Показаны сообщения с ярлыком свежий виноград зимой. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком свежий виноград зимой. Показать все сообщения

понедельник, 16 октября 2017 г.

Свежий виноград зимой. Хранение винограда

Fresh grapes in winter. Grape storage

Свежим виноградом зимой сейчас никого не удивишь. Супермаркеты ломятся от него, но и са-мим можно сохранить зимой выращенную летом ягоду.


Виноград – очень полезная ягода для здоровья и как продлить период ее потребления в свежем виде, как сохранить свежую ягоду, в осенне-зимний период повествует это видео.

Конечно в век холодильников и морозильных камер многие хранят овощи, ягоды и фрукты в замороженном виде, однако это видео повествует о хранении ягод винограда без заморозки, например, как мы привыкли хранить яблоки.

Для хранения винограда зимой пригодны не все сорта и формы. Лучше всего хранится виноград средне-позднего, позднего и очень позднего сроков созревания. Хуже хранятся грозди среднего и раннесреднего срока созревания, однако для некоторых сортов и форм и это воз-можно. Кроме сроков созревания для длительного хранения нужно отбирать сорта с плотной ягодой устойчивой к воздействию различных гнилей.


Автор этого видео делится опытом хранения зимой винограда сорта Оригинал в обычном по-гребе без применения холодильной техники. Ниже под плеером указаны ссылки на отзывы сортов и форм винограда, которые могут использоваться для длительного хранения без заморозки. Очень перспективным для хранения является и такой сорт винограда из США как Ред Глоуб, его еще называют Рыночный, а также Мавка, Звездные врата, Рождественский, Шарлота сидлис, кишмиш Сказка.




Смотрите также: