суббота, 8 апреля 2023 г.

Препарат 30 Д і Препарат 30 В. Відмінності, призначення, використання

Препарат 30 Д і Препарат 30 В хоча і являються еко–інсекто–акарицидами, однак це різні препарати і відрізняються своєю дією і використанням.
Відмінності препаратів 30 В і 30 Д укладаються в наступному: 
- сировиною і технологією виготовлення; 
- властивостями і виходячи з цього застосуванням. 

Загальне у них те, що їх застосовують для викорінюючих обприскувань по голому стволу наступних шкідників винограду і садових культур, а саме: щитівок (каліфорнійських, ко-матозних), хибнощитівок, тлей (попелиць), листовійок, кліщів, виноградного зудня, черв-ця, медяниць та інш. 


Фото 1. Фото фірмових упаковок Препарату 30 Д (більша об’ємом 5 л, маленька – 0,23л) 


Фото 2. Фото фірмової упаковки Препарату 30 В (об’ємом 0,5 та 0,9 л) 

Обидва препарати отримані в результаті технологічних перетворень в реакторах масел. Препарат 30 В виготовляють із нафтопродуктів, а Препарат 30 Д із рослинних масел (ріпака, сояшника та ін.). 

Другою і головною відмінністю препаратів є те, що 30 В це препарат що висихає за 30-40 діб, а 30 Д – в полімеризується. При попаданні препаратів на шкідників вони обволікають їх плівко. При цьому дія їх різна. Препарат 30 В розчиняє хітинове покриття і шкідник ги-не. Полімерна плівка Препарату 30 Д припиняє доступ кисню і шкідники задихаються.
Препарат 30 В раз’їдає хітинове покриття шкідників активним вуглецем, який є в препа-раті і саме це приводить до його загибелі. 

Плівка Препарату 30 Д полімеризується на протязі декількох годин і шкідники та їх від-кладені яйця задихаються, тобто гинуть. Крім того, плівка утворена препаратом 30 Д за-хищає рослини від проникнення в них різних патогенів.
Проведені іспити Препарату 30Д в Інституті „Магарач‟ в 2009 році і в Інституті ім. С.Е. Таїрова в 2015 році показали, що для 100% загибелі зимуючих стадій кліщів достатньо застосувати розчин концентрацією 2,5%. Для 100% загибелі фітофагів щитівок вже потрі-бна концентрація 3%. Для гарантії загибелі всіх зимуючих стадій перерахованих вище шкідників треба застосувати робочий розчин концентрацією 4%. 

Про результати цих іспитів, а також про результати застосування Препарату 30 Д на дач-ному винограднику в період з 2017 року і по 2021 рік дивіться відео „Искореняющая обработка. Обработка винограда от вредителей‟.  

Препарат 30 Д гарний засіб захисту винограду як инсектоакарацид, а також як прилипач і антитранспірант. 

Дивіться також: 

пятница, 7 апреля 2023 г.

Біошок – високоефективний фунгіцид бактерицид. Опис і призначення

Біошок, КС – високоефективний фунгіцид бактерицид, призначений для боротьби з ком-плексом грибкових та бактеріальних хвороб.
Біошок, КС – рекомендовано до використання як профілактичний бактерицидний та дези-нфікуючий засіб, так і лікувальний за перших ознак хвороб. 

Випускається у вигляді концентрату емульсії (фото 3), КС у трьох видах фасування (фото 1): каністри об’ємом 5 л, пляшки об’ємом 500 мл і дрібна фасовк 40 мл. 


Фото 1. Фірмові упаковки Біошоку (каністра об’ємом 5 л, пляшка об’ємом 500 мл і мале-нька – 4 мл) 


Фото 2. Маленька упаковка Біошоку об’ємом 40 мл 


Фото 3. Такий вигляд має суспензія Біошоку 

Діюча речовина хлорокис міді, 340 г/л. Для обприскування використовується 40 мл препарату на 10 л води. При вказаній концентрації розчин не фітотоксичний. 
Клас небезпеки хлорокису міді 3 (малотоксичний для теплокровних тварин і комах). 
Клас небезпеки препарату для водних організмів 2 (токсичний). 
Строк очікування 30 діб. 
Ручні роботи з рослинами після обприскування дозволяється проводити через 7 діб.
СПЕКТР ТА МЕХАНІЗМ ДІЇ 

- Структурне покриття перешкоджає проникненню патогенів грибів вглиб клітин рослинного організму. Біошок подавляє патогенні організми, перешкоджаючи їх розвитку та зростанню.

 - Завдяки допоміжним речовинам, які входять до складу Біошок, препарат забезпечує гарну змочуваність, що дозволяє тривало та міцно утримувати діючу речовину на поверхні рослини. 

- Інноваційна формула Біошок підвищує його стійкість до атмосферних впливів (дощ, сонце, вітер тощо). 

- Біошок показаний до використання проти збудників багатьох хвороб, а саме: антракнозу і мільдью на винограді; парші і моніліоз на яблуні і груші, курчавості, червоточині, бактеріозу, коккомікозу на персику, черешні, абрикосі; бурій плямистості, альтернаріозу та фітофторозу на томатах; пероноспору, бактеріозу та антракнозу на огірках; церкоспорозу на цукрових буряках. 

- Не викликає резистивности (звикання). На винограді, садових культурах і томатах реко-мендовано до 4 обробок за сезон.
ПЕРЕВАГИ ВИКОРИСТАННЯ БІОШОК 

- Миттєва контактна дія. 
- Має відмінну покривну здатність при відсутності проникнення вглиб рослини і плоду. Не впливає на смакові та органолептичні показники. 
- Біошок залишається активним при температурних коливаннях. 
- Сумісний із сучасними та класичними ЗЗР (обов’язково провести тест на сумісність, змішуючи невелику кількість різних ЗЗР – у випадку опадання осаду або утворень, не використовувати сумісно). 
- Біошок протистоїть грибковим захворюванням на рослинах. 
- Діюча речовина має великий досвід світової практики використання в органічному сільському господарстві. 
- За умов рекомендованих дозувань (40 мл/10 л води) – не фітотоксичний. .
ОСОБЛИВОСТІ ЗАСТОСУВАННЯ 

- Легкість приготування робочого розчину. Біошок добре розчиняється і змішується, не здатен до піноутворення, не забиває форсунки обприскувача. 
- Не використовувати Біошок під час цвітіння! Не випускати бджіл під час обробки! 
- Кращі результати дає профілактичне обприскування проти збудників хвороб ранньою весною до розпускання бруньок, до цвітіння, в період активного росту та восени. 
- Для приготування робочого розчину необхідну кількість Біошоку змішують в невеликій кількості води, після чого при постійному змішуванні об’єм доводять до необхідної кількості. 


Фото 4 Листок декоративної Катальпи уражений борошнистою росою до обприскування 


Фото 5 Листок Катальпи на другий день після обприскування Біошоком. 

Як діє Біошок показано на фото 4 і 5. Як бачимо всього за добу листок Катальпи очистив-ся від борошнистої роси. 

В 2021 році я використовував Біошок для захисту винограду і саду в себе на дачі. Хвороб рослин не було. Мій звіт про ці випробування Біошок дивіться і відео: 

 Спираючись на досвід використання заявляю, що Біошок високоефективний препарат для захисту рослин. 

понедельник, 30 января 2023 г.

Обрізка винограду. Формування кущів з віддаленою зоною плодоношення

Обрізка винограду, важливий процес його вирощування і в цій статті показано, як сформувати кущ з віддаленими зонами плодоношення.
Цей матеріал взятий із брошури Олександра Гергеля [1], а саме другий розділ „Формирование куста‟. Перший розділ дивіться тут: „Посадка винограда саженцем. Рекомендации А. Гергеля‟ (посилання для перегляду в кінці статті). 

Перший рік вегетації. 

Основною задачею в перший рік вегетації є вирощування 2 потужних пагонів. При вирощуванні „пагонів‟ потрібно зарані передбачити можливість їх укриття на зиму в осінній період після листопада. Для цього зелені пагони на початку росту розводять в різні сторони вздовж шпалери під кутом 35º-45º відносно землі як показано на рис. 1. 


Рис. 1. Молодий кущ винограду літом в перший рік посадки саджанцем. Зелені пагони розведені в сторони під кутом 


Рис. 2. Схема обрізки виноградного куща осінню в перший рік росту 

Після осіннього листопада однорічний приріст обрізають приблизно на довжину 20 см. (див. рис. 2), такий агроприйом називається – обрізка на зворотній ріст. Така формовка дозволяє на другий рік виростити зразу чотири плодоносних рукави.

Другий рік вегетації 

Створюємо умови для правильного вирощування чотирьох рукавів. Не забувайте, що ці рукави треба вирощувати під кутом 35º відносно землі. Для цього у основи куща в землю вставляємо крюк із проволоки. До нього прив’язуємо 4 нитки шпагату, котрі розводимо в різні сторони по 2 штуки. Другий край нитки фіксуємо по першій проволоці шпалери на відстані 1,25-1,5 метра від штамба куща. По мері росту зелених пагонів підв’язуємо їх вздовж нитки. Така формовка куща дозволяє осінню з легкістю їх укладати на землю перед укриттям.
Обрізка куща осінню на зворотний ріст благотворно впливає на розвиток куща і за літо другого року дозволяє виростити чотири потужних і добре розвинених пагони довжиною до 4-х метрів. Осінню ці рукава обрізаємо на максимальну можливу довжину. Це приблизно 2,7-3 метра лози, яка визріла (див. рис. 3). Тим самим Ви створюєте кущ з великим запасом старої деревини, що в майбутньому дозволить отримувати гарні врожаї. 


Рис. 3. Кущ винограду осінню 2-го року росту після посадки саджанцем 

Третій рік вегетації 

Весною третього року підв’язуємо рукави таким чином, щоб рукави сусідніх кущів пересікались і ділили відстань між кущами пополам (див. рис. 3). Після початку вегетації бруньки, котрі проросли на рукаві нижче першої проволоки треба виламати, залишити тільки ті, що в плоскості першої проволоки. Так формуються рукави з віддаленою ланкою плодоношення.
На кожній ланці із бруньок, що розпускаються почнуть рости пагони. Їх кількість на кожному рукаві не повинна перевищувати 5 шт. Залиште самі потужні, а інші виламайте. Не забувайте про нормування врожаю. 

На третій рік, на добре розвинутому кущі, можна залишити не більше 8-ми грон, це всього по дві грони на один рукав. 

Осінню третього року кущі сформовані з довгими рукавами обрізають і легко кладуться на землю для укриття на зиму. Схема обрізки на рис. 2. 


Рис. 4. Укриття куща винограду на зиму 

Четвертий рік росту 

Весною четвертого року і всі наступні роки, роботи по формуванні кущів проводяться, як і на третій рік вегетації. В цьому році Ви можете залишити на кущі вже 16 грон, а в наступні роки і 25. Всі інші грони, після цвітіння, треба обов’язково видалити, проводити нормування кущів врожаєм. 

Література: 

1. А. Гергель. „Вращиваем виноград вместе‟. Самиздат, Полтава, 2018 г. Материал из брошуры опубликован на сайте по просьбе ее автора.

 Дивіться також:

 - „ Посадка винограду саджанцем. РекомендаціїО. Гергеля‟.

Посадка винограду саджанцем. Рекомендації О. Гергеля

Посадка саджанців в аматорському виноградарстві – складний процес до якого треба віднестися з повною відповідальністю, адже як посадиш, так і ростиме.
Недотримання рекомендацій по посадці негативно відобразиться на якості врожаю винограду в майбутньому. Цей матеріал взятий із брошури Олександра Гергеля [1], з доповненнями В.М. Ісаєнко. 


Рис. 1. Заповнення посадочної ями грунтом з добривами і розташуванням саджанця винограду в посадочній ямі

Посадку винограду краще робити восени, але можна і весною. Осінню висаджують саджанці які добре визріли з кінця вересня до початку зими, тобто до замерзання грунту. 

Весною – при настанні стійкої теплої погоди і середньодобової температури +10ºС (так вважає О. Гергель). Однак я робив свої весняні посадки зразу після повного розмерзання грунту, а осінні навіть у грудні при умові відсутності промерзання грунту згідно рекомендацій [2], стор. 117.

В любому випадку, коли б ви не виконували посадку – робити її краще в зарані підготовлені ями чи траншеї. Їх мінімальна глибина повинна бути не менше 80 см, а відстань між кущами – 2,5-3 м і 2,5 м між рядами. На рис. 1 показано, як треба садити саджанець винограду і як повинна бути заповнена посадочна яма. 

При копані посадочної ями верхній родючий шар відкладається в сторону, а нижній (глину) по можливості замінити чорноземом. Посадочна яма умовно розділена на декілька шарів:
1. Нижній шар – це суміш родючої землі, перегною, добрива і при необхідності річного піску. 

Знадобиться 5 відер перегною, 300 г суперфосфату, 150 г сірчанокислого калію. Якщо грунт важкий, то треба добавити 4 відра річного піску. Все це перемішати і укласти на дно ями, після чого залити водою. 

2. Для другого шару знадобиться суміш грунту із 4 відер чорнозему і 1 відра річного піску. В результаті повинна залишитися яма глибиною 40 см. В центр ями насипаємо бугорок і встановлюємо на нього саджанець, корінці розправляємо вниз. Потім засипаємо його землею до однорічного приросту, добре втрамбовуємо і поливаємо водою. На фото 1. показані посаджений саджанець залитий водою. 


Фото 1. Саджанець винограду посаджений і залитий водою 


Фото 2. Саджанець винограду вкритий землею на зиму 

Остаток ями (лунка, приблизно 20-25 см глибиною, див. рис.1) не засипаємо до осені при посадці весною і до укриття на зиму при посадці восени. Перед укриттям лунку засипаємо. Весною ці 20-25 см потрібно відрити, щоб утворилася лунка діаметром 60-70 см в яку перші 2 роки його поливаємо. 

Поливати молодий кущ в лунку можна до трьох років. Поливати після посадки слід із розрахунку 10 л води на один саджанець, 

1 раз на тиждень протязі місяця, потім виходячи із стану грунту.

При посадці саджанця осінню в зоні рискованого виноградарства, наприклад, в центрі України, саджанець на зиму вкриваємо. Найпростіший і дуже надійний спосіб, який гарантує зберігання бруньок і молодої лози приросту, це засипати землею. Робиться це так. Поряд з саджанцем вставляємо одну або дві палки (щоб весною при відкопуванні було видно, де знаходиться пагін), засипаємо повністю, на рівні з землею посадочної ями, а над саджанцем насипаємо бугорок землі висотою до 30-40 см. 

З осені другого року росту починається формування куща винограду. Робити це треба обов’язково, якщо хочете отримувати відмінні врожаї. Як це робити дивіться в наступній публікації: „Обрізка винограду. Формування кущів з віддаленою зоною плодоношення‟ (наступний розділ брошури). 

Повністю процес посадки саджанця показаний у відео: „Виноград 2018. Посадка саженца винограда‟ на прикладі форми винограду Рубіновий Юбілей селекції Крайнова В.М. 

Перед посадкою придбаний саджанець винограду треба підготувати. 

Крім посадки, в брошурі коротко описаний процес формовки куща винограду на протязі перших трьох років після посадки. 

Література: 1. А. Гергель. „Выращиваем виноград вместе‟. Самиздат, Полтава, 2018 г. 

2. В.И. Якушевич, В.А. Кочеткова и др. „Плодовые, ягодные культуры и технология их возделывания‟. Учебник для техникумов. Рецензент доктор сельськохозяйственных наук В.А. Потапов. Изд. ВО „Агропромиздат‟, 1988 г.

Дивіться також:

- „Обрізка винограду. Формування кущів з віддаленоюзоною плодоношення‟.

воскресенье, 22 января 2023 г.

Виноград Соломія. Опис і досвід вирощування в Полтаві

Виноград Соломія – безнасінна форма 1-го класу безнасінності, селекції Загорулько В.В., надраннього строку дозрівання зі смачними ягодами мускатного смаку.
Основні гідності цієї порівняно нової форми безнасінного винограду – крупна ягода 1 класу безнасінності (3) мускатний смак і надранній строк вистигання. Грони у Соломії, як і у всіх формах винограду селекції Загорулько В.В. дуже великі, конічні, іноді з крилом (1), а по довжині можуть бути більшими половину руки дорослого чоловіка (2). 


Фото 1. Грона винограду Соломія з крилом 

Представлені тут фото 1, 2, 3, 4 зроблені мною 30 липня 2019 року на винограднику Олександра Гергеля в м. Полтава. Грони на дату знімання фото були майже стиглі. Повністю вистигли до 5 серпня. Це підтверджує надранні строки дозрівання, як для центральної частини України, де розташована і Полтава. Із безнасінневих сортів раніше Соломії в Полтаві вистигає лише Сверхранній бессемянний, селекції НДІ Магарач. За ним вистигає к-ш Велес, к-ш Гелиодор, к-ш Коринка одночасно з Соломією. Це із тих сортів і форм, що вирощує О. Гергель.
Характеристики цієї форми винограду взяті із Інтернету: 

Виноград к-ш Соломія [Аркадія х Велес], селекції Загорулько В.В., Україна. 
Строк дозрівання, (днів): надранній (110 – 115). 
Квітка: обох статей. 
Сила росту кущів: сильнорослі. 
Маса грон, г: 800 – 2000. 
Маса ягід, г: 4 – 5. 
Розмір ягід, мм: 25х20. 
Окраска ягід: зелена. 
М’якоть: м’ясисто-соковита, хрустка. 
Смак ягід: мускатний. 
Клас безнасінності: 1. 
Цукристість, %: 18 – 20.  
Кислотність, г/л: 5 – 7. 
Стійкість до грибкових хвороб: середня.                           
Стійкість до морозу: -21°С (на зиму треба укривати). 


Фото 2. Порівняння грони винограду Соломія з рукою 


Фото 3. Зважування ягід винограду Соломія (три розрізаних ягоди), які вирощені з застосуванням гиббереллиновой кислоти 

Отримані ягід Соломії як для безнасінних сортів крупні (більше 4 г). На фото 3, 4 показані ягоди, вирощені як з застосуванням гіберелінової кислоти (ГК), так и без неї (2 кущі. Один із них обробляється, другий ні). Як бачимо, вага ягід мало відрізняється з застосуванням ГК. Вони крупніші, але не набагато. На винограду к-ш Юпітер США чи Велесе застосування ГК дозволяє збільшити вагу ягід майже в 2 рази, а на Соломії збільшення ягід склало всього на 10%.
На фото 3 показані половинки ягід, звідки видно, що в них відсутні будь які рудименти, що підтверджує 1 клас безнасінності. Ці ягоди отримані з застосуванням ГК (обприскувались суцвіття по закінченню цвітіння). В ягодах, вирощених без ГК, рудименти також були відсутні. Фото цих ягід немає, але відсутність рудиментів ви можете бачити подивившись відгук-відео про виноград Соломія, посилання для перегляду відео буде далі. 


Фото 4. Зважування ягід винограду Соломія, які вирощені без застосування гіберелінової кислоти 

Смак ягід приємний гармонічний, з шикарним мускатом. Мускат в ягодах Соломії чітко виражений, але не різкий як наприклад, у Цимуса. Тому він сподобається кожному, хто покуштує ці ягоди. М’якоть м’ясисто-соковита, мармеладна, хрустка. Шкірка при їді не відчувається. 

Квітка обох статей і як видно з фото запилення пройшло нормально. Грони гарно заповнені, гороху немає, ягоди рівного розміру. Такої якості грони були отримані і в 2020 і в 2021 роках. Все це говорить про надійність форми винограду Соломія.
Кущ винограду Соломія кореневласний. Формовка 4-х рукавне віяло з віддаленою зоною плодоношення. Обрізка довга, довжина плодової стрілки і рукавів близько половини відстані між кущами, а саме від 1,2 м до 1,5м. Зона плодоношення розташована над сусіднім кущем. Як сформувати такий кущ і обрізати дивіться відео: „Обрезка винограда, формировка виноградного куста с удаленной зоной плодоношения‟. Така формовка має достатній запас старої деревини, що дозволяє вирощувати великі грони з крупною ягодою. 

Стійкість до грибкових хвороб можна вважати середньою. Ознаки грибкових хвороб відсутні, однак виноградник обробляється фунгіцидами проти антракнозу, мілдью, оїдіума і всяких гнилей. 

Заявлена стійкість до морозу мінус 21ºС, як наприклад у Лівії чи к-ша Велес. Тобто на зиму лозу треба вкривати. Грунт суглинок з глибоким заляганням грунтових вод. Виноградник поливний і укривний. 

Лоза визріває гарно, живці укорінюються також добре, перевірено при вирощуванні саджанців. Основне призначення врожаю – споживання у свіжому вигляді. До 2-х тижнів урожай гарно зберігається на кущі. 

Оси ягоду не били и вони не лопались за всі роки вирощування (2017 – 2022 рр.). 

