.
Характеристики цієї форми винограду взяті із Інтернету: 
Виноград Аксайський манікюр, селекції Капелюшного В.У. 
Строк дозрівання, (днів): ранній (120 – 125). 
Квітка: жіноча. 
Сила росту кущів: середній. 
Маса грон, г: 700 – 1200. 
Маса ягід, г: 10 – 16. 
Розмір ягід, мм: 28х40. 
Окраска ягід: біло-червона. 
М’якоть: м’ясисто-соковита, хрустка. 
Смак ягід: гармонічний. 
Стійкість до грибкових хвороб: середня. 
Стійкість до морозу: -23°С (на зиму треба укривати). 


Фото 2. Грони винограду Аксайський манікюр 


Фото 3. Ягода винограду Аксайський манікюр в розрізі 

Отримані ягоди Аксайського манікюра крупні (більше 10 г). На фото 3, 4 показані цілі ягоди на долоні і розрізані.

На фото 3 показані половинки ягід, звідки видно, що в одній із них відсутні будь які рудименти, а в другій є одна кісточка. Ці ягоди отримані без застосування будь-яких стимуляторів росту. 


Фото 4. Ягоди винограду Аксайський манікюр на долоні 

Смак ягід приємний гармонічний, з шикарним сортовим присмаком. Тому Аксайський манікюр сподобається кожному, хто покуштує ці ягоди. М’якоть м’ясисто-соковита, мармеладна, хрустка. Шкірка при їді не відчувається. Ягоди не тріскаються і довго зберігаються на кущах. 

Квітка у Аксайського манікюра жіноча. На фото 1, 2 видно, що запилення пройшло нормально, хоча під час цвітіння температура вночі була на рівні 10ºС, а вдень не перевищувала 18ºС. Погода стояла дощова і холодна, як для червня місяця. Цвітіння цієї форми винограду закінчилося у другій декаді. Грони гарно заповнені, гороху немає, ягоди рівного розміру. Все це говорить про надійність форми винограду Соломія.
Кущі винограду Аксайський манікюр середньої сили росту. Показані на фото 2 грони вирощені на прищепі. Підщепою є сильнорослий сорт винограду Аркадія. Формовка куща 4-х рукавне віяло з віддаленою зоною плодоношення. На одному з рукавів і прищеплений Аксайський манікюр. Обрізка довга, довжина плодової стрілки і рукавів близько половини відстані між кущами, а саме від 1,2 м до 1,5м. Зона плодоношення розташована над сусіднім кущем. Як сформувати такий кущ і обрізати дивіться відео: „Обрезка винограда, формировка виноградного куста с удаленной зоной плодоношения‟. https://youtu.be/c5HeHr_qlqI Така формовка має достатній запас старої деревини, що дозволяє вирощувати великі грони з крупною ягодою. 

Стійкість до грибкових хвороб можна вважати середньою. Ознаки грибкових хвороб відсутні, однак виноградник обробляється фунгіцидами проти антракнозу, мілдью, оїдіума і всяких гнилей. 

Заявлена стійкість до морозу мінус 23ºС, як наприклад у Преображеня чи тієї ж Аркадії. Тобто на зиму лозу треба вкривати. Грунт суглинок з глибоким заляганням грунтових вод. Виноградник поливний і укривний. 

Лоза визріває гарно, живці укорінюються також добре, перевірено при вирощуванні саджанців. Основне призначення врожаю – споживання у свіжому вигляді. До 3-х тижнів урожай гарно зберігається на кущі. Транспортабельність грон висока. 

Оси ягоду не били и вони не лопались. 
На закінчення можна сказати, що цей біло-червоний виноград Аксайський манікюр – хороший виноград, смачний виноград. Вирощувати його слід. 

 Відео-відгук про цю форму винограду Капелюшного В.У можна подивитись у фільмі, знятого на винограднику О. Гергеля 28 серпня 2023 р.: 

 Дивіться також: