Болезни яблони. Стекловидность плодов яблони

Стекловидность плодов яблони – появляется при избыточном поступлении воды к созревающим плодам и приводит к потере урожая.

Вот как об этой бактериальной болезни написано в [1] „Атлас…‟. Заболевание стекловидность плодов яблони относится к числу непаразитарных, связанных с нарушением обмена веществ в растении. 

Фото 1. Пятно стекловидности более зеленое на яблоке чуть желтоватого цвета 

Фото 2. Яблоко пораженное стекловидностью в разрезе 

Заболевание проявляется на плодах до их созревания, в виде больших, неправильной формы просвечивающихся участков (пятен) обычно зеленого или буро-зеленого цвета (1). На срезе пятна вокруг сердцевины кажутся стекловидными (2). 

Мелкоклеточное пространство в местах пятен наполнено водянистой жидкостью, в которой встречаются палочковидные бактерии. Раньше ошибочно предполагалось, что именно эти бактерии являются возбудителями, вызывающими стекловидность. Пораженная мякоть дальше часто буреет.

Плоды, пораженные этой болезнью, становятся тяжелее и тверже обычных, вкусовые качества их сильно ухудшаются. Заболевание проявляется не только в природных условиях, оно возможно и при хранении плодов, особенно если в хранилищах высокая влажность.

Стекловидность плодов яблони чаще проявляется у следующих сортов: Папировка, Антоновка, Астраханское белое, Астраханское красное, Пругоницкое прозрачное летнее, Ренет Зукалмагли, Бисмарк. В большей степени поражаются крупные плоды хорошо освещенные солнцем.

Меры борьбы. Соблюдение правильной агротехники, и прежде всего нормальное обеспечение деревьев влагой, предупреждает появлению стекловидности плодов. 

ХРАНЕНИЕ. Во время хранения плодов ослаблению болезни способствует температура +2ºС, +4ºС. В отдельных случаях при массовом появлении стекловидности рекомендуется повышать температуру до +10ºС. При температуре хранения +1ºС и ниже плоды повреждаются стеловидностью. 

 Литература: 

1. „Атласу болезней и вредителей плодовых, ягодных, овощных культур и винограда‟. Авторы: Г. Ванек, В.Н. Корчагин, Л.Г. тер-Симонян. Изд. „Природа‟Братислава и ВО „Агропромиздат‟ Москва, 1989 г. 

2. „Інтегрований захист плодових культур‟. Яновський В.С., та інш. Київ, Фенікс, 2015 р. 

Рекомендую также посмотреть следующие посты: 

- „Болезни растений. Корневой рак, бактериальная болезнь‟; 

 

- „Болезни ореха. Бактериоз грецкого ореха‟; 

 

- „Болезни винограда. Пятнистый некроз‟.  

БОЛЕЗНИ и ВРЕДИТЕЛИ РАСТЕНИЙ. ПРЕПАРАТЫ 

Болезни растений. Корневой рак, бактериальная болезнь

Корневой рак – опасная бактериальная болезнь растений поражающая виноград, малину, розу и некоторые другие плодовые растения.

Вот как об этой бактериальной болезни написано в [1] „Атлас…‟. Бактериальный рак представляет большую опасность для питомников и посадок малины. Возбудитель болезни – палочковидные бактерии живущие в земле. Они проникают в корни растений через трещины и ранки на их поверхности. 

Фото 1. Часть растения пораженного корневым раком 

Под влиянием бактерий клетки тканей корней начинают усиленно делиться, образуя на корнях и корневой шейке наросты и наплывы разного размера. Наросты сначала мягкие, серо-белые, позднее принимают деревянистую консистенцию или распадаются (а).

На щелочных почвах бактерии развиваются быстрее, чем на кислых. При рH 5,0 и ниже они теряют способность вызывать болезнь растения (патогенность). Почву от бактерий корневого рака могут очищать различные микроорганизмы – антагонисты. К их числу прежде всего относятся грибы из рода Penicilium. При сильном заражении, особенно при недостатке влаги, рост растений приостанавливается. При хорошем уходе за растениями вредоносность болезни значительно снижается.

Меры борьбы. Питомники следует закладывать на участках, где длительное время не выращивали плодовые и ягодные культуры, а также виноград, корнеплоды и другие растения, поражаемые корневым раком. Почва на таких участках, как правило, не заражена возбудителем корневого рака. Хорошим предшественником сеянцам плодовых культур в питомниках являются зерновые и бобовые. 

При выкопке саженцев их надо тщательно осматривать и удалять обнаруженные на корнях наросты. Корень таких саженцев после обрезки следует продезинфицировать 1% раствором медного купороса (100 г на 10 л воды) в течении 5 минут, после чего хорошо промыть в воде. Обмакивать корни в раствор глины с добавлением медного купороса нельзя. Такая обработка угнетает растения. Саженцы, у которых сильно поражены главный корень или корневая шейка бракуют и сжигают.

Высаживать малину на участках, где предшественник был поражен корневым раком, можно не раньше чем через 2-3 года. для посадки использовать здоровый посадочный материал, а больную корневую поросль уничтожить. 

Инструмент после обрезки дезинфицировать 5% раствором формалина. Во время вегетации опрыскивать растения медесодержащими препаратами (Биошок, Косайд 200, Чемп, Купрсайт, Медян Экстра и др.). Во время цветения и позже опрыскивать биологическим бактероденцидом и фунгицидом лечащего действия Казумин 2Л (40 мл/10 л воды). Расход на 1 сотку.

Литература: 

1. „Атласу болезней и вредителей плодовых, ягодных, овощных культур и винограда‟. Авторы: Г. Ванек, В.Н. Корчагин, Л.Г. тер-Симонян. Изд. „Природа‟Братислава и ВО „Агропромиздат‟ Москва, 1989 г. 

2. „Інтегрований захист плодових культур‟. Яновський В.С., та інш. Київ, Фенікс, 2015 р. 

Рекомендую также посмотреть следующие посты: 

- „Болезни ореха. Бактериоз грецкого ореха‟; 

 

- „Болезни винограда. Пятнистый некроз‟. 

БОЛЕЗНИ и ВРЕДИТЕЛИ РАСТЕНИЙ. ПРЕПАРАТЫ 

Морозобоина. Лечение морозобоин. Болезни растений.

Морозобоина на стволах растений появляется в суровые зимы при термическом повреждении морозом и подлежит лечению.

В конце зимы или ранней весной днем деревья могут страдать от перегрева солнцем днем, а ночью от мороза в результате резкого похолодания. Повреждение морозами чаще наблюдается в садах, где высажены нерайонированные сорта и где деревья плохо подготовлены к зиме из-за неумелого ухода за ними. Растения. У которых своевременно закончился рост, сформировались почки, вызрела древесина, хорошо переносят даже сильные морозы. 

Рис. 2а, 2b Термическое повреждение ствола, ветки. Вид снаружи 2а и внутри 2b 

Рис. 2с Термическое повреждение ствола, ветки. Вид в разрезе 

Рис. 1. Лист яблони поврежденный загрязнением воздуха высоким содержанием окиси углерода 

Особенно часто термические повреждения появляются в виде частичного или полного отмирания коры (рис. 2а), древесины и сердцевины (2b, 2с). Такие термические повреждения называются морозобоинами. Наличие морозобоин может привести к частичному или полному усыханию дерева. У взрослых деревьев резкое похолодание зимой может вызвать морозобоины в виде продольных трещин на штамбах и толстых ветках. Морозобоины у косточковых пород вызывают и камедетечение.

Ранневесенние заморозки довольно часто совпадают с цветением плодовых и ягодных растений, вызывая гибель цветков (части цветков буреют, темнеют и отмирают) у многих плодовых пород. Чаще повреждается абрикос, виноград, вишня, персик, черешня, первые цветки земляники. Повреждения цветков черешни и вишни заморозками похожи на повреждения вызываемые монилиальным ожогом. 

Мерами, предупреждающими подмерзания и солнечные ожоги являются прежде всего соблюдение агротехнических правил, обеспечивающих своевременную подготовку растений к зиме. Большое значение имеет подбор морозостойких пород и сортов. От термических повреждений защищают побелкой штамбов и известковым молоком. В молодых насаждениях растения утепляют хвоей или другими материалами. Для побелки можно применить и побелочные материалы, имеющиеся в продаже краски садовые. Побелку проводят осенью, а на юге и рано весной. Обвязку молодых деревьев поздно осенью.

Для лечения морозобоин, поврежденных участков коры, удаляют отмершую кору, дезинфицируют рану 1%-ым раствором медного купороса и покрывают 4-5% раствором Препарата 30 Д. Опрыскивания можно делать одной баковой смесью. 

Вместо медного купороса хорошо применить микроудобрение колофермин меди актив в количестве 150 мл на 10 л воды. После этого морозобоины замазывают садовым варом или смесью глины с коровяком и обвязывают тканью. 

Для сохранения цветков садовых культур применяют специальные дымовые шашки. Для защиты набухших почек и молодых зеленых поьегов винограда хорошую защиту обеспечивает опрыскивание их 2% раствором Препарата 30Д или аминофростом. Опрыскивания лучше проводить за сутки до заморозка. 

Рекомендую также посмотреть следующие посты: 

- „Препараты для защиты растений. 30 Д препарат. Назначение‟; 

 

- „Препарат 30 Д и Препарат 30 В. Отличие, назначение и применение‟; 

 

- „Препараты для защиты растений. 30 Д препарат. Применение‟; 

 

- „ ОРАКУЛ мультикомплекс. Жидкое микроудобрение‟. 

Недостаток кальция. Избыток кальция. Симптомы избытка кальция

Недостаток кальция проявляется на почвах с низким его природным содержанием. Недостаток кальция и его избыток вызывает болезни растений.

Содержание кальция в почве как правило не зависит от ее кислотности. В ряде случаев относительный недостаток кальция можно наблюдать и в почвах после избыточного внесения калийных удобрений, особенно тогда, когда почва содержит мало кальция. 

Фото 1. Железный хлороз листьев вызванный избытком кальция 

Фото 2. Признаки недостатка кальция у персика (b) и яблони (c) 

У яблонь заболевание раньше обнаруживается по замедленному росту корней. Они становятся ненормально короткими, похожими на обрубки. При остром недостатке кальция корни вообще отмирают, начиная с кончиков. На некотором расстоянии от отмерших верхушек из живой ткани образуется масса новых корешков. Наличие таких коротких, чрезмерно разветвленных корешков – характерный признак недостатка кальция (с). Аналогичные повреждения корневой системы наблюдаются и у персика.

Более чувствительные к недостатку кальция косточковые породы, а также грецкий орех и орешник (для последних кальций особенно необходим так, как используется для образования косточек и скорлупы). 

В отличие от семечковых пород, где симптомы кальция почти не отмечаются на наземных частях растений, у персиковых деревьев может появиться некроз листьев и побегов. Признаки заболевания обнаруживаются прежде всего на первой (недоразвитой паре листьев) у основания молодых, растущих побегов. Листья вдоль жилок и на верхушке становятся красными или багрово-красными, отдельные участки обесцвечиваются, отмирают, что вызывает преждевременное опадание листьев. При сильном голодании отмирают верхушки побегов вместе с листьями. Некроз листьев (фото 2 в) может быть и у семечковых пород.

Кальциевое голодание появившееся во второй половине лета не вызывает гибели деревьев, однако рост их сильно замедляется, побеги ненормально утолщаются, особенно у верхушек, листья становятся более темными (иногда буро-зелеными). К концу лета образуются в большом количестве необычно крупные почки, чечевички на стволах увеличиваются и становятся выпуклыми. Недостаток кальция плохо влияет на образование косточек у персика и других косточковых и формирования оболочки семян у яблони и груши.

Плодовые растения болезненно реагируют и на избыток кальция. Симптомами избытка кальция является нарушение роста растений, в образовании чрезмерно толстых стенок косточек плодовых и скорлупы у ореха. В отдельных случаях избыток кальция может вызвать хлоротичность (пожелтение) листьев (фото 1). Хлороз вызывается недостатком железа, который от избытка кальция становится недоступным для усвоения растением. Особенно часто отрицательное влияние избытка кальция проявляется на почвах, бедным калием (на пониженных влажных участках). 

Удобрение почвы кальцием, если оно обосновано агрохимическим анализом, является необходимым средством восстановления ее плодородия. На заболоченных почвах при избытке кальция требуется улучшение водного режима. 

Рекомендую также посмотреть следующие посты: 

- „Недостаток калия. Калийное голодание‟; 

  

- „Азотное голодание. Болезни растений. Виноград, персик, яблоня‟; 

 

- „Недостаток фосфора. Фосфорное голодание‟; 

   

- „Борное голодание. Бор элемент‟; 

  

- „Магниевое голодание. Магний элемент‟; 

 

- „Хлороз винограда, железный хлороз‟. 

Недостаток фосфора. Фосфорное голодание

Фосфорное голодание растений возникает в результате недостатка фосфора в доступной форме и особенно ярко проявляется на персике и яблоне.

В садах с почвой, имеющей кислую реакцию, происходит деградация фосфорных солей и превращение их в соединения, недоступные плодовым и ягодным растениям. В силу этого и возникает фосфорное голодание. На фото 1 и 2 показаны признаки фосфорного голодания на яблоне и персике. 

Фото 1. Недостаток фосфора на старых листьях яблони 

Фото 2. Недостаток фосфора на персике 

Однако взрослые плодовые деревья могут накапливать такие количества фосфора, которых может хватить на несколько лет после того, как в почве окажется мало фосфора. Объясняется это тем, что из старых тканей дерева фосфор при его недостатке в почве поступает в молодые органы растения. 

В питомниках саженцы накапливают небольшое количество фосфора, а растут они сравнительно быстро, поэтому после посадки в сад с почвой, бедной фосфором, у молодых деревьев уже через 2-3 месяца появляются признаки недостатка фосфора. К таким признакам относятся прежде всего слабое ветвление и плохой рост растений и изменение листьев. Листья по окраске становятся более темными, их черешки и жилки нижней поверхности могут принять красноватый оттенок.

 

При остром фосфорном голодании на старых листьях появляются желто-зеленые и темно-зеленые пятна (фото а, Ь), побеги становятся более тонкими, мало образуется плодовых почек. Снижается также зимостойкость деревьев. 

Фосфорное голодание особенно опасно для молодых персиковых деревьев. Недостаток фосфора чаще проявляется на участках, расположенных на кислых и легких по механическому составу почвах с низким содержанием органических веществ. Вначале листья на побегах данного года становятся темно-зелеными, но жилки и черешки у них на нижней стороне приобретают багровую или бронзовую окраску, особенно при прохладной погоде. Позднее эта окраска распространяется на края листовой пластинки. Листья уменьшаются в размере, принимают более вытянутую форму, края и верхушки у них закручиваются вниз (d). Самые верхние (молодые) листья располагаются по отношению к побегу под прямым углом (с). Может также проявляться крапчатая расцветка листьев. 

У ягодных культур (малина, смородина, крыжовник, земляника) недостаток фосфора вызывает измельчение листьев, слабое развитие побегов, изменение окраски от темно-зеленой до красновато-фиолетовой. Уменьшается также размер и количество плодов. При сильном голодании на листьях появляются мелкие пятна из отмершей ткани, сильно поврежденные листья преждевременно опадают.

Хорошая обеспеченность растений фосфором, так же как и калием, имеет большое значение для перезимовки растений. Фосфор нужен и для образования генеративных органов. Его недостаток уменьшает образование цветков, слабое опыление их, недоразвитость плодов, ухудшение их качества и более позднее созревание. При недостатке фосфора вносят перегной, улучшают кальциевое и магниевое питание растений, уменьшают кислотность почвы. 

Рекомендую также посмотреть следующие посты: 

- „Недостаток калия. Калийное голодание‟; 

 

- „Азотное голодание. Болезни растений. Виноград, персик, яблоня‟; 

 

- „Борное голодание. Бор элемент‟; 

 

- „Магниевое голодание. Магний элемент‟; 

 

- „Хлороз винограда, железный хлороз‟. 

Недостаток калия. Калийное голодание

При недостатке калия в почве плодовые растения могут испытывать калийное голодание и болеть, так как их потребность в калии так же велика, как и в азоте. 

Калийное голодание особенно сильно проявляется на очень кислых почвах и на почвах, в которые вносили большие или избыточные дозы кальция и магния. 

Фото. Листья сливы (а), смородины (в), малины (с) и винограда (d) 

Заболевают прежде всего яблоня, груша, персик, слива, смородина и малина. 

Признаки недостатка калия начинают проявляться с небольшого побледнения листьев, сходного с побледнением, вызываемым слабой недостаточностью азота. В дальнейшем вдоль краев листьев появляется темная багрово-коричневая полоса, а затем и некроз (отмирание) листьев.

 

У персика и яблони первым признаком калийного голодания является водянистая ткань, появляющаяся по краям листьев, особенно заметная с их нижней стороны. 

Болезнь сопровождается деформацией и курчавостью листьев. Иногда, особенно у персика, на отдельных местах листовых пластинок замечаются некротические пятна, которые в дальнейшем выпадают из-за отмирания тканей листа в местах пятен. При калийном голодании пораженные листья, как правило, не опадают, а остаются на растениях до конца вегетации.

Незначительный дефицит калия часто вызывает на деревьях закладывание необычно большого числа мелких плодовых почек, которые нормально развиваются и цветут, но вследствии общего ослабления дерева и сокращения листовой поверхности образуют очень мелкие плоды. Наблюдения показывают, что даже незначительное калийное голодание у многих плодовых деревьев приводит к образованию очень тонких побегов. 

Для смородины (Ь), малины (с), сливы (а), винограда (d) и некоторых косточковых культур калийное голодание ярко проявляется в виде краелистного некроза.

Плодовые деревья, выращиваемые на почвах, бедных калием, легко вымерзают. Болезни, вызванные калийным голоданием, предотвращают внесением в почву калийных удобрений. При этом под смородину и крыжовник рекомендуется вносить серные соединения калия. На песчаных почвах, кроме того, следует повышать содержание органических веществ. 

Способы ликвидации калийного голодания просты. Главное уметь различать признаки калийного голодания на фоне других болезней и вовремя применять меры. 

Рекомендую также посмотреть следующие посты: 

- „Азотное голодание. Болезни растений. Виноград, персик, яблоня‟; 

- „Недостаток фосфора. Фосфорноеголодание‟;

- „Борное голодание. Бор элемент‟; 

 

- „Магниевое голодание. Магний элемент‟; 

 

- „Хлороз винограда, железный хлороз‟; 

  

- „Схема внекорневых подкормок яблони. Подкормка микроудобрениями‟. 

Азотное голодание. Болезни растений. Виноград, персик, яблоня

Азотное голодание вызывается недостатком азота, способствует болезни растений в виде замедления их роста, а листья постепенно теряют окраску и желтеют.

 

Признаки азотного голодания на яблоне, персике и винограде следующие: Молодые листья яблони при азотном голодании не достигают нормальных размеров, черешки их отходят под острым углом (а). Старые листья отмирают преждевременно. 

Фото 1. Азотное голодание у яблони (а), персика (b) и винограда (c, d) 

Азотное голодание у персика сопровождается проявлением серо-красной коры молодых побегов, красноватую окраску приобретают и пластинки старых листьев (b, c).

 

При азотном голодании у винограда проявляется хлороз. Листья страдающего хлорозом растения желтеют, и только главные жилки листа довольно долго сохраняют зеленую окраску. Окраска черенков листьев часто становится красной (d). 

Плоды деревьев страдающих азотным голоданием становятся мелкие и часто осыпаются, урожай получается низким. Высокая кислотность почвы, а также содержание сада под залужением обычно усиливает азотное голодание плодовых растений. 

Следует заметить, что избыток азота в почве также нежелателен как и недостаток. Избыток азота может резко понизить морозостойкость растений, вызвать усиленный рост и снизить плодоношение.

 

Весной, когда происходит быстрое отрастание побегов, недостаток азота в почве может быть причиной сравнительно небольшого заложения числа плодовых почек и может вызвать преждевременное окончание роста листьев, которые не успевают достигнуть нормальных размеров. 

Заметить азотное голодание растений не всегда удается заметить весной, так как задержка роста и изменение окраски молодых побегов и листьев в это время не бывает так резко выражено, как при голодании в более поздний период вегетации. Вместе с тем недостаток азота наиболее легко ликвидировать в весенний период путем ранней подкормки растений. 

Наступление азотного голодания весной следует предвидеть уже предыдущим летом или в начале осени по появлению признаков азотного голодания. Во всех случаях симптомы голодания сначала проявляются у основания побегов, а затем уже на листьях, расположенных ближе к верхушкам побегов. 

Микроэлемент сера способствует усвоению азота растением как поступающего с почвы, так и с воздуха. Поэтому недостаток микроэлемента серы может также способствовать азотному голоданию, которое легко ликвидировать проводя внекорневые подкормки жидким микроудобрением. 

Рекомендую также посмотреть следующие посты: 

- „Борное голодание. Бор элемент‟; 

 

- „Магниевое голодание. Магний элемент‟; 

 

- „Хлороз винограда, железный хлороз‟; 

 

- „Схема внекорневых подкормок яблони. Подкормка микроудобрениями‟; 

- „Внекорневая подкормка винограда. Подкормка микроудобрениями‟.