На закінчення можна сказати, що цей червоний виноград Соломия – хороший виноград, смачний виноград, та ще й без кісточок. Вирощувати його слід. 

Відео-відгук про цю форму винограду Загорулько В.В., а також порівняння її іншими з іншими кишмишами можна подивитись у відео, знятого на винограднику О. Гергеля: 

 

Дивіться також: 

 

суббота, 21 января 2023 г.

Виноград Пам'яті Буйненко. Опис і досвід вирощування в Полтаві

Виноград Пам'яті Буйненко – столова форма ултра раннього строку дозрівання з великими і дуже смачними мускатними ягодами, селекції Павловського Є.Г.
Основними гідностями цієї вже порівняно не нової форми винограду – дуже нарядний вид грон (1) і великі ягоди (2) шикарного мускатного смаку. Грони великі, до 1000г і мають нарядний вигляд навіть в тіні (1, 5). Але є великий і недолік форми, а саме: ягоди можуть лопатися під час дозрівання. 



Фото 1. Грона винограду Пам'яті Буйненко має нарядний вигляд на кущі 19 серпня 2019 року

Представлені тут фото зроблені мною 19 серпня 2018 р та 19 серпня 2019 року на винограднику Олександра Гергеля в м. Полтава. Тоді було записано і відео-відгук про цю форму винограду, селекції Павловського Є.Г. Посилання для перегляду наведено в кінці статті.

Грони на дату знімання фото в м. Полтава були не тільки стиглі, але і витримані пару тижнів на кущі. Вибірково грони можна було знімати вже на початку серпня. Це підтверджує ультра ранні строки вистигання як для центральної частини України, в якій і розташована Полтава. По формі грони конічні, іноді без вираженої форми або кулеподібні. Більшість отриманих Гергелем грон в межах 600 – 800 г, але є і кілограмові. 


Фото 2. Зважування ягід винограду Пам'яті Буйненко шикарного мускатного смаку 


Фото 3. Половинки розрізаної унікальної ягоди винограду Пам'яті Буйненко з подвійним запиленням 


Фото 4. Грони винограду Пам'яті Буйненко на 3 рік після щеплення (19 серпня 2019 року) на 1 рукав кореневласної столового винограду Фуршетний 

Показані на фото грони – це друге плодоношення на 3 рік після щеплення на кореневласний кущ, столової форми винограду Фуршетний. Сигнальна грона на другий рік після щеплення була зовсім невелика (фото 5), близько десятка ягід, але всі вони були крупні. 


Фото 5. Частина сигнальної грони на другий рік після щеплення 19-08-2021 г. 

Характеристики форми винограду взяті із Інтернету: 

Виноград Пам'яті Буйненка (В-14-9), селекції Павловського Є.Г. 
Строк дозрівання: ультра ранній (90-100 днів). 
Квітка: обох статей. 
Сила росту кущів: сильнорослі. 
Маса грон: 500 – 1000 г. 
Маса ягід: 16-18 г. 
Розмір ягід: до 40 мм. 
Окраска ягід: темно-червона. 
Консистенція м’якоті: щільна, хрустка. 
Смак ягід: гармонічний з легким мускатом. 
Стійкість до грибкових хвороб: – середня. 
Стійкість до морозу: -25 °С (потребує укриття).
Отримані ягоди дуже великі (більше 23 г, фото 2), червоного і темно-червоного кольору, деякі з темно-червоно-фіолетовим відтінком. Смак ягід дуже приємний гармонічний, з чітко вираженим, але легким мускатом. М’якоть щільна, м’ясиста, хрустка. Шкірка при їді не відчувається. На фото 3 показані половинки розрізаної ягоди, де видно ще одну ягоду. Відбулося дуже рідке явище, а саме подвійне запилення і в одній ягоді оказалося дві, друга вкладена в першу як матрьошка. 


Фото 6. Ягоди винограду Пам'яті Буйненко і оси, які повзають по ягоді, але не б’ють її. 

На фото 6 показана частина грони з осами. Їх тоді літало багато, і вони активно повзали по гронам, але шкоди ягодам не завдавали. Шкірка хоча і не відчувається при їді, але вмісті з твердою м’якоттю може протистояти осам. Оси ягоди не псують. 

