среда, 5 января 2022 г.

Сравнение виноградов: Казанова, Карнавал и Красава

Сравнение виноградов: Казанова, Карнавал или Красава позволяет выяснить, а какой виноград посадить, какая форма винограда лучше.
Для сравнения эти формы винограда выбраны из-за необычной окраски ягод, их оригинальной формы и практически одновременного срока созревания в городе Полтава. Основные достоинства этих новых форм винограда – нарядный вид крупных гроздей с ягодами шикарного гармоничного сортового вкуса и ранние сроки созревания. 


Фото 1. Сравнение гроздей винограда Казанова, Карнавал и Красава 


Фото 2. Сравнение ягод винограда Казанова, Карнавал и Красава 

На фото выше показаны грозди (фото 1) и ягоды (фото 2) этих трех форм винограда в сравнении. Фото сделаны на приусадебном винограднике Александра Гергеля в городе Полтава 24 сентября 2021 года. 

Грозди на дату съемки фото 24 сентября достигли съемной зрелости. Это второй урожай на прививках корнесобственных кустов столовых сортов. Первые сигналки были получены в 2020-м году и созрели они тогда в начале сентября, а в 2021 созревание задержалось из-за погоды как минимум на 3 недели. Однако из полученных в течении 2-х лет урожаев можно с уверенностью сделать вывод, что срок созревания гроздей всех троих форм винограда (Казанова, Карнавал и Красава) вполне соответствуют срокам, заявленным оригинатором как для Полтавы в центральной части Украины.

Для выяснения преимуществ, рассмотрим их характеристик, взятые из интернета. 

Название формы:                      Казанова                   Карнавал                   Красава 
Селекции                                 Шульги А.И.       Павловского Е.Г.      Калугина В.М 
Родительские формы;     София х Изюминку          –                       Талисман х Велику 
Срок созревания, дней:                 115 – 120            120 – 125              110 – 115 
Сила роста:                                                 к у с т ы с и л ь н о р о с л ы е 
Цветки: .                                                                  о б о е п о л ы й 
Масса грозди, г:                         700 – 1600             500 – 1000             700 – 1200 
Вес ягоды, г:                                  15 – 20                  10 – 16                   15 – 20 
Размер ягоды, мм:                           25х47                   до 40                        до 50 
Форма ягоды:                        сосковидная            удл. с перетяжк.     удл.цилидрические 
Окраска ягоды:                        ярко-красная     т.-красная                  фиолетовая 
Консистенция мякоти:                    мясистая,  хрустящая,  кожица съедаемая. 
Вкус ягоды:                                 л.мускат           гармоничный           гармоничный 
Устойчивость к болезиям: средняя. 
Устойчивость к морозу:      -23°С (все 3 формы требуют укрытия на зиму). 

Форма винограда Казанова награждена на выставке Золотая Гроздь в номинации по величина и нарядность грозди с розовой ягодой.
Полученные Александром ягоды крупные. По размерам они примерно равные, но вес отличается. На фото 3 показана самая крупная ягода винограда Казанова. Ее вес 18 г, однако в грозди таких ягод единицы, самая легкая весила 12 г. В Карнавала ягоды практически равные по весу и размеру весом около 10 г (фото 4). Виноград Красаву не взвешивали, но вес ее ягод в около 11 г. 


Фото 3. Взвешивание самой крупной ягоды винограда Казанова 


Фото 4. Взвешивание ягоды винограда Карнавал 

Форма ягод у всех трех форм оригинальная и интересная. Так у Казановы ягоды сосковидные (фото 3), у Карнавала вытянутые с перетяжкой и немного изогнутые (фото 4), а у Красавы удлиненно-цилиндрические (фото 1). 

По величине в среднем грозди и ягоды одного размера, вкус тоже очень похож. Вкус ягод этой тройки превосходный, гармоничный. У Казановы во вкусе чувствуется легкий мускат. Мякоть мясисто-сочная с некоторой небольшой разницей в плотности, хрустящая, тающая во рту, кожица съедаемая и при еде не чувствуется. 

Полученные грозди по весу находились в пределах заявленных оригинаторами (600 – 1000 г). Больше килограмма еще не было, но это результаты первого плодоношения. Что будет дальше, посмотрим.

Как видно из фото 1 гроздей опыление у них проходило нормально. Устойчивость к грибковым болезням и морозу примерно одинаковая. Виноградник у А. Гергеля обрабатывается фунгицидами, а на зиму лоза укрывается. Поэтому грибковых болезней не наблюдалось, также как и подмерзаний лоз зимой. Все три формы хорошо переносят, возвратные морозы после поднятия лоз на шпалеру, а также утренние заморозки после набухания почек или в начале роста побегов при обработке их за сутки до мороза Препаратом 30 Д или Аминофростом. 

Сравнение и обзор этих форм винограда, смотрите также у видео: 
 
 

Исходя из вышесказанного, трудно ответить на вопрос: „Какой виноград посадить?‟. Все три формы хороший виноград, перспективный и достойный выращивания. Купить садженцы или черенки можно у Александра Гергеля. Моб. тел. для заказа +38 (050) 18-38-048, +38 (097) 067-42-45.

Рекомендую также посмотреть следующие публикации: 

 

Комментариев нет:

Отправить комментарий