понедельник, 16 октября 2017 г.

Свежий виноград зимой. Хранение винограда

Fresh grapes in winter. Grape storage

Свежим виноградом зимой сейчас никого не удивишь. Супермаркеты ломятся от него, но и са-мим можно сохранить зимой выращенную летом ягоду.


Виноград – очень полезная ягода для здоровья и как продлить период ее потребления в свежем виде, как сохранить свежую ягоду, в осенне-зимний период повествует это видео.

Конечно в век холодильников и морозильных камер многие хранят овощи, ягоды и фрукты в замороженном виде, однако это видео повествует о хранении ягод винограда без заморозки, например, как мы привыкли хранить яблоки.

Для хранения винограда зимой пригодны не все сорта и формы. Лучше всего хранится виноград средне-позднего, позднего и очень позднего сроков созревания. Хуже хранятся грозди среднего и раннесреднего срока созревания, однако для некоторых сортов и форм и это воз-можно. Кроме сроков созревания для длительного хранения нужно отбирать сорта с плотной ягодой устойчивой к воздействию различных гнилей.


Автор этого видео делится опытом хранения зимой винограда сорта Оригинал в обычном по-гребе без применения холодильной техники. Ниже под плеером указаны ссылки на отзывы сортов и форм винограда, которые могут использоваться для длительного хранения без заморозки. Очень перспективным для хранения является и такой сорт винограда из США как Ред Глоуб, его еще называют Рыночный, а также Мавка, Звездные врата, Рождественский, Шарлота сидлис, кишмиш Сказка.




Смотрите также:
  
  

  

Комментариев нет:

Отправить комментарий