Недоліком форми винограду Пам'яті Буйненко є те, що ягоди можуть лопатися. Однак, на відміну від інших сортів ці тріщини затягуються, і ягоди не гниють. На місцях тріщин утворюються шрами і їх можна бачити на фото 6, нижня ягода. При їді таких ягід шрами не відчуваються, смак таких ягід такий же як і цілих, однак зовнішній вид зіпсований. 

Квітка обох статей і як видно з фото 1, 4 запилення пройшло нормально. Грони гарно заповнені, гороху немає, ягоди рівного розміру. Таке ж запилення було в 2020 і в 2021 роках. Я в ті роки відео не знімав, але огляд форми винограду Пам'яті Буйненко за 2021 рік можна бачити на каналі „Виноградник Гергеля‟.

Стійкість до грибкових хвороб можна вважати середньою. Ознаки грибкових хвороб відсутні, однак виноградник обробляється фунгіцидами проти антракнозу, мілдью, оїдіума і всяких гнилей. 

Лоза визріває гарно, живці укорінюються також добре, перевірено при вирощуванні саджанців. Основне призначення врожаю – споживання у свіжому вигляді. До 3-х тижнів урожай гарно зберігається на кущі. 

Заявлена стійкість до морозу мінус 23ºС. Тобто на зиму лозу треба вкривати. 
Грунт суглинок з глибоким заляганням грунтових вод. Виноградник поливний і укривний. 

Кущ, на якому прищеплена ця форма кореневласний, сорт Фуршетний. Формовка 4-х рукавне віяло з віддаленою зоною плодоношення. На один із рукавів привитий виноград Пам'яті Буйненко. 

Обрізка довга, довжина рукавів до 2 м, далі плодова стрілка довжиною до 1,5м. Довжина рукавів приблизно рівна половині відстані між кущами, а довжина плодової стрілки визначається довжиною приросту , але не більша половини відстані між кущами. Зона плодоношення розташована над сусіднім кущем. Як сформувати такий кущ і обрізати дивіться відео: „Обрезка винограда, формировка виноградного куста с удаленной зоной плодоношения‟. Така формовка має достатній запас старої деревини, що дозволяє вирощувати великі грони з крупною ягодою. 

На закінчення можна сказати, що цей червоний виноград Пам'яті Буйненко – хороший виноград, смачний виноград. Вирощувати його слід із-за шикарного мускатного смаку і ультра раннього строку вистигання хоча б для себе. 

Відео-відгук про цю форму винограду Павловського Є.Г. можна подивитися у відео, знятого в 2019 році на винограднику О. Гергеля.: „Виноград 2019. Виноград Памяти Буйненко. Отзыв о винограде‟.  

Порівняння з іншими формами винограду дивіться у наступному відео: „ Який виноград смачніший: Альянс, Пам’яті Буйненко чи Талдун?‟.  

Дивіться також: 
 

пятница, 20 января 2023 г.

Виноград Пам’яті учителя. Опис і досвід вирощування в Полтаві

Виноград Пам'яті учителя – столова форма надраннього строку дозрівання з червоними ягодами оригінальної форми гармонічного смаку, селекції Павловського Є.Г.
Основними гідностями цієї порівняно нової форми винограду – нарядний вигляд грон (1) і великі ягоди (2) приємного гармонічного смаку, висока врожайність (4) та надранні строки дозрівання. Грони великі, кілограм і більше, виглядають нарядно як на прилавку так і на кущах навіть в тіні (1, 4). 
Недоліків цієї форми мені невідомо. В коментарях в соц. мережах відгуки тільки позитивні. 


Фото 1. Грона винограду Пам'яті учителя в тіні листя виглядає цілком нарядно і привабливо 


Фото 2. Зважування ягоди винограду Пам'яті учителя, 15,5 г 


Фото 3. Половинки розрізаної ягоди винограду Пам'яті учителя. М’якоть м’ясиста, щільна 


Фото 4. Грони винограду Пам'яті учителя на кореневласному кущі 

Приведені фото зроблені мною 30 липня 2019 року на винограднику сусіда Олександра Гергеля в м. Полтава. Грони на дату знімання фото були ще не зовсім стиглими, але цілком придатними для споживання, а через тиждень весь врожай був знятий. Тобто, споживча зрілість грон наступила в першій декаді серпня 2019 року, що підтверджує надранні строки дозрівання, як для центральної частини України, в якій знаходиться і Полтава. По формі грони конічні, іноді без форми, вагою кілограм і більше. 

Показані на фото грони – третій врожай на кореневласному кущі. Як бачимо форма винограду Пам'яті учителя хороша і її стоїть вирощувати. Вона не ідеальна, але мінуси мені невідомі.
Характеристики форми винограду взяті з Інтернету: 

Виноград Пам'яті учителя [Талісман х Кардинал], селекції Павловського Є.Г. 
Строк дозрівання: надранній (100–110 днів). 
Квітка: обох статей. 
Сила росту кущів: сильнорослі. 
Маса грон, г: 600–1200. 
Маса ягід, г: 14–16, 15,5*. 
Розмір ягід, мм: 37х33*. 
Окраска ягід: темно-червона. 
Консистенція м’якоті: м’ясисто-щільна, 
Смак ягід: дуже приємний, гармонічний, 
Цукристість, %: 17 – 20, 14*, 
Кислотність, г/л: 6 – 7. 
Стійкість до хвороб: середня. 
Стійкість до морозу: -23°С (потребує укриття). 
* - значення цукру виміряне рефлектометром О. Гергелем 19.08.2019 р.
Отримані ягоди великі (більше 15,5 г, фото 2), темно-червоні. Смак ягід приємний гармонічний, з виноградним сортовим присмаком. М’якоть щільна, м’ясиста, хрустка. Шкірка при їді не відчувається. На фото 3 показані половинки, розрізаної секатором ягоди, де видно 3 кісточки зеленого кольору. Насіння на 30 липня ще не стигле, адже споживча зрілість настане через тиждень, а біологічна пізніше. 

Квітка обох статей і як видно з фото 1 і 4 запилення пройшло нормально. Грони гарно заповнені, горошення немає, ягоди рівного розміру. Таке ж запилення було і в минулі 2017, та 2018 роках. Стимуляторів цвітіння чи росту сусід О. Гергеля не використовує.
Стійкість до грибкових хвороб можна вважати середньою. Ознаки грибкових хвороб відсутні, однак виноградник обробляється фунгіцидами проти антракнозу, мілдью, оїдіума і всяких гнилей. 

Лоза визріває гарно, живці укорінюються також добре, перевірено при вирощуванні саджанців. Основне призначення врожаю – споживання у свіжому вигляді. 

Заявлена стійкість до морозу мінус 23ºС, як і в інших формах селекції Павловського Є.Г., наприклад Байконур чи Валек. Тобто на зиму лозу треба вкривати. Грунт суглинок с глибоким заляганням грунтових вод. Виноградник поливний і укривний. 

Формовка куща 4-х рукавне віяло з віддаленою зоною плодоношення. Обрізка довга, довжина рукавів до 2 м, далі плодова стрілка довжиною до 1,5м. Довжина рукавів приблизно рівна половині відстані між кущами, а довжина плодової стрілки визначається довжиною приросту , але не більша половини відстані між кущами. Зона плодоношення розташована над сусіднім кущем. Як сформувати такий кущ і обрізати дивіться відео: „Обрезка винограда, формировка виноградного куста с удаленной зоной плодоношения‟. Така формовка має достатній запас старої деревини, що дозволяє вирощувати великі грони з крупною ягодою. 

Кущ винограду П’амяті учителя, як і інші кущі у сусіда О. Гергеля ростуть в спартанських умовах. Він не жалує їх особливим доглядом. Щоб зробити фото і зняти відео О. Гергелю прийшлось потрудитися, вирвати бур’яни. Тобто форма винограду П’амяті учителю невибаглива до уходу і надійна. За роки вирощування оси ягоду не били, ягоди не лопались, але на кущі їх довго не тримали. 

На закінчення можна сказати, що цей червоний виноград Пам'яті учителю – хороший виноград, смачний виноград, надійний. Вирощувати його слід із-за великих і нарядних грон з великими ягодами гармонічного смаку, надраннього строку дозрівання, високої врожайності і надійності. 

Відео-відгук про цю форму винограду Павловського Є.Г. можна подивитися у відео, знятого в 2019 році на винограднику сусіда О. Гергеля.: „Виноград 2019. Виноград Памяти Учителя. Отзыв о винограде‟.  

Порівняння з іншими формами винограду дивіться в цьому відео: Какой виноград посадить в 2020, Памяти учителя,Талдун или Эверест‟.  

Дивіться також: